楊陵區(qū)工業(yè)園區(qū)
——質(zhì)量管理標準助力企業(yè)發(fā)展

質(zhì)量安全管理認證的實施或標準的采納對于提高企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和市場開拓都發(fā)揮了積極作用。

楊陵區(qū)工業(yè)園區(qū)成立于2001年，位于“中國農(nóng)業(yè)硅谷”——楊陵農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，是陜西省重點縣域工業(yè)園區(qū)。目前，入駐企業(yè)已達32家，累計完成投資36億元，初步形成了以食品加工和農(nóng)業(yè)機械等為代表的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展格局。根據(jù)項目組對園區(qū)20家企業(yè)的實地調(diào)查，楊凌區(qū)工業(yè)園區(qū)企業(yè)的發(fā)展特點主要表現(xiàn)在：

一、以中小企業(yè)為主，投資利潤率較低

調(diào)查結(jié)果顯示，在20家有效樣本中，公司注冊資本平均為3150.14萬元，截止2013年底的資產(chǎn)總額平均為7841.23萬元。2013年平均銷售額達6821.59萬元，但是平均利潤僅為144.63萬元。這一方面說明這些企業(yè)基本上都是中小企業(yè)，另一方面是因為許多企業(yè)仍處于起步階段，需要大量投資。另外，也反映出涉農(nóng)行業(yè)投資利潤率較低的事實。

二、業(yè)務類型多樣，以機械制造和食品加工為主

調(diào)查企業(yè)業(yè)務類型多樣，但是，以農(nóng)業(yè)機械制造和食品加工類企業(yè)為主。在20家有效樣本中，農(nóng)業(yè)機械制造類企業(yè)有6家，占總數(shù)的30%，食品加工類企業(yè)有4家，占調(diào)查總數(shù)的20%，其他企業(yè)的業(yè)務類型包括農(nóng)化生物、彩印包裝、家具制造和服務業(yè)。

三、所有權性質(zhì)多樣，龍頭企業(yè)的發(fā)展具有優(yōu)勢

在所調(diào)查的20家企業(yè)中，只有一家是改制過的國有企業(yè)，剩下全部為民營企業(yè)。同時，企業(yè)的所有權類型多樣。其中獨資企業(yè)和股份制企業(yè)均為8家，二者均占有效樣本的40%。另有3家合伙企業(yè)，占有效樣本的15%。園區(qū)企業(yè)以民營企業(yè)為主，所有權類型多樣。民營企業(yè)的優(yōu)勢在于經(jīng)營方式靈活，市場敏感度高，民營企業(yè)的活躍和發(fā)展能夠為園區(qū)的發(fā)展帶來新的活力。

園區(qū)企業(yè)質(zhì)量技術標準與經(jīng)濟效益

質(zhì)量是產(chǎn)品的生命，產(chǎn)品質(zhì)量水平的高低事關企業(yè)的長遠發(fā)展。質(zhì)量技術標準的采納對于確保產(chǎn)品質(zhì)量具有積極作用和重要意義。下面，我們著重從國際質(zhì)量管理體系認證、食品質(zhì)量安全標準等方面進行分析。

一、質(zhì)量管理標準的采納情況

1.國際質(zhì)量管理體系認證情況

調(diào)查樣本中，有19家企業(yè)對“是否實施ISO9000或ISO14000認證”做了答復。在這19家企業(yè)中，有11家實施了國際質(zhì)量管理體系認證，約占總數(shù)的57.9%。分行業(yè)來看，機械制造、食品加工類企業(yè)獲得國際質(zhì)量管理體系認證的情況較好，認證率分別達到100%和75%。另外，家具制造類企業(yè)的認證率也達到100%。這一方面說明，園區(qū)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的產(chǎn)品具有較高的質(zhì)量水平，另一方面也反映出有必要繼續(xù)加大園區(qū)國際質(zhì)量管理體系認證工作力度。

2.食品安全標準的采納情況

同其他行業(yè)相比，食品加工類企業(yè)具有更高的質(zhì)量標準。從國際經(jīng)驗和我國食品安全的實踐來看，食品安全標準主要有質(zhì)量安全認證（包括有機食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品）、HACCP食品安全管理體系、衛(wèi)生標準操作程序（SSOP）。在所調(diào)查的四家食品加工類企業(yè)中，有1家得到了有機食品認證（出口型食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)）、有3家得到了綠色食品認證和無公害認證。有2家實施了HACCP（HACCP 是 Hazard Analysis Critical Control Point首字母縮寫，是一個食品安全衛(wèi)生保證體系）技術體系，這些企業(yè)均為國家級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。有2家執(zhí)行了良好衛(wèi)生規(guī)范。可以看出，園區(qū)的食品加工企業(yè)中食品安全標準的采用率是比較理想的。

二、質(zhì)量管理標準對企業(yè)經(jīng)濟效益的影響分析

質(zhì)量是企業(yè)的名片，是產(chǎn)品可靠性的重要指標。企業(yè)質(zhì)量管理標準的采納不但能夠提升產(chǎn)品的質(zhì)量水平，而且能夠為企業(yè)贏得市場，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。

項目組主要從提高產(chǎn)品質(zhì)量和擴大產(chǎn)品銷路兩方面請企業(yè)管理層對企業(yè)質(zhì)量管理認證的實施或標準的采納效果做了評價。

有16家企業(yè)對“質(zhì)量管理體系認證或標準的采納對提高產(chǎn)品質(zhì)量”的效果做了回答。從圖4-37可見，園區(qū)企業(yè)管理層就企業(yè)質(zhì)量安全管理認證的實施對提高產(chǎn)品質(zhì)量的評價總體良好。具體來看，有2家企業(yè)認為效果“非常明顯”，占總數(shù)的12.5%，有7家企業(yè)認為效果“比較明顯”，占總數(shù)的43.8%，有3家認為“明顯”，占總數(shù)的18.8%。除此之外，僅有4家企業(yè)認為效果“不太明顯”，占總數(shù)的25%，它們主要是一些服務類企業(yè)（例如汽修廠）和成立時間較晚的企業(yè)。這說明，質(zhì)量管理體系認證的實施或標準的采納對于提高產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)揮了積極作用。

有18家企業(yè)回答了“質(zhì)量管理體系認證或標準的采納對擴大產(chǎn)品銷路（吸引客戶）”的效果。園區(qū)企業(yè)管理層普遍認可了企業(yè)質(zhì)量安全管理認證的實施對提高產(chǎn)品市場銷量的積極作用。具體來看，有2家企業(yè)認為效果“非常明顯”，占總數(shù)的11.1%，有6家企業(yè)認為效果“比較明顯”，占總數(shù)的33.3%，另有6家認為“明顯”，占總數(shù)的33.3%?？梢钥闯?，一方面，園區(qū)企業(yè)管理層基本上認可了企業(yè)質(zhì)量安全管理認證或技術標準的采納對提高產(chǎn)品市場銷量的積極影響，另一方面，企業(yè)質(zhì)量安全管理認證或技術標準的采納對產(chǎn)品市場銷量的影響要滯后于產(chǎn)品質(zhì)量的提升，這符合常識。通常認為，產(chǎn)品要贏得市場，一是要不斷提高質(zhì)量，二是質(zhì)量良好的產(chǎn)品的“口碑效應”能夠給企業(yè)贏得新客戶或回頭客光顧。

由此可見，園區(qū)企業(yè)管理層普遍認為，質(zhì)量安全管理認證的實施或標準的采納對于提高企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和市場開拓都發(fā)揮了積極作用。