【素材回放】

2017年4月10日下午，廈門(mén)市旅游質(zhì)量安全工作推進(jìn)會(huì)在廈門(mén)華僑大廈舉行。

廈門(mén)各大旅行社、景區(qū)、酒店等旅游單位代表近300人參加了此次會(huì)議。在會(huì)議上，廈門(mén)市旅游局向各旅游行政管理部門(mén)以及旅行社、酒店、景區(qū)下達(dá)了2017—2018年度旅游安全管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)，要求各旅游單位認(rèn)真抓好旅游安全工作，對(duì)旅游用車安全、消防安全、防恐防范、旅游團(tuán)隊(duì)安全等方面進(jìn)行工作部署。

相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，廈門(mén)旅游局還將促進(jìn)酒店逐步取消提供一次性用品，做好垃圾分類工作。

相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，酒店“六小件”已經(jīng)不是星級(jí)酒店的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在提倡取消這些一次性消耗品，“廈門(mén)有些酒店已經(jīng)開(kāi)始實(shí)施這項(xiàng)工作，倡導(dǎo)房客自帶洗漱用品”。

【素材解讀】

勿以惡小而為之，勿以善小而不為?？此撇黄鹧鄣囊患淮涡匀沼闷?，對(duì)資源的浪費(fèi)與破壞程度足以讓國(guó)人觸目驚心！建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)，取消或減少一次性日用品是大勢(shì)所趨。在這方面，不但要靠國(guó)家加大政策力度，采取切實(shí)可行的措施保護(hù)我國(guó)有限的資源，更要在全社會(huì)營(yíng)造節(jié)約資源的氛圍，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，讓我們每一個(gè)人都樹(shù)立資源有限的觀念，增強(qiáng)環(huán)保的責(zé)任感和使命感，從自覺(jué)拒絕使用每一件一次性日用品做起。

【素材銳評(píng)】

提升價(jià)值認(rèn)同才能走出“囚徒困境”

作為一個(gè)柔性的社會(huì)規(guī)范，“取消一次性用品”要實(shí)現(xiàn)道德價(jià)值與使用價(jià)值的有機(jī)結(jié)合；如果沒(méi)有遵循社會(huì)規(guī)范的利益的支持，社會(huì)規(guī)范的道德價(jià)值就是脆弱的。2011年1月1日起開(kāi)始實(shí)施的《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，取消了對(duì)酒店“六小件”的硬性要求。換言之，“取消一次性用品”不會(huì)影響旅游飯店的星級(jí)劃分與評(píng)定。

在旅游方興未艾的當(dāng)下，酒店之間也面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。從價(jià)值理性的角度出發(fā)， “取消一次性用品”不僅可以減少資源浪費(fèi)，還可以讓酒店減少一筆開(kāi)支，減輕保潔人員的工作負(fù)擔(dān)。從工具理性的角度出發(fā)，“取消一次性用品”一旦陷入“囚徒困境”，就會(huì)讓一些酒店因小失大；為了避免利益損傷，他們寧可采取“保守的穩(wěn)定”這一行動(dòng)策略。

旅游作為一種將消費(fèi)者的需要、認(rèn)同、情感勾連起來(lái)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，是消費(fèi)者生活方式和消費(fèi)文化的外在呈現(xiàn)。在不少消費(fèi)者的腦海中，依然存在著一種偏差的消費(fèi)文化，即強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)關(guān)系的再生產(chǎn)，卻忽視了生態(tài)、能源、環(huán)境的再生產(chǎn)；強(qiáng)調(diào)主觀感受和個(gè)人體驗(yàn)，卻忽視了偏差的言行可能造成的不利影響。一些消費(fèi)者認(rèn)為，“取消一次性用品”不僅給自己帶來(lái)了不便，也損傷了自己的切身利益，降低了用戶體驗(yàn)。

“取消一次性用品”沒(méi)有得到足夠的價(jià)值認(rèn)同，導(dǎo)致酒店陷入了“囚徒困境”——?jiǎng)e的酒店沒(méi)有這樣做，我這樣做了，會(huì)吃虧?！叭∠淮涡杂闷贰睉?yīng)不應(yīng)該呢？應(yīng)該！“取消一次性用品”有利還是無(wú)利？在短期內(nèi)依然還是一個(gè)未知數(shù)，讓一些酒店采取了踟躕不前、觀望的態(tài)度。

建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)，一次性用品不容忽視；減少一次性用品的使用，同樣需要打破思維定式、行為慣性與路徑依賴。說(shuō)到底，消費(fèi)文化的重塑與更新，難以一蹴而就；塑造健康、文明的消費(fèi)方式，建設(shè)一個(gè)低成本社會(huì)，需要想方設(shè)法提高“取消一次性用品”的價(jià)值認(rèn)同，讓房客自帶洗漱用品成為一種文明和時(shí)尚。

【相關(guān)鏈接】

有關(guān)資料顯示，目前我國(guó)有近千家企業(yè)在生產(chǎn)木制筷子，每年大約生產(chǎn)450億雙一次性木筷，消耗林木資源近500萬(wàn)立方米，約占年林木消耗總量的18%。而一棵生長(zhǎng)了20年的大樹(shù)，僅能制成3000至4000雙筷子，就是說(shuō)，我們一年要“吃”掉2500萬(wàn)棵樹(shù)。按照這種速度計(jì)算，我國(guó)在20年內(nèi)就能砍完所有的森林，20年就可以毀了中國(guó)，而如果還想讓中國(guó)大地披上綠色的新裝200年也不夠用。

而且，一次性筷子的衛(wèi)生狀況也令人擔(dān)憂。一些小作坊為了降低成本，使用的都是劣質(zhì)木材。為給筷子“美白”，一些不法分子用硫黃熏蒸漂白，通常忽略水煮步驟，用這種筷子進(jìn)餐時(shí)，殘留的二氧化硫就隨之進(jìn)入體內(nèi)，給人們的身體帶來(lái)極大的危害。

一次性用品的廣泛使用曾被西方發(fā)達(dá)國(guó)家視為消費(fèi)領(lǐng)域的一次革命。但值得注意的是，世界上許多發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)使用一次性用品都呈下降趨勢(shì)，許多大城市的酒店都沒(méi)有拖鞋、牙刷、牙膏等一次性用品，這些東西只能自帶。餐廳里更看不見(jiàn)一次性餐具。 而令人憂慮的是， 作為人均資源相對(duì)貧乏的我國(guó)，一方面人均能源資源低于世界平均水平，另一方面能源資源的消耗卻高于世界平均水平。不僅是一次性用品的消費(fèi)大國(guó)，同時(shí)也是生產(chǎn)和出口大國(guó)，這使資源不足的矛盾進(jìn)一步加劇。

比如，一次性筷子是日本發(fā)明的。但作為森林資源相當(dāng)豐富而且木材使用量極大的國(guó)家，日本每年用于生產(chǎn)一次性筷子的木材僅占日本全國(guó)木材消耗量的0.3%，其余都是依靠進(jìn)口，其中約96%的一次性筷子來(lái)自中國(guó)。中國(guó)對(duì)日出口的200多億雙一次性筷子至少需要250萬(wàn)棵樹(shù)，砍伐掉數(shù)萬(wàn)平方公里的森林。作為島國(guó)，日本的森林覆蓋率高達(dá)65%，是世界上森林覆蓋率最高的國(guó)家之一，而我國(guó)的森林覆蓋率還不到17%。森林資源極為豐富的國(guó)家，“吝嗇”到靠進(jìn)口解決一次性筷子的需求；而森林資源緊缺的國(guó)家，卻大量砍伐林木生產(chǎn)一次性筷子換取外匯，這是樹(shù)的悲哀，森林的悲哀，還是國(guó)家的悲哀？值得我們認(rèn)真反思。