據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2017年5月最后一周（采集日為5月31日）禽類(lèi)產(chǎn)品、生豬產(chǎn)品、羊肉、生鮮乳價(jià)格下降，牛肉、玉米價(jià)格持平。

生豬價(jià)格。全國(guó)活豬平均價(jià)格13.79元/公斤，比前一周下降3.6%，與去年同期相比（簡(jiǎn)稱(chēng)同比，下同）下降33.6%。監(jiān)測(cè)省份活豬價(jià)格普遍下降。西北地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為15.25元/公斤；華中地區(qū)較低，為13.0元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格24.49元/公斤，比前一周下降1.7%，同比下降21.9%。浙江、海南豬肉價(jià)格上漲，其余省份下降。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為25.65元/公斤；東北地區(qū)較低，為22.64元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格37.47元/公斤，比前一周下降3.1%，同比下降28.9%。內(nèi)蒙古仔豬價(jià)格上漲，其余省份下降。

雞蛋價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格4.76元/公斤，比前一周下降1.7%，同比下降37.3%。全國(guó)活雞平均價(jià)格15.77元/公斤，比前一周下降0.7%，同比下降16.1%；白條雞平均價(jià)格16.65元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降13.0%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格2.7元/只，比前一周下降1.1%，同比下降24.6%；商品代肉雛雞平均價(jià)格2.1元/只，比前一周上漲1.9%，同比下降34.8%。

牛羊價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格61.93元/公斤，與前一周持平，同比下降0.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格55.34元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格72.58元/公斤，與前一周持平。全國(guó)羊肉平均價(jià)格54.34元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降3.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格52.07元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格60.46元/公斤，比前一周下降0.4%。

生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.43元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.3%。

飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格1.89元/公斤，與前一周持平，同比下降5.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1.53元/公斤，比前一周上漲0.7%；主銷(xiāo)區(qū)廣東省玉米價(jià)格1.99元/公斤，與前一周持平。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.28元/公斤，比前一周下降0.9%，同比上漲2.8%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格2.98元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.3%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.05元/公斤，與前一周持平，同比下降0.7%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.78元/公斤，與前一周持平，同比下降0.7%。