何朝剛+楊自貴

摘要：本文介紹了哺乳仔豬的生理特點(diǎn)及仔豬飼養(yǎng)管理中的去勢方法，分析了哺乳仔豬的死亡，并且針對死亡原因提出了提高哺乳仔豬飼養(yǎng)管理的方法及措施，希望通過本文讓讀者了解如何提高仔豬的存活率。

關(guān)鍵詞：哺乳仔豬；生理特點(diǎn)；飼養(yǎng)管理

1.1 消化器官不發(fā)達(dá)，消化機(jī)能不完善

仔豬出生時(shí)，消化器官雖然已經(jīng)形成，但其重量和容積都比較小。消化器官這種強(qiáng)烈的生長保持到6～8月齡后開始下降，一直到13～15月齡才能接近成年的水平。其消化機(jī)能不完善的表現(xiàn)在食物通過消化道的速度較快，食物進(jìn)入胃內(nèi)排空的速度。仔豬出生時(shí)胃內(nèi)僅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，不能消化蛋白質(zhì)，特別是植物性蛋白質(zhì)。這時(shí)只有腸腺和胰腺發(fā)育比較完全，胰蛋白酶、腸淀粉酶和乳糖酶活性較高，食物主要是在小腸內(nèi)消化。所以，初生小豬只能吃奶而不能利用植物性飼料。

1.2 生長發(fā)育快、代謝機(jī)能旺盛、利用養(yǎng)分能力強(qiáng)

仔豬初生體重小，不到成年體重的1%，但生后生長發(fā)育很快。所以，仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需要，無論在數(shù)量和質(zhì)量上都高，對營養(yǎng)不全的飼料反應(yīng)特別敏感，因此，對仔豬必須保證各種營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)。

1.3 缺乏先天免疫力

初乳中免疫抗體的變化母豬分娩時(shí)初乳中免疫抗體含量最高。所以，分娩后立即使仔豬吃到初乳是提高成活率的關(guān)鍵；初乳中含有抗蛋白分解酶初乳中的抗蛋白分解酶可以保護(hù)免疫球蛋白不被分解，保證仔豬原樣吸收免疫抗體。

1.4 調(diào)節(jié)體溫的能力差，怕冷

據(jù)研究，仔豬體溫下降的幅度與仔豬體重大小和環(huán)境溫度有關(guān)。吃上初乳的健壯仔豬，在18～24℃的環(huán)境中，約兩日后可恢復(fù)到正常，在0℃（-4℃～2℃）左右的環(huán)境條件下，經(jīng)10天尚難達(dá)到正常體溫。出生仔豬如果裸露在1℃環(huán)境中2h可凍昏、凍僵，甚至凍死。

2 哺乳仔豬的死亡分析

2.1 死亡原因

有關(guān)資料表明壓死或凍死的仔豬數(shù)占死亡總數(shù)的12.8%，下痢死亡占31.3%，肺炎死亡占14.3%，發(fā)育不良死亡占8.16%，貧血死亡占8.54%，寄生蟲死亡占5.23%，哺乳仔豬非病死亡占死亡總數(shù)的75.9%，病死的占24.1%。非病死亡中，踩壓，弱小致死的占非病因死亡總數(shù)的67%，病因之中白痢死亡占病死總數(shù)的57%，以上死亡原因與仔豬的生理特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。

2.2 死亡體重

仔豬初生重大小既影響增重又影響成活率，據(jù)山西大同市某種豬場資料，初生重0.5千克以下的仔豬，哺乳期間死亡率達(dá)80%以上，初生重0.6-1.0千克的仔豬，死亡占13%，初生重1.1千克以上的仔豬死亡僅占6%。又據(jù)美國依阿華州V.C.Specar等對17613頭仔豬的分析，初生重0.9千克以上的仔豬成活率為42%，1.35千克以上的仔豬存活率達(dá)82%。[2]

3 提高仔豬成活率的方法和措施

3.1 對假死仔豬進(jìn)行搶救

先清除仔豬口腔黏液，擦凈鼻部和身上黏液，然后將其四肢朝上，一手托住肩部，另一手托著臀部，一屈一伸反復(fù)進(jìn)行，直到仔豬叫出聲后為止；也可采用在鼻部涂擦酒精等刺激物的方法來急救。

3.2 足夠的初乳和固定乳頭

初生仔豬不具備先天免疫力，必須通過吃初乳獲得免疫力。因此仔豬出生后應(yīng)盡早吃到初乳，獲得免疫力。固定奶頭母豬整個(gè)哺乳過程持續(xù)3～5分鐘，但每次哺乳真正放乳的時(shí)間僅20-30秒鐘，假如仔豬吃奶位置不固定，勢必會造成以強(qiáng)欺弱，強(qiáng)奪弱食，因此，在仔豬生后2天內(nèi)，應(yīng)人工固定奶頭，保證全窩仔豬正常生長發(fā)育。

3.3 防凍防壓，加強(qiáng)護(hù)子保溫

冬、春季分娩的仔豬死亡的主要原因是凍死或被母豬壓死。仔豬的適宜溫度是生后1-3日齡30-32℃，4-7日齡28-30℃，15-30日齡22-25℃。保溫的措施很多，北方采取全年產(chǎn)仔方式應(yīng)設(shè)產(chǎn)房、產(chǎn)圈、設(shè)仔豬保溫箱、利用紅外線燈、電熱板等設(shè)備供熱，防止仔豬因?yàn)榕吕鋹坫@母豬肚皮底下或墊草堆內(nèi)而被母豬壓死；產(chǎn)后1周內(nèi)加強(qiáng)看管，并保持環(huán)境安靜，避免使母豬驚嚇而踩壓仔豬；飼喂新鮮飼料，保持食槽清潔，切忌使用發(fā)霉、變質(zhì)和冰凍的飼料。

3.4 去勢注意事項(xiàng)

①去勢應(yīng)在7～l0日齡進(jìn)行為宜，仔豬處于母源抗體的保護(hù)之中，此時(shí)去勢，易操作，應(yīng)激反應(yīng)相對小，出血量少，不易感染疫??；②疫病流行期或有疫情危脅時(shí)，不宜去勢，仔豬去勢本身是一種強(qiáng)烈的應(yīng)激，使仔豬的免疫力受影響，引起疫病的發(fā)生、流行；③防疫、去勢不能同日進(jìn)行，往往會產(chǎn)生很強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)，使仔豬應(yīng)激加大，誘發(fā)仔豬發(fā)?。虎懿辉陉幱晏烊?，潮濕的環(huán)境，有利于細(xì)菌的繁殖，容易導(dǎo)致傷口感染發(fā)炎，；⑤弱小仔豬暫緩去勢，由于本身抗病力、抗應(yīng)激性差，應(yīng)暫緩去勢；⑥注意嚴(yán)格消毒，在去勢的前1天，對豬舍進(jìn)行徹底消毒，去勢時(shí)先用5%的濃碘酒消毒入刀部位皮膚，防止刀口部位病原的侵入，術(shù)后刀口部位撒上呋喃西林粉，以防止感染發(fā)炎。

3.5 寄養(yǎng)

在豬場同期有一定數(shù)量的母豬產(chǎn)仔的情況下，把多產(chǎn)或無乳吃的仔豬寄養(yǎng)給產(chǎn)仔少的母豬，是提高成活率的有效措施之一。當(dāng)母豬產(chǎn)仔數(shù)過少時(shí)需要并窩合養(yǎng)，以使母豬盡早發(fā)情配種。

3.6 斷乳的方法

一次斷乳法：當(dāng)仔豬達(dá)到預(yù)定的斷奶日期時(shí)，一次性將母豬與仔豬完全分開，由于仔豬突然改變了生活環(huán)境和飼料，往往導(dǎo)致了仔豬精神不安，消化不良，生長發(fā)育受阻，又易使母豬乳房脹痛，不安或發(fā)生乳房炎，此法對母豬和仔豬均有影響，要注意加強(qiáng)對母豬及仔豬的護(hù)理。

分批斷乳法：按仔豬的發(fā)育，用途等，先后分幾批陸續(xù)斷乳，一般發(fā)育較好，體大強(qiáng)壯的仔豬優(yōu)先斷乳，而體格弱小或擬留種用的后斷乳，此法斷乳時(shí)間拖的長，很難管理。

逐漸斷乳法：在仔豬達(dá)到預(yù)定斷乳日期前4-8天，有計(jì)劃的按時(shí)間把母豬和仔豬隔離開，逐漸減少哺乳次數(shù)，第一天哺乳4-5次，第二天哺乳3-4次，經(jīng)過3-4天即可使仔豬脫離母豬。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱寬佑.潘琦養(yǎng)豬生產(chǎn)[M].北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008.1：136-138，143

[2]韓俊文.養(yǎng)豬學(xué)[M].北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，1999.9；134-135

（作者單位：1.云南省紅河縣動物疫病預(yù)防控制中心；

2.云南省紅河縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所）