董麗輝+李斌+范閩光+許雪棠

摘要：由于物理化學(xué)課程理論性強(qiáng)，公式繁瑣，抽象概念多等因素，造成學(xué)生心里厭學(xué)，對(duì)課程產(chǎn)生了排斥，這對(duì)物理化學(xué)的教學(xué)非常不利。運(yùn)用全程互動(dòng)教學(xué)法可以有效地解決此類問題。物理化學(xué)課開展全程互動(dòng)教學(xué)，運(yùn)用課堂自主發(fā)言、小組講評(píng)、書面作業(yè)、實(shí)驗(yàn)分析等方法方式，強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中的雙向互動(dòng)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)的主動(dòng)參與，積極采取互動(dòng)措施，讓學(xué)生們汲取知識(shí)，拓寬、拓深課程的外延和內(nèi)涵，從而促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。經(jīng)過一段時(shí)間的探索，取得不錯(cuò)的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：物理化學(xué)；全程互動(dòng)；教學(xué)法

中圖分類號(hào)：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）29-0169-02

理工科院校傳統(tǒng)課程體系的構(gòu)建基本上是主輔結(jié)構(gòu)形式，逐層優(yōu)化建設(shè)，課程體系穩(wěn)定性很牢固。正是這種扎實(shí)的根基有利于課堂教學(xué)活動(dòng)的組織，但其靈活性卻大打折扣。我們校物理化學(xué)理論課程作為一門強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)理論的重要課程，不僅要注重理論教學(xué)，更要培養(yǎng)學(xué)生分析問題、查找問題、解決問題的綜合能力。在“面向工程、面向應(yīng)用、面向社會(huì)，全程互動(dòng)”人才培養(yǎng)模式改革大環(huán)境下，探索全程互動(dòng)教學(xué)法就很有必要，也是我們深入研究的教學(xué)工作，它能把教學(xué)中出現(xiàn)的問題轉(zhuǎn)化為行之有效的教學(xué)方案，積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步改進(jìn)教學(xué)方法。

一、對(duì)全程互動(dòng)教學(xué)方法的理解

物理化學(xué)課程理論性強(qiáng)，公式繁瑣，抽象概念多等因素，需要學(xué)生們花費(fèi)大量的時(shí)間和精力去記憶，由此一來造成學(xué)生心里厭學(xué)，對(duì)課程產(chǎn)生了排斥，這對(duì)物理化學(xué)的教學(xué)非常不利。物理化學(xué)理論教學(xué)中可開展互動(dòng)教學(xué)的環(huán)節(jié)并不多，但可以利用提問互動(dòng)、研討互動(dòng)、實(shí)驗(yàn)互動(dòng)等，合理設(shè)計(jì)教學(xué)互動(dòng)問題。

二、運(yùn)用全程互動(dòng)教學(xué)的方法

本人在課程教學(xué)的過程中，緊扣課程內(nèi)容和進(jìn)度，精心選取典型案例，運(yùn)用課堂自主發(fā)言、小組講評(píng)、書面作業(yè)、實(shí)驗(yàn)分析等方法方式，極大的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，經(jīng)過一段時(shí)間的探索，取得不錯(cuò)的教學(xué)效果。

1.啟發(fā)式案例教學(xué)，由生活現(xiàn)象帶入理論知識(shí)。物理化學(xué)公式多，理論深，學(xué)生很難理解全部?jī)?nèi)容，如果每章節(jié)都照本宣科，學(xué)生會(huì)逐步失去興趣，達(dá)不到教學(xué)效果。因此在課堂上要有針對(duì)性、有目的抓住與生活學(xué)習(xí)息息相關(guān)的章節(jié)展開講解，重點(diǎn)章節(jié)要講透講薄。我們從國(guó)內(nèi)外的書籍雜志、報(bào)紙等資料上搜集相關(guān)信息并歸類整理，結(jié)合現(xiàn)當(dāng)前科技、時(shí)事議題如霧霾、赤潮等，組織教案，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握，了解課本知識(shí)在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用，促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

在熱力學(xué)章節(jié)，把熱力學(xué)在生活中的應(yīng)用結(jié)合三大定律來展開講授。如冷凍循環(huán)過程，熱泵把熱力由一個(gè)低溫?zé)嵩磦魉偷搅硪粋€(gè)較高溫度散熱裝置，熱力會(huì)自然地以相反的方向流動(dòng)，如冰箱。還有壓縮及液化某種氣體可以將空氣冷凍，這個(gè)就是空調(diào)的原型。任何形式能量的相互轉(zhuǎn)化都伴隨著系統(tǒng)的狀態(tài)改變，這就是熱力學(xué)在生活中的實(shí)例。化學(xué)動(dòng)力學(xué)章節(jié)，生物酶能促進(jìn)生物體的新陳代謝活動(dòng)，工業(yè)制氨的化學(xué)反應(yīng)是在高溫高壓并且催化劑作用下進(jìn)行的，催化反應(yīng)不僅能降低生產(chǎn)成本，節(jié)省化學(xué)反應(yīng)時(shí)間，還能利用催化反應(yīng)來治理環(huán)境。由此從學(xué)生熟悉的知識(shí)引入對(duì)催化劑相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。

2.安排學(xué)生自主講授，培養(yǎng)協(xié)同合作精神。傳統(tǒng)教學(xué)都是以教師為中心，學(xué)生作為被動(dòng)接受者，老師講得口干舌燥，卻難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情。要改變這一現(xiàn)狀，首先營(yíng)造寬松和諧的教學(xué)氛圍，正確看待師生關(guān)系，鼓勵(lì)學(xué)生換位思考。我們拿所授班級(jí)嘗試著利用全程互動(dòng)式教學(xué)理念來培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和綜合知識(shí)運(yùn)用能力。

在界面層的平衡與速度章節(jié)，我們?cè)O(shè)計(jì)讓學(xué)生走上講臺(tái)，扮演教師的角色，參與這章的講解。把學(xué)生分成若干組，每組負(fù)責(zé)1節(jié)課，其他小組做評(píng)委。本組的組長(zhǎng)還要記錄每組主講人跟課件制作人，本組成員對(duì)課件的貢獻(xiàn)大小，我們就根據(jù)這些記錄與他們的平時(shí)成績(jī)掛鉤。角色的轉(zhuǎn)換既培養(yǎng)他們自主學(xué)習(xí)的能力，又讓他們覺得付出的辛勤有所回報(bào)。這種教學(xué)嘗試收到了很好的效果，老師作為傾聽者參與其中，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，讓學(xué)生的邏輯推理思維方法和數(shù)學(xué)推導(dǎo)的技能技巧得到了很好的鍛煉，提升他們面對(duì)現(xiàn)實(shí)問題分析、解決問題的能力。

3.帶好實(shí)驗(yàn)重視數(shù)據(jù)，以實(shí)驗(yàn)對(duì)應(yīng)教材講解。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課相對(duì)于理論，很多學(xué)生更喜歡動(dòng)手。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容都是理論知識(shí)的鞏固和加深，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)研究工作之間沒有不可逾越的鴻溝。如燃燒熱的測(cè)定，可以讓學(xué)生體會(huì)到自己測(cè)量數(shù)據(jù)如何進(jìn)行獨(dú)立和正確處理，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用原理、公式尋找問題產(chǎn)生的原因，包括題目的所屬范疇，數(shù)據(jù)結(jié)果要求的精密度和準(zhǔn)確度，哪些是間接測(cè)量的量，影響因素都有哪些等，讓他們對(duì)比不同實(shí)驗(yàn)，不同時(shí)間所產(chǎn)生的結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的差異，寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

4.校企合作互動(dòng)外延，搭建創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。全程互動(dòng)教學(xué)不只局限于校園內(nèi)，要積極擴(kuò)展、拓寬互動(dòng)范圍。在教授化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)時(shí)，我們帶領(lǐng)一些學(xué)生到南寧糖業(yè)股份有限公司參觀學(xué)習(xí)，他們?cè)趶U氣排放處理中采用了多種技術(shù)，其中的選擇性催化還原就是脫硝最主要的手段。通過廠工程師和我們的講解，學(xué)生們了解到廢氣中的NOx污染物的控制一般采用催化還原消除的方法，進(jìn)一步對(duì)應(yīng)課本上的催化劑章節(jié)，學(xué)生們興趣盎然，躍躍欲試。

三、全程互動(dòng)教學(xué)效果分析及建議

全程互動(dòng)教學(xué)遵循分析與決策能力，知識(shí)框架的應(yīng)用能力，教師與學(xué)生互動(dòng)原則。它的教學(xué)成效必須能接受實(shí)際的檢驗(yàn)，經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐，我們總結(jié)如下。

1.課堂學(xué)習(xí)情況分析。我們準(zhǔn)備的案例都緊密圍繞教學(xué)的目的和要求，正因?yàn)槿袒?dòng)式教學(xué)，促使學(xué)生對(duì)“物理化學(xué)”這門課程充滿了極大的興趣，調(diào)動(dòng)了他們的求知欲，使他們對(duì)枯燥、繁瑣的理論和公式有了深入的理解和認(rèn)識(shí)，讓一些高高在上抽象理論變得生活化、大眾化，同學(xué)們普遍反映良好。如，根據(jù)第二定律的可逆性，即證明了Carnot定理，又導(dǎo)出克勞修斯不等式（Clausius Inequality）。

2.企業(yè)合作情況分析。我們初步探索的模式不僅提高了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，還強(qiáng)化了專業(yè)方向特色，為培養(yǎng)研究生層次人才打下基礎(chǔ)。其中，有位參觀糖廠的同學(xué)向?qū)W校申請(qǐng)了“低溫脫硝催化劑的制備，表征研究”為課題的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，在校級(jí)評(píng)獎(jiǎng)中取得優(yōu)秀名次。

3.課程考試情況分析。本課程作為必修專業(yè)，采取閉卷方式考試，內(nèi)容難度較大。但從歷年的情況來看，平時(shí)學(xué)習(xí)態(tài)度端正，積極參與自主講學(xué)，實(shí)驗(yàn)課動(dòng)手能力強(qiáng)調(diào)學(xué)生都能取得很好的成績(jī)，整體考試合格率90%以上。

4.全程互動(dòng)式教學(xué)方法存在差異分析。首先，全程互動(dòng)式教學(xué)方法因人而異，每個(gè)教師都有自己的版本，除了自己教授的班級(jí)，其他教師運(yùn)用到自己班級(jí)就難依葫蘆畫瓢。其次，全程互動(dòng)式教學(xué)的順利實(shí)施對(duì)教師的要求較高，教師不但要熟悉本課程的理論知識(shí)，還要有耐心、信心、責(zé)任心，并且要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力。還有，要不斷的考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和實(shí)際情況，以及不同教材版本對(duì)應(yīng)不同課時(shí)的制約。

這些問題，歸結(jié)起來需要考慮三方面：第一，加強(qiáng)對(duì)課程教學(xué)的管理和控制，對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)要細(xì)化，分門別類。第二，加強(qiáng)對(duì)教師的再學(xué)習(xí)再提高，組織對(duì)課程的集體研究和個(gè)體設(shè)計(jì)。第三，與企業(yè)的全程互動(dòng)不能只存在個(gè)案行為，需要有計(jì)劃、有組織的校級(jí)行為。對(duì)于全程互動(dòng)教學(xué)方法的探討，應(yīng)該認(rèn)真鉆研教材，立足根本，理清教材的知識(shí)點(diǎn)、側(cè)重點(diǎn)、精華點(diǎn)，嘗試不同的思路和模式，我們將在往后的教學(xué)實(shí)踐和探索中不斷升級(jí)、完善。

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Abstract：The teaching and learning for physical chemistry were very difficult，because of strong theories，a mass of formula，better abstracted conception and so on. These cause students learning-weariness and course exclusion. The use of teaching and learning interactions method can effectively solve this problem. Developing full interactive teaching of physical chemistry course，using autonomous speech in class，group evaluation，written assignments，experimental analysis and so on，emphasizing the The bidirectional interaction in teaching，strengthening student's active participation of classroom teaching，taking active measures. Letting students learn knowledge，broading and expanding the extension and connotation of the curriculum，promoting the realization of the instructional objectives. After exploration，achieved good teaching effect.

Key words： physical chemistry； full interaction； teaching method