左明月
每個(gè)星期放假回家,飯桌上總會(huì)有媽媽的拿手好菜——糖醋排骨。我總夸媽媽的糖醋排骨做得好吃,就像酒店里的大廚師做的一樣。媽媽卻總是微笑著說:“這道菜的工序并不繁雜,但需要用心去做,這樣才能做出最好的味道?!?/p>
轉(zhuǎn)眼間我進(jìn)入高中已經(jīng)半年了,在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的地方,我跌倒了很多次,挫折也總是存在于我前進(jìn)的路上。但每次回家吃到媽媽做的糖醋排骨,我便又有了勇氣從跌倒處重新爬起來。糖醋排骨和我一起面對(duì)過無(wú)數(shù)的困難,一直到現(xiàn)在我才明白,自己就是媽媽用全部的心血、濃濃的愛意做出的最令她得意的“糖醋排骨”。
當(dāng)我遇到困難和挫折的時(shí)候,我總會(huì)全力去挑戰(zhàn),而一旦失敗,便會(huì)感到很委屈,時(shí)常一個(gè)人躲在角落里偷偷流淚,心很冷、會(huì)對(duì)未來充滿恐懼。而媽媽總在這個(gè)時(shí)候遞給我一方手帕或安靜并且微笑著聽我訴說,媽媽輕聲的安慰和淡淡的微笑,總會(huì)給我勇氣,讓我心里重新充滿希望,相信明天又是新的美好的一天。
排骨炸好后先要放入糖,媽媽放的糖總是不多不少,既不甜膩又不清淡,味道剛剛好。
年少的無(wú)知與沖動(dòng)偶爾會(huì)讓我偏離正軌。處于青春期的我偶爾也會(huì)叛逆,每當(dāng)我做了錯(cuò)事之后,媽媽不會(huì)再微笑而是很嚴(yán)厲地教導(dǎo)我,直到我認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤,回歸正道,安心學(xué)習(xí)的時(shí)候,她臉上的笑容才會(huì)重新顯露出來。
等到糖熔化以后,就要倒入料酒,料酒有些辛辣,但它卻是做糖醋排骨一道必不可少的工序,媽媽倒入的料酒也總是剛剛好,不會(huì)讓我覺得太辣也不會(huì)讓我覺得味道很單調(diào)。
在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,有勝有負(fù),有贏有輸,有時(shí)我會(huì)感到很累,壓力很大,對(duì)未來也充滿了迷惘,好像自己找不到下一個(gè)路口的方向,媽媽總會(huì)在這個(gè)時(shí)候指給我方向,她會(huì)笑談她當(dāng)年的往事,告訴我愛拼才會(huì)贏,今日的拼搏和努力是為了日后的成功,今天揮灑的汗水將來總有一天會(huì)得到回報(bào)。
糖醋排骨的最后一道工序就是加入醋了,醋緩和了一些糖的甜味和料酒的辛辣,但卻令糖醋排骨吃起來無(wú)比的爽口。
媽媽用理解和關(guān)懷作糖,用引導(dǎo)和批評(píng)作料酒,用鼓勵(lì)和愛護(hù)作醋,做出了她最得意的“糖醋排骨”——自信、活潑有勇氣且在健康成長(zhǎng)的我。
點(diǎn)評(píng)
此篇文章的最大亮點(diǎn)即脫離了千篇一律地寫“母愛”的牢籠,構(gòu)思新穎,將“做糖醋排骨”的工序和母親的“用心付出”相結(jié)合,指出了兩者契合點(diǎn),用“做糖醋排骨”來寫“母愛”,貼切恰當(dāng),水到渠成?!坝眯摹笔羌兇獾哪笎?,是偉大的母愛,它滲透在母親對(duì)女兒的一言一行中,正如母親用心做糖醋排骨也是出于對(duì)女兒的愛,愛中洋溢著愛,讓母愛加倍,讓讀者震撼,給讀者以啟迪,是一篇有深度、有力度、有新意的佳文。