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        還吃桑葚嗎?快看看,別怪我發(fā)晚了!

        2017-06-30 12:35:58
        健康生活 2017年7期
        關(guān)鍵詞:泡酒桑椹硬脂酸

        桑葚開始成熟了,這種酸酸甜甜的感覺真好!小伙伴們,找個風(fēng)和日麗的午后,挎上籃子,去郊外摘桑葚去吧!

        整理發(fā)布/祝大家身體健康的菜菜

        你知道嗎?桑葚這種毫不起眼的小野果,但它的功效確實非常好!民間一直都有“四月桑葚賽人參”的說法!

        桑葚讓抵抗力變好

        桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿卜素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養(yǎng)促進造血功能,增強機體免疫力。

        桑葚讓消化能力變強

        桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。

        桑葚讓頭發(fā)變黑

        桑葚含大量的烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤。

        桑葚讓腎變好

        桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、須發(fā)早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。

        桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積,防止血管硬化等。

        桑葚讓血管不再硬化

        桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質(zhì)在血管內(nèi)沉積,防止血管硬化等。

        桑葚讓我們不再失眠多夢

        桑葚可以治療神經(jīng)衰弱,失眠健忘等癥狀。具體藥方是:桑椹子30克,酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。

        桑葚趕走便秘

        桑椹還可以治療便秘呢。具體藥方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。

        桑葚原來這么神奇!除了洗干凈直接吃,它還能用來泡酒喝~現(xiàn)在泡,夏天的時候喝,真是清涼爽口呢!

        —— 桑葚酒的做法 ——

        制作桑葚酒需要注意的是桑葚一定要清洗干凈。很多人都認為,桑葚沒有農(nóng)藥不用清洗其實這是一個誤區(qū),可以用白面放入盆中,順時針方向攪動桑椹,再用流動的水沖洗即可。

        / 食材 /

        成熟桑葚500克

        / 步驟 /

        1、將桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用涼水浸泡,幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。

        2、將洗凈桑葚淋掉水分,放在陰涼處晾干。最好用50度以上釀制的白酒,一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒,一斤黃酒用半斤桑葚。

        3、桑葚泡酒,泡上一個月,就可以飲用了。

        —— 這6類人喝桑葚酒好 ——

        1、貧血或關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕性疼痛,神經(jīng)疼痛,筋骨疼痛的人;

        2、治療腸燥便秘,大便干結(jié),陰虛水腫,小便不利;

        3、滋補心,肝,腎,血類疾病引起的頭暈?zāi)垦#Q心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟;

        4、適宜于老年體弱,氣血虛虧的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身熱唇灼,痰粘稠黃,聲音嘶啞等;

        5、適用于糖尿病,肺胃燥熱者,能止嗑,化痰,清胃火,散風(fēng)熱;

        6、用于降血壓,降血糖,改善血管硬化;

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