蔡思垚

鈴聲打響了，科學(xué)老師捧著一大堆玩意兒進(jìn)了教室，說是要給我們做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，名字叫作“小蘇打和白醋的變化”。

實(shí)驗(yàn)的兩大主角是小蘇打和白醋，其它需要準(zhǔn)備的材料有兩只燒杯、一個(gè)小蠟燭、一根木棒、火柴以及蓋板。

首先，老師先在燒杯中加入三份白醋和一份小蘇打，讓它們混合在一起。老師笑瞇瞇地說：“看仔細(xì)，神奇的事要發(fā)生了噢！”同學(xué)們?nèi)急牬罅穗p眼，生怕錯(cuò)過了精彩的瞬間。短短幾秒，幾乎只在眨眼間，杯子里的液體迅速沸騰了起來，一個(gè)個(gè)白色的氣泡從杯底蜂擁而上，驚得同學(xué)們都合不攏嘴。然后老師用木板蓋住了燒杯，活躍了許久的氣泡這才安靜了下來，這時(shí)燒杯是冷的。

接著，老師利用早已準(zhǔn)備好的火柴跟蠟燭點(diǎn)燃了木棒，把它放在另一個(gè)空杯子里。木棒沒有發(fā)生什么反應(yīng)，依舊在燃燒。然后，老師又把木棒慢慢靠近裝有白醋和小蘇打的燒杯時(shí)，原本竄動(dòng)的大火苗立刻熄滅了，只剩一縷青煙在空中孤獨(dú)地飄悠。大家驚訝得嘴全都張成了“o”形，都能塞下一個(gè)雞蛋了。

老師告訴我們，白醋和小蘇打混合后發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生了一種新物質(zhì)——二氧化碳，這種物質(zhì)不同于白醋和小蘇打，是一種新物質(zhì)，因?yàn)槎趸际遣恢С秩紵?，所以火熄滅了。聽了老師的話我們恍然大悟，不禁感嘆科學(xué)的神奇。

指導(dǎo)老師：楊善英