晏小霞 王建榮　王茂媛　王清隆　羊青　任保蘭　王祝年

摘要 從種子繁殖、分株繁殖和組培繁殖的育苗技術，以及種苗病蟲害防治、種苗出圃和包裝運輸?shù)确矫?，明確規(guī)定了海南砂的種子苗、分株苗和組培苗生產技術規(guī)程，為海南砂種苗標準化生產提供依據(jù)。

關鍵詞 海南砂；種苗繁育；標準操作規(guī)程

中圖分類號 S567.23+9；R282.2 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2017）01-0133-02

Standard Operating Procedure of Seedling Breeding for Amomum longiligulare

YAN Xiaoxia， WANG Jianrong， WANG Maoyuan， WANG Zhunian* et al

（Tropical Crops Genetic Resource Institute， CATAS， Danzhou， Hainan 571737）

Abstract The technical regulations on seed seedling， tillering seedling， tissue culture seedling of Amomum longiligulare were determined from aspects of seed propagation， ramet propagation， tissue culture propagation breeding technique， seedling disease and pest control， seedlings removed from garden， packaging and transportation. The SOP provides a basis for the standardization production of Amomum longiligulare seedlings.

Key words Amomum longiligulare T.L.Wu；Seedling breeding；Standard operating procedure

海南砂（Amomum longiligulare T.L.Wu）屬姜科豆蔻屬多年生常綠草本植物，以干燥果實入藥，中藥名為砂仁，具有化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎等功效[1]，是我國著名的四大南藥之一，收載于《中華人民共和國藥典》[2]。海南砂喜高溫、濕潤、多霧、稍蔭蔽氣候條件，主要分布于海南省，在廣東湛江、徐聞、雷州半島一帶有引種栽培[3]。近年來，由于種質資源退化、自然條件變化和病蟲害影響，砂仁成為非常緊缺的中藥材。如今，海南政府積極加大引導農民發(fā)展海南砂產業(yè)，使之成為海南農民致富的增收產業(yè)之一。為滿足海南砂逐步走向規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展需要，筆者結合多年的研究成果和生產經(jīng)驗，制訂了海南砂種苗繁育技術規(guī)程（SOP）。

1 內容和范圍

1.1 內容

該規(guī)程以《中藥材生產質量管理規(guī)范（試行）》[4]為指導原則，規(guī)定了海南砂種源、生長環(huán)境、種苗繁育技術、田間管理、病蟲害防治、采挖、包裝和運輸?shù)炔僮饕蟆?/p>

1.2 范圍

該規(guī)程適用于海南省海南砂主產區(qū)種苗的培育和管理。

2 引用標準

GB 3095—2012 環(huán)境空氣質量標準；

GB 5084—2005 農田灌溉水質標準；

GB 15618—2008 土壤環(huán)境質量標準；

GB 4285—1989 農藥安全使用標準。

3 定義

3.1 海南砂

該規(guī)程所指海南砂為《中華人民共和國藥典》（2015年版一部）[2]所收載的姜科豆蔻屬植物海南砂（Amomum longiligulare T.L.Wu）。

3.2 SOP

即英文Standard Operation Practice 的縮寫，指中藥材規(guī)范化生產標準操作規(guī)程。

3.3 種苗

種子苗，用種子播種繁殖培育而成的幼苗。

組培苗，通過植物組織器官培育而成的植物幼苗。

分株苗，將地下部或近地面莖節(jié)上的分蘗株從母株分離而得到的植株。

4 適宜條件

4.1 氣候條件

要求年平均溫度20 ℃以上，最適宜溫度為22～28 ℃；雨量充沛，年降水量1 800～2 400 mm，空氣相對濕度80%～90%。

4.2 土壤條件

海南砂對土壤要求不嚴，但以疏松肥沃的砂質壤土最為適宜[5]。

4.3 光照條件

幼苗期需要70%～80%蔭蔽條件。

4.4 環(huán)境要求

空氣環(huán)境達到國家《環(huán)境空氣質量標準》（GB 3095—2012）二級以上標準；

灌溉水質達到國家《農田灌溉水質標準》（GB 5084—2005）二級以上標準；

土壤質量達到國家《土壤環(huán)境質量標準》（GB 15618—2008）二級以上標準。

5 育苗技術

5.1 種子苗繁育技術規(guī)程

5.1.1 選地。

宜選擇坐北朝南、通風透光、土壤濕潤、疏松肥沃、排灌方便、有蔭蔽條件的沙質壤土作為苗圃地，以中性或微酸性沙質壤土為好。

5.1.2 整地。

播種前30 d深耕翻曬，復種指數(shù)較高的土地用50%代森銨200～400倍液對土壤進行消毒，用藥2～4 kg/m2。播種前整平耙細起畦，施足基肥，畦寬1.0～1.2 m，畦高15～20 cm。如無自然蔭蔽條件，在整地的同時搭好蔭棚，蔭蔽度為70%～80%。苗圃四周要通風透氣，設排水溝，以防積水。

5.1.3 播種。

5.1.3.1 選種及種子處理。

6～8月種子成熟后，選個大、飽滿、無病蟲害的果實留種。將采下的果立即剝皮取出種子或置于室內漚果3～4 d，然后洗種、搓皮、晾干。

5.1.3.2 播種時間。

宜隨采隨播，選擇陰天或晴天的傍晚進行播種。

5.1.3.3 播種方法。

多采用開行點播，按行距10～15 cm、行距開2～3 cm深的淺溝，在溝內按株距8～10 cm點播種子，播后覆土宜淺，蓋草，淋水保濕。

5.1.3.4 田間管理。

播種后常淋水保濕，并注意排水。幼苗出土后揭草，同時在搭好的蔭棚上加覆蓋物，蔭蔽度以80%～90%為宜。幼苗3～4片真葉時開始追施稀薄糞肥或尿素，30 d追肥1次，苗期以氮肥為主，宜勤施薄施，用肥量逐漸加大，追肥前先進行除草。幼苗長至5～6片葉時進行間苗補苗，或用營養(yǎng)袋分裝育苗。待苗長出7～8片葉時，將蔭蔽度調為70%左右。

5.2 分株繁殖技術規(guī)程

春秋季節(jié)雨水充足時，選擇生長旺盛、分蘗能力強、穗大果多、產量高、品質優(yōu)良、無病蟲害的植株作為母株，從中挖取具3～5個完整芽的當年生幼苗作種苗，修剪部分根、葉，置于陰濕處，避免日曬和損傷幼苗，隨挖隨栽。

5.3 組培快繁技術規(guī)程

5.3.1 外植體的選擇。

選擇產量高、品質優(yōu)、生長旺盛、無病蟲害的單株作為母株，從中選取其健壯筍芽作為外植體。

5.3.2 外植體的滅菌。

取健康筍芽用自來水沖洗干凈，吸干水分。在無菌條件下，用75%乙醇浸泡30 s，0.1% HgCl2 消毒10～12 min、無菌水沖洗5～6次后備用。

5.3.3 不定芽誘導培養(yǎng)。

將表面消毒好的筍芽放置在超凈工作臺上，剝取1 cm 長的芽尖接種至誘導培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基配方為 MS+6-BA 3.0 mg/L + NAA 0.1 mg/L+蔗糖30 g/L+卡拉膠6 g/L，pH 5.8，培養(yǎng)溫度25～28 ℃，光照時間10～12 h/d，光照強度20～30 μmol/（m2·s）。

5.3.4 不定芽增殖培養(yǎng)。

將不定芽切分， 接種到增殖培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基配方為MS+6-BA 5.0 mg/L + NAA 0.1 mg/L+蔗糖30 g/L+ 卡拉膠6 g/L，pH 5.8，培養(yǎng)溫度25～28 ℃，光照時間10～12 h/d，光照強度20～30 μmol/（m2·s）。約20 d單個芽基部有愈傷組織形成，并逐漸形成叢生芽。以30 d為一周期進行繼代培養(yǎng)。

5.3.5 生根培養(yǎng)。

將叢生芽分切成單芽，接種至生根培養(yǎng) 基中，培養(yǎng)基配方為1/2MS+ NAA 0.5 mg/L+蔗糖30 g/L+卡拉膠6 g/L， pH 5.8，培養(yǎng)溫度25～28 ℃，光照時間10～12 h/d，光照強度20～30 μmol/（m2·s）。

5.3.6 移栽馴化。

5.3.6.1 苗圃選地與整地。

苗圃地的選擇、整地與種子苗繁殖相同。

5.3.6.2 煉苗。

當苗長至6～8 cm高，將根系發(fā)達、植株健壯的瓶苗打開瓶口，在室內煉苗3～4 d。

5.3.6.3 移栽。

移栽時取出小苗，洗凈根部培養(yǎng)基，用稀釋800倍的多菌靈溶液浸泡4～5 min，按株行距15 cm×20 cm將苗移栽到已準備好的苗床中，移栽時將根系舒展，邊覆土邊輕壓，在陰天或下午至傍晚進行移栽?；蛴脿I養(yǎng)袋育苗，基質為表土 ∶河沙 ∶椰糠=2 ∶2 ∶1（移栽前消毒），移栽后淋水定根，遮陰保濕。

5.3.6.4

田間管理。移栽后加強管理，常淋水保濕，噴水時要求噴灑均勻，水滴成霧狀，避免過大水滴擊傷幼苗或沖走營養(yǎng)土，雨后加強排水。待新根新葉長出后，每月淋施稀薄糞肥或尿素1次，追肥前先除草，剔除死苗、病苗，及時補苗。

6 種苗病蟲害防治

6.1 苗疫病

6.1.1

發(fā)病特征。發(fā)病初期嫩葉尖或葉緣出現(xiàn)暗綠色不規(guī)則的病斑，隨后病斑擴大連片，顏色變深，病部變軟。嚴重時，迅速蔓延至葉鞘和下層葉片，使全株葉片腐爛或干枯而死。夏天高溫多雨、積水、通風不良、空氣濕度過大時易發(fā)病。

6.1.2 防治方法。加強水肥管理，增強植株抗性；改善苗床通風、排水，調節(jié)苗圃蔭蔽度；發(fā)病時及時清除病葉并集中燒毀。可用25%多菌靈可濕性粉劑或50%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液噴灑，隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。

6.2 葉斑病

6.2.1 發(fā)病特征。嫩葉先發(fā)病，最初為水漬狀病斑，逐漸擴大并變黃干枯。

6.2.2 防治方法。注意苗圃通風、排水和適當遮陰；及時割除并燒毀病葉；發(fā)病初期噴50%托布津1 000倍液或代森銨1 000倍液或80%炭疽福美800倍液或50%多菌靈1 000倍液噴施，隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。

6.3 莖枯病

6.3.1 發(fā)病特征。主要發(fā)生在7～8月雨季的苗床。發(fā)病后幼苗基部慢慢干枯至死亡。

6.3.2 防治方法。用1 ∶1 ∶140波爾多液噴灑防治。

6.4 黃潛蠅

6.4.1 發(fā)病特征。

別名鉆心蟲，幼蟲蛀食幼筍的生長點，使被害幼筍先端干枯，最后死亡[6]。管理粗放、長勢衰弱、干旱少雨季節(jié)發(fā)病較嚴重。

6.4.2 防治方法。加強水肥管理，增強植株抗性；及時剪除被害幼筍并集中燒毀；成蟲盛發(fā)期、產卵盛期用40%樂果1 000倍液或90%敵百蟲800倍液噴殺，每隔5～7 d噴1次，連噴2～3次[6]，可結合誘殺和捕捉。

7 種苗出圃

7.1 出圃標準

種子苗和組培苗長高至30 cm以上即可出圃移栽；分株苗選取具3～5個完整芽的當年生幼苗作種苗，留地上莖40～50 cm。

7.2 出圃時間

根據(jù)海南砂的移栽時間確定，于春秋選陰雨天進行采挖。

7.3 種苗采挖

采挖時苗床要潮濕疏松，以確保不損傷其根系，如土壤過于干燥板結，采挖前1～2 d用水澆透，用平鏟從苗床一邊向另一邊順序采挖。起苗時要避免損傷種苗，保持根系完整，不傷及嫩芽，嚴禁用手拔苗。起苗深度視苗木根系生長狀況而異。挖出的種苗要及時遮陰覆蓋，以防失水。

8 包裝運輸

8.1 包裝

在包裝種苗時，撿除弱苗、殘苗，根據(jù)種苗大小

及運輸距離，一般每捆為 50 株或 100 株，保持根部濕潤，防止種苗發(fā)熱。袋裝苗可根據(jù)種苗高度選用適合的紙箱或塑料筐，上下塑料筐用板隔開，防止壓苗。包裝袋上注明品名、

苗齡、規(guī)格、數(shù)量、出苗日期等。

8.2 運輸

種苗包裝后及時用具有防雨、防曬的車輛運輸，運輸中不得重壓，車內可噴殺菌劑，以防發(fā)病。運輸時注意適當通風，以防種苗失水或發(fā)熱爛根。運到后要及時拆包散熱，盡早假植或定植。

8.3 貯藏

種苗宜隨挖隨種，如不能及時運輸或移栽時，應假植貯藏，及時噴水保持土壤潮濕，以防種苗風干失水。

參考文獻

[1] 胡佳佳，徐建區(qū)，陳軒輝，等.海南砂種子貯藏條件的研究[J].中國農學通報，2015，31（36）：87-91.

[2] 國家藥典委員會.中華人民共和國藥典：2015年版一部[M].北京：中國醫(yī)藥科技出版社，2015.

[3] 楊銳培，許善雄，陳蔚，等.海南砂生殖生物學特性研究[J].廣東農業(yè)科學，2014，41（9）：20-23.

[4] 國家藥品監(jiān)督管理局.中藥材生產質量管理規(guī)范（試行）：局令第32號[A].2002-04-17.

[5] 陳振夏，謝小麗，龐玉新，等.海南砂仁高產種植技術與推廣[J].熱帶農業(yè)科學，2016，36（6）：33-36.

[6] 張丹雁，劉軍民，徐鴻華.陽春砂的病蟲害調查與防治[J].現(xiàn)代中藥研究與實踐，2005，19（4）：15-17.