解有升

摘 要：本文對莒縣庫山鄉(xiāng)蘇薯8號紅心地瓜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)進行了介紹，其中包括良種的選擇、土壤的選擇、種苗培育、合理施肥、科學澆水、田地管理以及病蟲害的防治措施等，為其他區(qū)域紅心地瓜的種植提供了科學依據(jù)。

關(guān)鍵詞：庫山鄉(xiāng)；紅心地瓜；栽培技術(shù)；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)

中圖分類號：S531 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533067

蘇薯8號紅心地瓜由南京市農(nóng)業(yè)科學研究所用蘇薯4號為母本、蘇薯1號為父本，經(jīng)雜交選育而成。該品種適應性很強，在瘠薄或肥沃地均適宜種植。莒縣庫山鄉(xiāng)地處N35.24°，E118.4°，四季分明，光照充足，土壤多為沙壤土和粽壤土，屬中性土壤，適宜種植蘇薯8號紅心地瓜。由于該品種具有結(jié)薯早、產(chǎn)量高、商品性好、品質(zhì)優(yōu)、抗性強的特點，深受當?shù)剞r(nóng)民歡迎。通過多年來種植，庫山鄉(xiāng)在蘇薯8號紅心地瓜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培方面，也研究出了全新的方式方法。

1 良種的選擇

在對蘇薯8號紅心地瓜進行選種的時候，首先要了解蘇薯8號紅心地瓜的品種特性，仔細觀察其外觀特點。蘇薯8號地瓜具有薯皮光滑，呈紫紅色，薯肉桔紅色，薯塊呈紡錘形或短紡錘形，薯塊大而整齊等特點。因此，一定要選擇具有品種特征、薯皮鮮亮光滑、 未受凍害、 無病無傷、 種薯大小在 150～250g 之間的薯塊作為種薯。

2 土壤的選擇

紅心地瓜是塊根作物，它要求土層深厚，土質(zhì)疏松、肥沃、透氣、爽水的土壤條件。因此，要選擇比較疏松、肥沃的土壤，才能保證紅心地瓜生長。為了能創(chuàng)造一個優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的良好的環(huán)境條件，可以適當進行深耕和深翻，但不要過度進行深翻，以免打亂了整個土體結(jié)構(gòu)。

3 合理施肥

在施肥過程中，要根據(jù)土壤實際情況，本著“輕施氮肥、多施磷鉀肥、重施有機肥”的施肥原則，對土壤進行施肥。施足基肥，一般情況下，基肥可以選用家禽牲畜的糞便等有機肥。在起壟階段，每667m2地基肥施用量保持在3000kg左右。因紅薯的根系多集中在25～30cm土層內(nèi)，所以基肥要施在25～30cm深的土層中，才能有利于根的吸收；要巧施追肥，補足營養(yǎng)，促進植株健壯生長。對施肥不足的地塊，一般在薯塊膨大前期進行追肥，可每667m2追施氮磷鉀（15，15，15）三元復合肥7.5～10kg。施肥方式為穴施或用水溶解后澆根，每株澆肥液0.25～0.5kg；在薯塊膨大中期，根系吸肥功能開端下降，可進行葉面噴肥，常用0.3%的磷酸二氫鉀溶液每667m2噴液75kg，每隔15d噴1次，連噴2次。

4 補苗和中耕

在地瓜插秧的時候，要利用斜插或者水平插的方式，插秧完成之后還要保持充足的水分，提升紅心地瓜秧苗的成活率。蘇薯8號紅心地瓜秧苗一般要在6月10日以前栽完，然后逐行查苗補缺，及時中耕培土消滅雜草，返苗后及時中耕，以利薯苗快發(fā)，同時注意提土培埂。

5 莖蔓管理

蘇薯8號紅心地瓜具有泥生根的特點，雨后土壤濕度較大時，蘇薯8號容易產(chǎn)生不定根。而庫山鄉(xiāng)地瓜種植上都有翻蔓的傳統(tǒng)習慣。理由是拉斷不定根，避免長成小薯。事實證明，翻蔓擾亂了莖葉自然生長狀態(tài)，造成人為機械損傷和重疊，降低光合效能，同時拉斷了不定根，減少了水分和養(yǎng)分的吸收，同樣制約生長，造成減產(chǎn)。因此，在莖蔓管理上要積極改變傳統(tǒng)習慣，做到不翻蔓、不提蔓。

6 科學澆水

蘇薯8號紅心地瓜屬于耐旱作物，一般年份是不用澆水的。但是，如遇到特別干旱的年份也需要進行灌溉，注意澆水時切忌大水漫灌。因此，需要科學合理的灌溉方式來進行灌溉，一般對紅心地瓜秧苗的灌溉需要在早晚進行，既要保證地瓜在生長過程中保持充足的水分，又不能造成田間積水。在雨水過于充足的情況下，要防止紅心地瓜的腐爛現(xiàn)象，在雨水過后需要進行松土。

7 病蟲防治

在紅心地瓜的生長過程當中，需要對各種病蟲害進行有效的防治。

8 適時收獲

蘇薯8號紅心地瓜無明顯的成熟期，一般都是采用現(xiàn)收現(xiàn)賣的方式，在當?shù)仄骄鶜鉁亟抵?2～15℃時進行收獲，莒縣庫山鄉(xiāng)最遲在10月底收完，以免受凍。收獲的時候要輕刨、輕裝、輕運、輕放，以免損傷薯塊，影響收入。

9 結(jié)語

庫山鄉(xiāng)在蘇薯8號紅心地瓜種植過程中，經(jīng)過不斷地探索，從選種、育苗、田間管理到收獲，形成了一套完整的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，農(nóng)民運用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)種植蘇薯8號紅心地瓜，獲得了很好的經(jīng)濟收入，帶動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。

參考文獻

[1]徐鋒.紅心地瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)與推廣[J].科技風，2014（21）：78.

[2]王來清，賴德才.煙-紅心地瓜-蔬菜輪作栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學通報，2011（22）：99-100.