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        許雄能的竹鼠致富路

        2017-07-05 15:53:37張立恒
        農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2017年21期
        關(guān)鍵詞:群力屏山竹鼠

        張立恒

        竹鼠不大,但是營養(yǎng)價值高,而且它是素食主義者,跟熊貓一樣喜歡吃竹子。因為吃的是植物,所以在食物鏈中最終在竹鼠體內(nèi)產(chǎn)生的毒素非常少,近年來,受到了不少人的追捧。

        廣西南寧市隆安縣屏山鄉(xiāng)群力村村民許雄能是當(dāng)?shù)睾蘸沼忻酿B(yǎng)殖大王。從2014年開始,他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),扎根深山,通過特色養(yǎng)殖闖出了一片新天地。如今許雄能的竹鼠養(yǎng)殖基地已步入正軌,規(guī)模擴大,年收入也在增加,并帶領(lǐng)周邊村民脫貧致富。

        在隆安縣屏山鄉(xiāng)伊品承種養(yǎng)專業(yè)合作社的竹鼠養(yǎng)殖場內(nèi),瓷磚砌成的飼養(yǎng)池里傳來陣陣竹鼠的磨牙聲和啃食聲,尋聲看去,一群竹鼠正在爭相覓食。許雄能介紹說,竹鼠不挑食,除了愛吃的竹子,玉米、甘蔗、玉米稈等都能吃。為了防止竹鼠攀爬和打洞,竹鼠養(yǎng)殖箱都是用瓷磚做圍欄,水泥板做底,“這樣也方便我們每天清潔鼠舍?!痹S雄能說。竹鼠養(yǎng)殖已初具規(guī)模,產(chǎn)品供不應(yīng)求,成為伊品承合作社特色養(yǎng)殖業(yè)的一個亮點。

        2009年,許雄能從廣西民族師范學(xué)院畢業(yè)后,先后在湖南、廣東工作過。在廣東期間,許雄能了解到竹鼠肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,屬低脂肪、低膽固醇的肉類,目前在我國南方及西部地區(qū)的大中城市有很大的消費市場,且需求量增長很快。

        “養(yǎng)竹鼠成本低、技術(shù)難度小,錢來得快,我們當(dāng)?shù)剡€沒有人養(yǎng)殖。”許雄能嗅到了商機。2012年,許雄能帶著從廣東購買的一批竹鼠回家過年,讓父母先養(yǎng)著。經(jīng)過一段時間的養(yǎng)殖后,許雄能發(fā)現(xiàn)竹鼠養(yǎng)殖經(jīng)濟效益不錯。

        2014年8月,許雄能和妻子返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。同年,許雄能與群力村的覃金明、團結(jié)村的黃章鋒等6名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年共同注冊成立了隆安縣屏山鄉(xiāng)伊品承種養(yǎng)專業(yè)合作社,開展竹鼠等特色養(yǎng)殖。

        許雄能的竹鼠養(yǎng)殖基地建成后,不斷鼓勵村民參與養(yǎng)殖,在他的帶動之下,已經(jīng)有多家農(nóng)戶發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖,許雄能經(jīng)常組織竹鼠養(yǎng)殖戶進行技術(shù)經(jīng)驗交流,統(tǒng)一規(guī)范竹鼠養(yǎng)殖產(chǎn)、供、銷一系列環(huán)節(jié),養(yǎng)殖戶在他們的指導(dǎo)下找到了一條致富的新路子。去年,合作社竹鼠年出欄超過1600斤,年產(chǎn)值約6.88萬元,竹鼠種苗年出欄500對,平均每對320元,年產(chǎn)值約16萬元。

        竹鼠養(yǎng)殖上了規(guī)模,許雄能又增加了古典雞項目,目前合作社主要以養(yǎng)殖肉雞、肉豬、竹鼠、七彩山雞等特色養(yǎng)殖為主,其中竹鼠和古典雞的養(yǎng)殖戶占70%左右。

        如今,伊品承種養(yǎng)專業(yè)合作社已經(jīng)由建社初期的6名成員,發(fā)展壯大到82名成員,其中群力村中76戶貧困戶自愿加入合作社;56戶貧困戶主要養(yǎng)殖肉雞和竹鼠;其余貧困戶主要以勞動力入股合作社,每月按投入勞動力情況獲取600-800元工資。

        “我們的合作社就是搭建一個平臺,把村里養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起來,形成產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富?!痹S雄能對未來充滿了信心。

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