長江蔬菜雜志社 劉婷 天門市蔬菜管理辦公室 王業(yè)鵬

創(chuàng)事跡

郭舒彬：審時度勢，乘農(nóng)業(yè)新風(fēng)一路騰飛
——訪天門市舒彬農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司總經(jīng)理郭舒彬

長江蔬菜雜志社 劉婷 天門市蔬菜管理辦公室 王業(yè)鵬

天門市是湖北省農(nóng)業(yè)大市，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為天門市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，蔬菜專業(yè)合作社不斷壯大，龍頭企業(yè)已初具規(guī)模。天門市舒彬農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，是一家集時令蔬菜、特色水產(chǎn)種養(yǎng)殖、冷藏、深加工、冷鏈配送、營銷于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。注冊資本1 000萬元，經(jīng)營范圍輻射天門市西邊的張港鎮(zhèn)、蔣場鎮(zhèn)、漁薪鎮(zhèn)、蔣湖農(nóng)場、拖市鎮(zhèn)、多寶鎮(zhèn)、京山縣等地區(qū)。現(xiàn)已建成年加工蔬菜、肉類6 000 t，保鮮蔬菜20 000 t的綜合性農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心，帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展特色蔬菜、中藥材、名貴苗木等種植面積1 333.33 hm2，為周邊群眾提供就業(yè)崗位1 500多個。

創(chuàng)業(yè)明星蔬菜經(jīng)紀(jì)人歸鄉(xiāng)，福澤故土百姓

“要致富，先修路”，天門市張港鎮(zhèn)新河村至順河村，白果樹村到螺絲灘村，長達(dá)5.5 km路段的道路拓寬、路面硬化工程早已完成，村民再也不用為出行難而發(fā)愁。這段路并非政府出資而是舒彬農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司董事長，張港鎮(zhèn)孫李灣村的“創(chuàng)業(yè)明星”郭舒彬個人出資50萬元改造而成。

郭舒彬出生在孫李灣村一個普通農(nóng)民家庭，因家境貧寒，飽嘗了生活艱辛，也磨練了不懼困難、勇往直前的意志，更堅定了創(chuàng)業(yè)脫貧的決心。郭舒彬說：“我學(xué)美發(fā)開過理發(fā)店，學(xué)稅務(wù)做過稅務(wù)協(xié)管員，最后到深圳旺家歡做起蔬菜配送員，一干就是4年。正是4年的沉淀積累，對蔬菜市場行情、配送流程等有了深入了解，讓我再一次萌生自立門戶、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法?！?/p>

2004年，郭舒彬回家開始從最熟悉的鹵菜配送嘗試自主創(chuàng)業(yè)，曾經(jīng)的店長經(jīng)歷和蔬菜配送經(jīng)驗，讓郭舒彬創(chuàng)業(yè)之初便嘗到甜果，第一年他就賺了7萬元，次年擴(kuò)大規(guī)模后，純利潤達(dá)到13萬元。2008年，郭舒彬?qū)⒛抗廪D(zhuǎn)向了發(fā)展空間更大的鹵菜原料和生鮮食材供應(yīng)領(lǐng)域。2011年為保證食材存儲保鮮，建成了空調(diào)保鮮冷庫、地下儲庫、封閉式鋼構(gòu)倉庫，此外還建成特色種養(yǎng)殖基地，注冊成立天門市舒彬農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司，從事冷鏈物流、調(diào)度糧油倉儲、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、餐飲配送等服務(wù)。

深挖市場互聯(lián)網(wǎng)+，線上預(yù)定線下配送

0.5 kg茄子、1.5 kg番茄、1 kg黃瓜……客戶一個電話過來，1 h不到，產(chǎn)品便已經(jīng)送到城區(qū)社區(qū)居民家中，這是舒彬農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司旗下“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)莊開展的一項農(nóng)副產(chǎn)品交易配送業(yè)務(wù)，同城配送、服務(wù)到家，市民通過電話和網(wǎng)絡(luò)下單，新鮮蔬菜1 h內(nèi)就可以配送到家。目前，公司在華西農(nóng)商城、張港鎮(zhèn)建立了兩個大型蔬菜集散點，接到訂單后，可就近免費送菜上門，現(xiàn)已與學(xué)校、醫(yī)院、工廠、商超等30多家單位建立了合作關(guān)系。

“送菜上門”如此受市場青睞，其秘訣在于物美價廉，方便快捷。公司擁有蔬菜種植基地186.66 hm2，此外與全國各地市的大型蔬菜基地、種植戶建立“蔬菜聯(lián)營”合作模式，一方面保證了充足的貨源和產(chǎn)品的多樣性，另一方面減少了菜農(nóng)、菜販、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等中間成本，通過蔬菜配送，實現(xiàn)從田間直接到餐桌，既保證了蔬菜質(zhì)量，又降低了價格（價格較同類品種便宜20%～30%）。

城區(qū)內(nèi)銷基本飽和，省外市場空間更大?；诠姹蛟谕怅J蕩的市場經(jīng)驗，在他的帶領(lǐng)下，產(chǎn)品很快就走向了東南沿海大型蔬菜批發(fā)市場，包括深圳、上海等地區(qū)。蔬菜銷售旺季，一天可以銷20車，一車30 t，日銷售量達(dá)600 t，有時候這種行情可持續(xù)2個月。為了進(jìn)一步開拓省外市場，跟上時代步伐，公司搭建了電商平臺，該平臺主要針對省外單個家庭，淘寶上下單，第三方物流配送，最遲40 h內(nèi)可送達(dá)，產(chǎn)品銷至全國。

順風(fēng)轉(zhuǎn)向做新、優(yōu)、奇蔬菜市場領(lǐng)航人

市場已經(jīng)打開，根基已經(jīng)扎牢，如何尋求更大的發(fā)展空間，郭舒彬已經(jīng)開始探索。2016年幾十畝的寶塔花菜已經(jīng)開始試種并取得成功，冰菜、彩色紫薇等新奇品種也開始陸續(xù)試驗試種，目前還未大面積推廣。新、優(yōu)、奇產(chǎn)品與大宗蔬菜產(chǎn)品不同，不是走量而是以質(zhì)取勝。

新奇產(chǎn)品可以撇開激烈的市場競爭，但是全面為市場接受和消化需要時間。例如冰菜，其富含氨基酸、抗酸化物質(zhì)等機(jī)能性高的物質(zhì)，是高營養(yǎng)價值的蔬菜，卻不為大眾所熟知，如何將新優(yōu)奇蔬菜產(chǎn)品推向消費者，是郭舒彬現(xiàn)今主攻方向之一。

目前，公司試種這些新奇品種，并沒有一套拿來就可以用的種植管理模式，需要在實踐中探索和積累，每年預(yù)留幾十畝地進(jìn)行新優(yōu)奇品種試種試驗，既可以積累種植技術(shù)經(jīng)驗，也可以慢慢將產(chǎn)品推向市場，為日后批量化生產(chǎn)打基礎(chǔ)。

戰(zhàn)略布局集產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+休閑旅游”、“基地生產(chǎn)+工廠加工”，郭舒彬從事蔬菜行業(yè)幾十年，對未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，早已做到心中有數(shù)。如何整合已有資源，將產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，是他后半生的奮斗目標(biāo)。郭舒彬說：“集時令蔬菜、特色水產(chǎn)種養(yǎng)殖、冷藏、深加工、冷鏈配送、營銷于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，并不是我創(chuàng)業(yè)的終點。恰恰相反，緊跟時代步伐，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是我人生轉(zhuǎn)折的起點，我已經(jīng)將草擬的戰(zhàn)略規(guī)劃呈給了農(nóng)業(yè)主管部門，等待審批?！?/p>

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)將在天門市竟陵辦事處、張港鎮(zhèn)、蔣湖農(nóng)場落地，建設(shè)面積達(dá)1 333.33 hm2，投資金額2億元。園區(qū)建設(shè)包括張港朱場區(qū)、蔣湖五里湖區(qū)、竟陵農(nóng)谷區(qū)，張港朱場區(qū)主要是以農(nóng)產(chǎn)品基地、市場為支撐的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、深加工、儲存、交易、冷鏈物流、配送等服務(wù)功能為一體的示范區(qū)；蔣湖五里湖區(qū)是集種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品加工區(qū)、民俗區(qū)、生態(tài)養(yǎng)老為一體的示范區(qū)；竟陵農(nóng)谷區(qū)則是以生產(chǎn)加工區(qū)、物流交易區(qū)、倉儲配送區(qū)、綜合服務(wù)辦公區(qū)、康養(yǎng)體驗區(qū)為一體的示范區(qū)。三區(qū)同時進(jìn)行開發(fā)建設(shè)，統(tǒng)一管理，實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)共同發(fā)展。

從最初的鹵菜加工到蔬菜配送；從常規(guī)蔬菜基地生產(chǎn)到新優(yōu)奇蔬菜品種試驗試種，以及現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生態(tài)園的建設(shè)，無不彰顯著郭舒彬?qū)κ袌鲲L(fēng)向標(biāo)的實時掌控，并適時調(diào)整和創(chuàng)新經(jīng)營戰(zhàn)略，做到“運籌帷幄之中，決勝千里之外”。

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.12.004