董萬福，王志軍

（吉林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，吉林 132101）

吉林省生豬飼養(yǎng)環(huán)境容量分析

董萬福，王志軍

（吉林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，吉林 132101）

吉林省作為國家北方重要的畜禽養(yǎng)殖大省，在全國占有十分重要的地位。畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展對促進(jìn)吉林省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收發(fā)揮了重要作用，但隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，隨之帶來的環(huán)境污染呈現(xiàn)出日益加劇的趨勢。文內(nèi)對吉林省2013－2015年生豬糞便及氮、磷排放情況進(jìn)行了分析，為吉林省生豬養(yǎng)殖的科學(xué)規(guī)劃與環(huán)境污染的防控提供一些參考。

1 數(shù)據(jù)來源

生豬存欄和基本農(nóng)田數(shù)據(jù)摘自吉林省統(tǒng)計(jì)年鑒（2013－2015年），詳見表1。

2 估算參數(shù)

2.1 糞尿排放量估算

1頭能繁母豬排糞量約為3．5 kg/ d，排尿量6 kg/d； 1頭生長豬排糞量1．5 kg/d，排尿量3 kg/d。

年排糞尿總量＝365×1頭1天糞尿排放量×存欄量。

2.2 氮、磷排放量估算

1頭存欄豬糞尿中氮含量=3．5 g/ d，磷含量=0．22 g/d。

年排氮磷總量＝365×1頭1天存欄豬糞尿中氮、磷含量×存欄量。

2.3 糞尿容量及氮磷容量參數(shù)估算

糞便容量按照環(huán)境保護(hù)總局自然生態(tài)保護(hù)司編寫的《全國規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染情況調(diào)查及防治對策》中規(guī)定的每公頃耕地每年能承載的畜禽糞便30 t計(jì)算；氮磷容量參數(shù)按照糧食作物需求量219 kg/hm2和63 kg/hm2計(jì)算。

3 估算結(jié)果

3.1 各市糞尿年排放總量估算

全省2013－2015年生豬年平均排放糞尿總量2 299．56萬t，其中長春市最高714．34萬t，第2為四平市661．83萬t，第3為吉林市346．97萬t，詳見表2和圖1。

3.2 各市州基本農(nóng)田豬糞尿負(fù)荷量估算

全省2013－2015年基本農(nóng)田年平均豬糞尿負(fù)荷量為3．45 t/hm2，其中四平市最高7．23 t/hm2，，第2長春市5．33 t/hm2，第3吉林市4．98 t/hm2，詳見表3和圖2。

表1 吉林省2013－2015年各市、州播種面積、生豬存欄情況

表2 吉林省2013－2015年各市、州生豬糞尿排放量

表3 吉林省各市州2013－2015年基本農(nóng)田豬糞尿負(fù)荷量

圖1 吉林省各市州2013－2015年各市生豬糞尿排放量(萬t)

圖2 吉林省各市州2013－2015年基本農(nóng)田豬糞尿負(fù)荷量（t/hm2）

圖3 各市州基本農(nóng)田豬糞尿氮負(fù)荷量（kg/hm2）

圖4 各市州基本農(nóng)田豬糞尿磷負(fù)荷量（kg/hm2）

3.3 各市州豬糞尿中氮磷排放總量估計(jì)

全省2013－2015年生豬年平均氮排放總量為15 781．30 t，磷排放總量為991．97 t。其中長春市氮磷排放最高（4 902．31 t 、308．15 t），第2四平市（4 541．97 t、285．50 t），第3吉林市（2 381．16 t、149．67 t），詳見表4。

3.4 各市州基本農(nóng)田豬糞尿氮磷負(fù)荷量

全省2013－2015年基本農(nóng)田年豬糞尿中氮平均負(fù)荷量2．37 kg/ hm2，磷平均負(fù)荷量0．15 kg/hm2，其中氮磷平均量四平市最高（4．96k g/ hm2、0．31 kg/hm2），第二是長春市（3．66 kg/hm2、0．23 kg/hm2）， 第 3是 吉 林 市（3．42 kg/hm2、0．21 kg/ hm2），詳見表5和圖3、圖4。

4 小結(jié)

吉林省2013－2015年基本農(nóng)田年豬糞尿平均負(fù)荷量為3．45 t，氮平均負(fù)荷量2．37 kg/hm2，磷平均負(fù)荷量0．15 kg/hm2，考慮養(yǎng)殖的其他畜種的排放量與環(huán)保糞尿容量及氮磷容量參數(shù)尚有很大的距離，表明吉林省大量發(fā)展生豬飼養(yǎng)空間還很大。各市糞尿及氮磷平均負(fù)荷差距較大，說明各地生豬飼養(yǎng)發(fā)展并不均衡，四平市養(yǎng)殖發(fā)展密度最大，長春市總量最大，白城市飼養(yǎng)密度最小發(fā)展空間最大。建議相關(guān)部門做好養(yǎng)殖規(guī)劃，避免出現(xiàn)環(huán)境污染。

表4 吉林省各市、州2013－2015年生豬氮磷排放量 t

表5 吉林省2013－2015年基本農(nóng)田豬糞尿氮磷負(fù)荷量 kg/hm2

2017-04-10）

吉林省現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)體系（201634）

董萬福（1962-），男，研究員，主要從事豬的育種和生產(chǎn)管理