黃漢超

夏季炎熱，由于各種原因，如出汗、蚊蟲叮咬、高溫等，皮膚很容易出現(xiàn)瘙癢癥狀。針對皮膚瘙癢，很多人會選擇抓撓、涂抹藥膏等外部止癢方法，但其實(shí)食療也對緩解皮膚瘙癢有一定幫助。在中醫(yī)看來，夏季皮膚瘙癢的發(fā)病與體質(zhì)有著密切關(guān)聯(lián)，根據(jù)體質(zhì)的不同，可選擇不同的食療方。

濕熱血虛，夏季易瘙癢

皮膚瘙癢與體質(zhì)有著密切聯(lián)系，根據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)總結(jié)發(fā)現(xiàn)，皮膚瘙癢患者多是濕熱體質(zhì)，在過敏原反復(fù)刺激下，風(fēng)濕相合，最易導(dǎo)致癮疹反復(fù)，纏綿難愈。

另外，有部分患者屬血虛或血虛化燥體質(zhì)，此類體質(zhì)在天氣干燥、炎熱環(huán)境下或運(yùn)動出汗后更易誘發(fā)皮膚瘙癢癥狀。還有部分患者是脾肺氣虛體質(zhì)，無力抵御外邪，表現(xiàn)為因風(fēng)、因寒誘發(fā)皮膚瘙癢。

對號入座，按照體質(zhì)選食療

對于所有的反復(fù)皮膚瘙癢病人，應(yīng)該盡量少吃海鮮、辛辣、狗肉、公雞肉、煙酒等腥發(fā)動風(fēng)和燥熱食物，同時(shí)最好根據(jù)過敏原測試避免進(jìn)食特定食物，例如有的人對牛肉、芝麻、雞蛋、牛奶等過敏，日常生活便盡量不要進(jìn)食這類食物。除此之外還應(yīng)遵循體質(zhì)食療：

濕熱體質(zhì) 盡量進(jìn)食清淡滲利、涼血活血的食物，例如冬瓜、絲瓜、水瓜、綠豆、赤小豆、土茯苓等，避免進(jìn)食菠蘿蜜、菠蘿、芒果、椰子、榴蓮等濕熱食物；

血虛體質(zhì) 可進(jìn)食溫補(bǔ)氣血、潤燥生津的食物，例如紅棗、紅糖、桂圓、沙參、玉竹、鴨肉等；血虛化燥者，避免進(jìn)食過于溫燥的食物，例如羊肉、狗肉、公雞肉等；

氣虛體質(zhì) 可以適當(dāng)進(jìn)食益氣補(bǔ)氣的食材，例如黨參、雞肉、黃芪等。

推薦食療方：

荊防生地煲白鴿

做法：荊芥穗10克，防風(fēng)10克，生地黃30克，白鴿1只。上述材料洗凈后加水1000毫升，煮開后文火熬煮1.5小時(shí)調(diào)味即可飲用。

功效：此方適合濕熱體質(zhì)的皮膚瘙癢患者，表現(xiàn)為時(shí)常咽痛、口腔潰瘍、皮疹顏色鮮紅，女性更表現(xiàn)為月經(jīng)色紅、量多等。這里荊芥穗如能炒黑再煎服效果更佳。

何首烏黑豆燉甲魚

做法：制何首烏20克，黑豆50克，甲魚250克，生姜3片。上述材料洗凈，甲魚切成小塊并焯水備用，其后加水500毫升，隔水蒸燉1.5小時(shí)下鹽調(diào)味即可。

功效：此方適合血虛體質(zhì)的皮膚瘙癢患者，表現(xiàn)為時(shí)有頭暈、乏力、面色蒼白、皮膚色不夠潤澤、女性月經(jīng)量少、色淡。

加味玉屏風(fēng)散燉瘦肉

做法：黃芪20克，防風(fēng)10克，白術(shù)10克，蛇床子5克，瘦肉100克。上述材料洗凈，瘦肉切成小塊，其后加水500毫升，隔水蒸燉1.5小時(shí)下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：此方適合氣虛體質(zhì)患者，表現(xiàn)為自汗、畏風(fēng)。對風(fēng)疹為受寒、受風(fēng)所誘發(fā)者，有益氣固表的功效。

苦參白癬皮浮萍煲赤小豆

做法：苦參10克，白癬皮15克，浮萍30克，赤小豆50克。上述材料洗凈，加水1000毫升，煮開后文火熬煮1.5小時(shí)即可飲用。

功效：此方適合濕熱體質(zhì)患者，表現(xiàn)為口干口苦、疹子表面滲液偏黃且量多、小便黃者，有清熱燥濕的功效。