龐泰春

摘 要 夏季無公害小白的種植和栽培是我國現(xiàn)代農(nóng)作物栽培種植中較為重要的一環(huán)。夏季無公害小白菜的種植和栽培可以滿足當(dāng)前消費(fèi)者的需求，為國民生活質(zhì)量的提高作出巨大貢獻(xiàn)。基于此，探討夏季無公害小白菜大棚的避雨栽培技術(shù)，希望對未來的小白菜種植和栽培提供更多的幫助。

關(guān)鍵詞 小白菜；夏季；無公害；大棚；避雨栽培技術(shù)

中圖分類號：S634.3；S626 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.06.005

小白菜又被稱為不結(jié)球白菜、青菜，原產(chǎn)自我國，是我國長江中下游地區(qū)以及南部地區(qū)常年生產(chǎn)并食用的蔬菜之一。雖然小白菜屬于常年生長的作物，但夏季生產(chǎn)的小白菜因其新鮮的口感及其本身的營養(yǎng)成分，受到我國廣大消費(fèi)者的喜愛，夏季小白菜的生產(chǎn)在欽州市同樣也是重要的農(nóng)作物生產(chǎn)之一[1]。但需要注意的是，欽州地區(qū)在夏季炎熱高溫，同時降雨量較大，這樣就導(dǎo)致欽州地區(qū)露地小白菜的種植有著極大的困難。由于蟲害的發(fā)生，同時農(nóng)戶也缺乏科學(xué)的種植經(jīng)驗(yàn)，使當(dāng)前夏季小白菜的種植中經(jīng)常出現(xiàn)化學(xué)藥劑過度使用的情況，不僅影響小白菜的正常生長，降低小白菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時也會對欽州當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境造成極大的危害。針對這樣的情況，筆者認(rèn)為小白菜大棚避雨栽培技術(shù)的應(yīng)用對于夏季無公害小白菜的生長有著極大的作用。該技術(shù)可以在小白菜的生長過程中實(shí)現(xiàn)遮雨、防蟲害、遮陽的作用，從而確保小白菜的產(chǎn)量與品質(zhì)，從而為我國國民生活質(zhì)量的提高作出貢獻(xiàn)。同樣，小白菜產(chǎn)量與品質(zhì)的提高，也能使菜農(nóng)在種植與銷售過程中取得更大的經(jīng)濟(jì)效益，為菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)水平的增長以及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供幫助。要想將大棚避雨栽培技術(shù)更好地應(yīng)用在小白菜的生長過程中，筆者認(rèn)為需要做到以下幾點(diǎn)。

1 大棚的準(zhǔn)備

要想將大棚避雨栽培技術(shù)更好地應(yīng)用在小白菜的種植中，首先要做的就是大棚的準(zhǔn)備工作。一般情況下，在前作小白菜栽培完成之后，可以不完全拆棚，留下頂膜，再使用卡簧固定就可以繼續(xù)使用，從而減少大棚避雨栽培技術(shù)成本。同時，在大棚的準(zhǔn)備過程中，還需要將大棚裙邊的薄膜替換成白色或淺灰色的防蟲網(wǎng)，并且在大棚的一頭留下紗門，能讓菜農(nóng)更加方便地進(jìn)出，從而進(jìn)行小白菜的種植管理工作。如果條件允許，在大棚中最好能配備噴灌設(shè)施[2]。對于小白菜的生長來說，保持充足的水分極為重要，噴灌設(shè)施的使用不僅可以保障小白菜生長過程中所需的水分，同時還能實(shí)現(xiàn)節(jié)約水資源，避免積水情況的發(fā)生。此外，還需要保障大棚內(nèi)的通風(fēng)，因?yàn)橐坏┐笈飪?nèi)的溫度過高，會對小白菜的生長造成阻礙，導(dǎo)致葉片皺縮的情況出現(xiàn)。與此同時，在大棚準(zhǔn)備工作時，還需要覆蓋防蟲網(wǎng)，通過防蟲網(wǎng)不僅能夠有效減少蟲害對小白菜生長的威脅，同時還可以避免出現(xiàn)暴雨直接沖刷小白菜的情況，為小白菜的生長創(chuàng)造更加良好的環(huán)境。

2 整地施肥

在小白菜的種植栽培中，整地施肥工作也是大棚避雨栽培技術(shù)應(yīng)用過程中較為重要的一環(huán)。在整地工作前，首先要確保菜園具有較強(qiáng)的排水能力，同時土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好，這樣才能避免出現(xiàn)積水的情況，同時還能保障土壤的肥沃[3]。特別需要注意的是，在挑選小白菜的種植土地時，一定要確保土地前作未種植過十字花科農(nóng)作物。挑選好菜園的位置后，就需要進(jìn)行曬田以及雜草清理的工作，給土壤消毒，并有效減少小白菜生長過程中的病蟲害情況。要想更好地做到這一點(diǎn)，除曬田以及雜草清理工作外，還可以使用辛硫酸乳油、敵敵畏乳油以及氟樂靈乳油進(jìn)行噴霧噴灑，更好地防治病蟲害。在小白菜的生長過程中，肥料的施入也是極為重要的。因此，菜農(nóng)一定要格外重視肥料施入工作。由于小白菜的生長周期較短，因此需要保障底肥施入的充足性，一般情況下不需要進(jìn)行追肥工作，避免出現(xiàn)高溫情況下追肥不當(dāng)，從而影響小白菜的生長。而在底肥施入的過程中，可以挑選挪威復(fù)合肥以及農(nóng)家肥等，從而確保小白菜在生長過程中有充足的營養(yǎng)。

3 小白菜的播種

對于夏季無公害小白菜的種植來說，小白菜的播種工作也是非常重要的。一般情況下，小白菜的播種需要選擇在下午或傍晚，同時，絕對不能下雨。播種的方式可以采取撒播的方式，一般情況下，每667 m2的播種量為0.5～0.75 kg[4]。為了使種子播得均勻，最好使用小型手推播種機(jī)。此外，在播種前需要確保水分的充足，方式就是在菜畦中灌滿水，靜置1 h后再排水和播種工作。在完成播種之后，需要確保大棚頂用遮陽網(wǎng)覆蓋，從而為小白菜的出芽提供更好的保障。

4 田間管理

田間管理工作也是夏季無公害小白菜大棚避雨栽

（下轉(zhuǎn)第頁）

（上接第頁）

培技術(shù)使用過程中需要格外重視的環(huán)節(jié)之一。首先是定植工作，菜農(nóng)可以根據(jù)出苗的情況定植，針對弱苗、病苗或市場需求篩選，實(shí)現(xiàn)大棵定植。其次，在小白菜的種植過程中，需要注重小白菜種植的間隙，避免種植過密，否則不僅會影響小白菜的成長空間，同時也會對小白菜在生長過程中營養(yǎng)的吸收造成阻礙。需要注意的是，由于小白菜的幼苗根系較淺，因此吸水能力有限，在大棚當(dāng)中，土壤的溫度較高，水分蒸發(fā)的速度較快，因此一定要確保土壤的濕潤程度。

5 病蟲害的防治

在小白菜的生長過程中，病蟲害的防治也十分重要。雖然通過大棚避雨栽培技術(shù)，可以通過防蟲網(wǎng)來有效降低蟲害的發(fā)生，但小白菜在生長過程中依然面臨著來病蟲害的威脅。需要注意的是，針對小白菜的病蟲害威脅，雖然化學(xué)藥劑有著較為明顯的防治效果，但過度化學(xué)藥劑的使用不僅會對小白菜的產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生影響，同時也會對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成極為惡劣的影響。針對這一點(diǎn)，筆者認(rèn)為在病蟲害防治中，需要將物理手段、化學(xué)手段和生物手段充分的結(jié)合起來，才能更有效地進(jìn)行病蟲害的防治工作。例如，在大棚種植中，利用大部分蟲的趨光性，采用黑光燈防治蟲害，通過黑光燈可以殺死300余種害蟲[5]。最后，針對小白菜種植過程中的病害情況，需要及時處理病株，同時在病株的穴中撒上生石灰來進(jìn)行消毒，有效避免出現(xiàn)再次傳染的情況，為小白菜生長過程中的病害防治提供更大的幫助，從而有效提高小白菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，為農(nóng)戶以及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1]任錫亮，王毓洪，孟秋峰，等.夏季小白菜設(shè)施無公害栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].長江蔬菜，2013（17）：39-40.

[2]李英，潘玖琴.夏季小青菜稀播不移植防蟲避雨栽培技術(shù)[J].長江蔬菜，2013（5）：47.

[3]姚桂芳，陶先東.夏季大棚芹菜-小白菜混種高效栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2015（5）：52.

[4]石有龍，盧練秀.夏季葉菜大棚避雨遮蔭防病蟲栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2013（6）：90-91.

[5]燕勇飛，季建文.夏秋季小白菜無公害栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2014（6）：31.

（責(zé)任編輯：趙中正）