宋文興

（克山縣種子管理站，黑龍江齊齊哈爾161600）

種子處理對(duì)玉米幼苗抗低溫能力的影響研究

宋文興

（克山縣種子管理站，黑龍江齊齊哈爾161600）

種子抗低溫能力的強(qiáng)弱對(duì)玉米幼苗的成長有直接的影響，而對(duì)種子處理的方式不同，玉米幼苗抗低溫能力的影響也不盡相同。研究在低溫條件下如何處理種子可以提升玉米幼苗對(duì)低溫條件的抵抗能力，對(duì)于提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量有很大幫助。

種子處理；玉米幼苗；抗低溫能力；影響

在玉米整體種植的環(huán)節(jié)之中，對(duì)玉米種子的處理是最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。對(duì)玉米種子使用科學(xué)方法進(jìn)行處理，是提升玉米產(chǎn)量的重要保障。種子的抗逆性，是鑒定種子是否具有活性的重要標(biāo)準(zhǔn)。從前人的研究成果來看，在春天普遍低溫的環(huán)境條件下，種子憑借自身素質(zhì)抵御外界不利條件的能力越強(qiáng)，它發(fā)芽出苗的速度就會(huì)越快。

1 種子本身的抗逆性

種子的抗逆性對(duì)玉米種子如何在春天低溫環(huán)境條件下播種顯得十分的重要。在普遍情況之下，具有比較高活力的種子，抗逆的能力也就越強(qiáng)，相反活力比較弱的種子因?yàn)榧?xì)胞膜不完整，所以其抗逆能力就比較弱。我國的科研人員經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn)，SOD酶的活性深深地影響著植物的抗逆性和耐受性。SOD酶存在于細(xì)胞之內(nèi)，是一種很重要的能除掉氧自由基的酶，Mc-Cord和Fridovich自從發(fā)現(xiàn)這種酶的活性以來，已經(jīng)證實(shí)其具有催化超氧化物陰離子自由基的歧化作用，生成分子氧和過氧化氫的能力，通過這種途徑防御保護(hù)細(xì)胞質(zhì)膜不受活性氧或其他過氧物自由基的傷害。

可溶性的蛋白存在于細(xì)胞中，它是由很多種酶系組成的非膜結(jié)合性質(zhì)的蛋白體系，可溶性蛋白的含量跟種子的抗逆性之間有正相關(guān)的比例關(guān)系。如果可以生成特異性的可溶性蛋白，則可以提升種子的抗逆性。

2 種子處理對(duì)玉米幼苗抗低溫能力影響的因素

如果玉米幼苗處在一個(gè)低溫度的環(huán)境下，葉片中可溶性蛋白的含量就會(huì)大大減少。通過實(shí)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)，可溶性蛋白含量的變化對(duì)在低溫條件下的玉米幼苗有著很深的影響。在科研人員實(shí)際操作的實(shí)驗(yàn)過程中,在科研人員把玉米幼苗放入恒溫的培養(yǎng)箱中的第二天，我們就發(fā)現(xiàn)可溶性蛋白的含量明顯變少，之后蛋白的含量卻慢慢變多了。如果使用不一樣的科學(xué)處理方法處理玉米種子，在低溫的條件下，其葉片中可溶性蛋白的含量變化也是不一樣的。第一種，使用6-BA方法處理的玉米種子，在其幼苗的葉片中可溶性蛋白的含量一直是比較高的，盡管種子處在低溫的環(huán)境下，蛋白含量的變化不大；第二種，使用PEG方法處理過的種子，這種玉米幼苗在低溫環(huán)境下含有的可溶性蛋白的含量變化就不是很顯著，如果使用人工老化的方法處理玉米種子的話，在低溫條件下，葉片中可溶性蛋白的含量變化幅度就會(huì)變大[1]。見表1。

表1 低溫條件下玉米幼苗可溶性蛋白含量的變化（μg/g·FW）

3 種子處理對(duì)玉米幼苗抗低溫能力影響的討論

通過實(shí)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)，經(jīng)由PEG處理過的種子所發(fā)出的幼苗所具有的酶活性比經(jīng)過6-BA處理過的種子具有的活性要低，如果是在低溫條件下的話，種子的酶的活性下滑得就更為明顯了。導(dǎo)致這個(gè)結(jié)果的原因可能是經(jīng)由PEG處理過的玉米種子自身的葉片呼吸頻率要高，因?yàn)楹粑\(yùn)動(dòng)生成的氧自由基也多，這也使酶和氧自由基之間的平衡遭到了破壞。由此可知，合適分量的氧自由基對(duì)提升酶的活性是很有幫助的，在正常的環(huán)境條件之下，酶的活性是保持在固定的水準(zhǔn)上的，不會(huì)輕易改變，如果酶的活性下降，或者是氧自由基的含量高，則都很有可能會(huì)使這種平衡的局面被打破。但是經(jīng)由6-BA處理的種子很可能使種子內(nèi)部激活性質(zhì)的物質(zhì)增多，在困難條件下生成酶。很多學(xué)者認(rèn)為，細(xì)胞的分裂素使酶的數(shù)量增多以提升酶的活性，經(jīng)過老化處理的話則使酶的活性降低，這也許是因?yàn)槔匣幚頃?huì)比較大程度地使抗逆酶的激活性物質(zhì)遭到破壞，對(duì)產(chǎn)生酶造成影響[2]。

4 結(jié)語

經(jīng)過研究可以發(fā)現(xiàn)，具有高活性的種子幼苗，在低溫度環(huán)境條件下酶的生理活性比較高。我們可以利用這種成果，去提高玉米幼苗抵抗低溫的能力，這也是在種子具有活性的前提下，但是如果種子已經(jīng)老化，玉米幼苗抵御低溫的能力必然也會(huì)有所下降。

[1]張平.種子處理對(duì)玉米幼苗抗低溫能力的影響[J].北京農(nóng)業(yè)，2016(01).

[2]歐陽西榮，林彰文.種子處理對(duì)玉米幼苗抗低溫能力的影響[J].種子，2004（06）.

掃一掃，看你的觀點(diǎn)

1005-2690（2017）06-0124-01

：S513

：A

2017-05-11）