梁華川，陳敏忠

（湛江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，廣東湛江524094）

淺析影響果樹(shù)根系生長(zhǎng)和吸收活動(dòng)的內(nèi)外因素

梁華川，陳敏忠

（湛江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，廣東湛江524094）

果樹(shù)生長(zhǎng)主要依靠根系為其提供所必要的養(yǎng)分。根系是植物的根本，是微量活性物質(zhì)轉(zhuǎn)化與合成的重要器官，同時(shí)又是生產(chǎn)措施的調(diào)控中心。通過(guò)養(yǎng)分與水分吸收、激素合成等方式，促進(jìn)地面葉片生長(zhǎng)、花芽分化、果樹(shù)發(fā)育等一系列過(guò)程，根系與地上部分二者之間是相互依存的關(guān)系。人類從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)的主要目的就是為根系創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境與空間。影響根系生長(zhǎng)與吸收的因素是多方面的，就影響果樹(shù)根系生長(zhǎng)和吸收活動(dòng)的內(nèi)外因素作了簡(jiǎn)要闡述。

果樹(shù)；根系生長(zhǎng)；吸收活動(dòng)；內(nèi)外因素

根系是植物的地下部分，是植物為了適應(yīng)陸地條件而形成的器官，其作用在于水分、養(yǎng)分吸收，合成與儲(chǔ)藏物質(zhì)及錨定植物等功能，在植物生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。植物根系生長(zhǎng)在地下會(huì)受到多方面因素影響，從而對(duì)植物的生長(zhǎng)造成影響[1]。

1 影響植物生長(zhǎng)與吸收作用的內(nèi)部因素

植物根系在秋季生長(zhǎng)會(huì)受到一定阻礙，主要是由于地面部分生長(zhǎng)環(huán)境發(fā)生了某些變化，這也證實(shí)了植物地面部分對(duì)植物根系生長(zhǎng)有一定作用。植物生長(zhǎng)主要在春夏，進(jìn)入秋季后，由于植物養(yǎng)分都進(jìn)入了果實(shí)，進(jìn)入根系的較少，根系生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分是葉片制造的。到秋季后，葉片生長(zhǎng)發(fā)育逐漸停滯，甚至是脫落，造成根系養(yǎng)分不足。而主干環(huán)剝后根系生長(zhǎng)會(huì)變?nèi)?，由于果?shí)生長(zhǎng)，新根生長(zhǎng)就會(huì)變?nèi)?。除此之外，葉片摘除或者是樹(shù)冠遮陰后，根的吸收活性就會(huì)降低，而根的生命活動(dòng)源泉就在于葉片光合作用制造的養(yǎng)分。

2 影響植物生長(zhǎng)的外部因素

2.1 土壤中的氧氣

植物根系的生長(zhǎng)與合成，需要通過(guò)呼吸作用來(lái)釋放能量。如果要保證能量釋放工作順利完成，就必須要保障氧氣量充足。果樹(shù)上部處于自由的空間之中，空氣是流通的，并不缺少氧氣，呼吸作用也不會(huì)受到限制。但是由于根系生長(zhǎng)環(huán)境的復(fù)雜性，土壤由固體、液體和氣體共同組成，3者各占總?cè)萘恳欢ū壤?。而土壤中孔隙有限，孔隙又通常是被水分所占?jù)，因此留存在土壤中的空氣十分有限。土壤中含有大量微生物，微生物呼吸也需要氧氣。微生物呼吸作用產(chǎn)生了二氧化碳，因此土壤中氧氣在大多數(shù)時(shí)候都會(huì)成為限制植物根系生長(zhǎng)的因素。而從實(shí)際工作中也可以看到，果園產(chǎn)量與土壤管理工作有著密切聯(lián)系。通常產(chǎn)量高的果園在土壤管理工作方面都有一定經(jīng)驗(yàn)，且土壤透氣性良好。植物根系與微生物活動(dòng)消耗了土壤中有限的氧氣，之后排放的二氧化碳進(jìn)入到大氣環(huán)境中，新鮮空氣再一次進(jìn)入到土壤中，這樣就完成了土壤氣體交換。如果土壤空隙大，氣體交換工作就會(huì)十分順利，土表也就不容易板結(jié)。因此在種植工作開(kāi)展過(guò)程中，需要不定期進(jìn)行松土工作，以改善土壤透氣性。常用的方法如深翻黏緊土層，防止土表出現(xiàn)板結(jié)現(xiàn)象[2]。

2.2 土壤中的水分

水分是植物生長(zhǎng)所必需的，相關(guān)的研究工作表明，最適宜植物生長(zhǎng)的土壤含水量為田間飽合含水量的60%～80%。當(dāng)含水量逐步接近80%時(shí)，果木白色延伸根就會(huì)越多。相反，接近或者是低于60%時(shí)，根的分枝就會(huì)增多，形成網(wǎng)狀根系。延伸根多的果樹(shù)枝葉生長(zhǎng)旺盛，而網(wǎng)狀根系的果樹(shù)則更容易開(kāi)花結(jié)果。由于土壤中含水量有限，并且處在不斷消耗的過(guò)程中，因此需要在植物生長(zhǎng)過(guò)程中人為補(bǔ)充水分，以促進(jìn)植物根系正常生長(zhǎng)發(fā)育。在灌溉時(shí)要結(jié)合具體情況，對(duì)于果樹(shù)結(jié)果比較多或者是樹(shù)弱時(shí)，灌溉量應(yīng)該加大。當(dāng)果樹(shù)生長(zhǎng)比較旺盛或者是成花少時(shí)，灌溉量就要少一點(diǎn)。

根系生長(zhǎng)情況會(huì)依據(jù)土壤中水分的變化而改變，當(dāng)土壤中水分含量不足40%或者更低時(shí)，植物根系就會(huì)完全停止生長(zhǎng)，細(xì)根衰老速度會(huì)加快。在干旱時(shí)，根系枯萎往往早于植物地上部分。當(dāng)?shù)乇聿糠殖尸F(xiàn)出明顯枯萎情況時(shí)，根系枯萎已經(jīng)十分嚴(yán)重。在缺水嚴(yán)重的情況下，植物葉片會(huì)汲取根系中原有水分，根系生長(zhǎng)活動(dòng)就會(huì)完全停止，呼吸活動(dòng)也會(huì)完全停止，并且開(kāi)始死亡。而此時(shí)植物地上部分則表現(xiàn)出缺水癥狀，同時(shí)出現(xiàn)的還有各種養(yǎng)分元素缺乏，也可以稱之為由于干旱導(dǎo)致的綜合缺乏癥。干旱對(duì)植物的影響體現(xiàn)在：樹(shù)枝短而且細(xì)小，芽秕花少，出現(xiàn)落花、落葉以及落果的情況；果樹(shù)產(chǎn)量會(huì)降低并且質(zhì)量也會(huì)受到影響，嚴(yán)重的情況下可能會(huì)造成絕產(chǎn)。因此在栽培過(guò)程中必須要保證土壤中水分含量的合理性，對(duì)于養(yǎng)根、壯樹(shù)和豐產(chǎn)都有重要作用。

水分對(duì)植物而言十分重要，但是水分過(guò)多則會(huì)影響到植物的根系生長(zhǎng)。比如雨水過(guò)多，或者是灌溉工作采用大水漫灌，都會(huì)帶來(lái)很大弊端。水分過(guò)多容易使植物地表部分生長(zhǎng)過(guò)于旺盛，大量養(yǎng)分消耗于枝葉生長(zhǎng)，導(dǎo)致花芽不容易形成，從而產(chǎn)生只長(zhǎng)葉而不結(jié)果的現(xiàn)象。水分過(guò)多時(shí)，土壤中原有的可溶性養(yǎng)分容易隨著水分流失，從而造成土壤貧瘠，根系在生長(zhǎng)過(guò)程中缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)，得不到良好發(fā)展，并最終在植物地表部分反映出來(lái)。水分過(guò)多會(huì)大量占有土壤空隙，阻礙空氣循環(huán)，造成土壤中氧氣含量不足，根系正常呼吸作用會(huì)受到影響，嚴(yán)重時(shí)會(huì)限制根系生長(zhǎng)。常見(jiàn)的如積水成澇時(shí)，植物地面部分所表現(xiàn)出來(lái)的缺水現(xiàn)象。而長(zhǎng)時(shí)間缺氧，土壤中的化學(xué)反應(yīng)主要是以還原過(guò)程為主，該過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的原性產(chǎn)物，如硫化氫、甲烷等，毒害果樹(shù)根系。輕者影響到果樹(shù)正常生長(zhǎng)，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致果木死亡。

2.3 土壤溫度

不同種類果樹(shù)新生根系與原有根系對(duì)溫度的要求是不同的。我國(guó)地域遼闊，南北方溫度差異較大。比如北方落葉果樹(shù)溫度在15～25℃時(shí)，最適宜果木根系生長(zhǎng)與呼吸作用。在7℃時(shí)，蘋(píng)果樹(shù)根的新根生長(zhǎng)最為迅速，生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)節(jié)，對(duì)溫度要求為18～21℃。當(dāng)溫度超過(guò)了30℃時(shí)，根系生長(zhǎng)與發(fā)育就已經(jīng)停止[3]。桃樹(shù)與梨樹(shù)根系生長(zhǎng)需要的溫度大致與此相似。而葡萄新根生長(zhǎng)時(shí)，溫度在12～13℃最合適。當(dāng)溫度在26～28℃范圍之間時(shí)，根系的生長(zhǎng)就已經(jīng)停止。因此在果園管理工作中，對(duì)地表溫度的調(diào)節(jié)管理也是一項(xiàng)十分重要的工作。

表1 不同種類果樹(shù)對(duì)年平均溫度的要求

通常情況下，回春后土溫低會(huì)影響到植物根系生長(zhǎng)，同時(shí)也限制了植物地面部分的生長(zhǎng)發(fā)育。某些果樹(shù)在栽培1～2年內(nèi)，由于根系沒(méi)有達(dá)到一定深度，常出現(xiàn)抽干現(xiàn)象，即樹(shù)干已經(jīng)死亡，但是其根仍然活著。此種現(xiàn)象大多發(fā)生在早春時(shí)候，主要是由于地溫回升落后于氣溫，植物地表部分失水而造成的。而在夏季，由于氣溫過(guò)高，植物土壤中表層的根系會(huì)衰老死亡。

2.4 土壤養(yǎng)分

與其他因素相比，土壤養(yǎng)分問(wèn)題不會(huì)對(duì)植物生長(zhǎng)造成嚴(yán)重后果，因?yàn)橥寥乐性揪秃幸欢康酿B(yǎng)分，有一定的自然肥力。養(yǎng)分對(duì)植物根系生長(zhǎng)與發(fā)育的影響主要體現(xiàn)在根系吸水與吸肥能力的強(qiáng)弱。

植物根系的分布狀態(tài)會(huì)受到土壤肥沃程度的影響。土壤養(yǎng)分富集，植物根系就會(huì)發(fā)育集中，相反植物根系就會(huì)分散發(fā)育。因此在旱栽培時(shí)，要求根深并且廣，便于最大程度地利用土壤的自然肥力條件，以及自然降水在土層中的蓄水，維護(hù)植物某種程度上的生長(zhǎng)與產(chǎn)量。如果植物的根龐大，并且深而廣，那么勢(shì)必會(huì)消耗大量養(yǎng)分，而花芽形成與果實(shí)形成所得到的養(yǎng)分分配就會(huì)不足，產(chǎn)量就會(huì)受到影響。因此在水分與養(yǎng)分投入量有保障的前提下，應(yīng)適當(dāng)控制根系生長(zhǎng)，構(gòu)成集中但是密度大、活性強(qiáng)的根系，從而更好地為植物花芽分配與果實(shí)生長(zhǎng)提供所必需的養(yǎng)分。

果樹(shù)根系的吸收作用取決于根系的密度、體積和活性3個(gè)方面。當(dāng)根系的分布范圍縮小后，如果密度增加，則可以有效補(bǔ)償面積縮小帶來(lái)的影響。

2.5 其他方面的因素

除了上述提到的因素外，影響果樹(shù)根系生長(zhǎng)與呼吸作用的因素還包括土壤中微生物、含鹽量及酸堿度等。

3 結(jié)束語(yǔ)

影響果木根系生長(zhǎng)的因素是多方面的，在日常管理工作中，工作人員要結(jié)合果園的實(shí)際情況，綜合考慮各方面因素，并采取與之相對(duì)應(yīng)的措施，從而確保管理工作成效。

[1]張洪勝,陳浪波,慈志娟.影響果樹(shù)根系生長(zhǎng)和吸收活動(dòng)的內(nèi)外因素淺析[J].煙臺(tái)果樹(shù),2013(02).

[2]劉春鵬,李向軍,安萍.影響林木根系垂直生長(zhǎng)因素探討[J].福建林業(yè)科技,2014(04).

[3]張學(xué)琴.蓄水坑灌條件下蘋(píng)果樹(shù)根系生長(zhǎng)和根際土壤酶活性的研究[D].太原理工大學(xué),2015(21).

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