徐嘉遙

汪曾祺的文章可真是百科全書(shū)！天南地北，鴻儒白丁，官紳地痞，南甜北咸，東酸西辣，無(wú)所不曉，無(wú)所不嘗。偶然記起文中片段，再去翻看，直尋得天荒地老，“遂迷，不復(fù)得路?！?/p>

又是哪個(gè)西南聯(lián)大的文嫂丟了雞？又是哪個(gè)賣錫的俊生惹人愛(ài)？又是哪兩個(gè)小人兒在蘆葦蕩里互吐情愫？

汪老先生自嘲是“無(wú)所不吃”，卻也因此受了不少的苦。喝酸豆汁兒，生吞大活蝦，品大洋錢的茶茗，活脫脫就是一個(gè)腳踏淤泥、手摘星辰之人，怎兩個(gè)“生猛”了得？我看他描寫得如此之“鮮”，那鮮味就是攪和著沁在紙漿里的，自覺(jué)從來(lái)沒(méi)有對(duì)家鄉(xiāng)的味道大加贊賞。我沒(méi)下過(guò)地，時(shí)過(guò)境遷，已尋不到滿田隴跑的野孩子，許多陌生的菜名已叫不上來(lái)。蜀地有古樸的寬窄巷子，銅人陀螺，頗有韻味。我的世界里，味道這么少，遠(yuǎn)不及汪先生的“五味”。

愛(ài)玲說(shuō)她小時(shí)極喜歡油漆和褥子發(fā)潮的氣味，我就喜歡自家車庫(kù)的味道。說(shuō)不出什么味兒，反正很享受，很踏實(shí)。愛(ài)玲還說(shuō)，她喜歡她姨彈琴時(shí)周遭的氣味?？晌冶焕ゾ毲俚臅r(shí)候，沒(méi)有味道，只有指尖薄薄的繭與鋼弦的“肌膚之親”。

我打小被母親冠以“窮講究”的大帽子。雖然不及西南聯(lián)大的怪人，但領(lǐng)帶西裝不少，但家人中唯我的腳狗兒不舔。不知在何處看到：“古時(shí)歐洲男子曾以嗅腳趾間穢物為好?！敝两袢杂浀妹髁?。大概我生得和歐洲男子一樣壯碩，我的狗兒不好這口。

我初中的女老師非常年輕，資歷也很高。她在批閱時(shí)常愛(ài)去綹頭發(fā)，綹完后必在鼻間逗留，頗有大家批卷之范。我那時(shí)頗喜歡看這一眼，真覺(jué)得非常賞心悅目，大概是兀自留戀發(fā)間情愫吧！

初中軍訓(xùn)時(shí)非常興奮，嚷嚷要和一女伴一起睡，她欣然答應(yīng)，待我爬上她的床，聞了聞她的被子，大叫一聲：有我太公的味道！她臉色一變，把我轟了下去?，F(xiàn)在想來(lái)也是，“太公”總是指腐朽陳年的味道，用在妙齡少女身上，說(shuō)來(lái)并不美。

我雖生在海邊，“鮮”味嘗過(guò)不少，但似已麻木。加之食堂總是拿油燜河魚(yú)搪塞我們，舊時(shí)對(duì)海味的依戀，也隨著油燜的煙氣散去了。印象里只有西門島的“鮮”味最足。家鄉(xiāng)特產(chǎn)熟悉的名喚不出一個(gè)，這也真是不幸。前幾日學(xué)校里的枇杷花開(kāi)了，我聽(tīng)見(jiàn)前面的女同學(xué)說(shuō)：荷花長(zhǎng)在樹(shù)上嗎？不禁大笑，但酣暢大笑后又驚覺(jué)自己也不知道幾種花名。大概，生靈百草到我們這兒，心中想來(lái)多是一陣空。

點(diǎn)評(píng)

文章語(yǔ)言頗有大家風(fēng)范，語(yǔ)言質(zhì)樸，無(wú)過(guò)多矯飾，但讀來(lái)卻韻味十足，可見(jiàn)作者語(yǔ)言功底之深。文章標(biāo)題也十分吸引人，全文緊緊圍繞“味”來(lái)寫，道的都是身邊之事，真實(shí)有趣，實(shí)為佳作。

【作者系浙江省樂(lè)清中學(xué)高一（6）班學(xué)生，指導(dǎo)并置評(píng)：黃忠、吳怡愷】