孫文

摘 要：現(xiàn)階段伴隨著各項科學(xué)技術(shù)的不斷提高，機(jī)械化逐漸成為蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的必經(jīng)之路，通過機(jī)械化可以有效的提升蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)效率，對促進(jìn)蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖有著非常重要的意義。本文主要講述了現(xiàn)階段我國遼寧的蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖具體現(xiàn)狀，分析機(jī)械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)效率的影響，從而為蛋雞更好的規(guī)模養(yǎng)殖提供一些理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：機(jī)械化；蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)效率；影響

中圖分類號：S831 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533057

現(xiàn)階段各項科學(xué)技術(shù)都在不斷的提高，各個行業(yè)的機(jī)械化程度也在不斷提升，機(jī)械化在一定程度上使蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖所需要消耗的勞動力得到有效的控制，還可以使蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的產(chǎn)量以及生產(chǎn)效率都得到顯著的提升，對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展有著非常重要的促進(jìn)意義。

1 蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的具體現(xiàn)狀

現(xiàn)階段伴隨著機(jī)械化以及各項科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，在蛋雞養(yǎng)殖中逐漸形成了一些大型的集約化并且規(guī)?；牡半u養(yǎng)殖場，而那些比較小的蛋雞養(yǎng)殖廠已經(jīng)逐漸被淘汰，但在遼寧還有一些縣市依舊采用的是小規(guī)模以及小群體的蛋雞養(yǎng)殖方式。通過走訪以及數(shù)據(jù)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段蛋雞養(yǎng)殖方式主要分為純手工養(yǎng)殖以及機(jī)械或者是半機(jī)械養(yǎng)殖2種方式。

在機(jī)械化蛋雞養(yǎng)殖場中，平均的養(yǎng)殖規(guī)?？梢赃_(dá)到2～3萬只，蛋雞的養(yǎng)殖周期也基本可以控制在500d以內(nèi)，在具體的蛋雞養(yǎng)殖過程中，可以采用集中集蛋，自動飲水，自動喂料的方式提升養(yǎng)殖效率。而人工養(yǎng)殖廠中，蛋雞養(yǎng)殖數(shù)量最高4000～5000只，平均的養(yǎng)殖周期為550～600d，而且還需要人工進(jìn)行通風(fēng)，喂料，養(yǎng)殖工作，養(yǎng)殖效率較低。

2 機(jī)械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)效率的影響

2.1 人工養(yǎng)殖蛋雞所用成本以及所得利潤

以遼寧的某個蛋雞養(yǎng)殖廠舉例，該養(yǎng)殖場在人工養(yǎng)殖的初級階段，整體的養(yǎng)殖水平相對比較低，機(jī)械化程度也低，而且一般采用的家庭養(yǎng)殖的方式，建筑雞舍所消耗的時間較長，養(yǎng)殖的規(guī)模也相對比較小。對該養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖成本進(jìn)行計算，因為是人工養(yǎng)殖，其中包含的養(yǎng)殖成本有雞舍修繕費(fèi)用，技術(shù)人員的工資費(fèi)用，養(yǎng)殖人員的勞動成本費(fèi)用，各種水電費(fèi)，飼料費(fèi)，將這種費(fèi)用全部疊加折算為每只蛋雞的養(yǎng)殖費(fèi)用，得出結(jié)果為大概人民幣160元。

在養(yǎng)殖蛋雞期間，該蛋雞養(yǎng)殖場所養(yǎng)殖的蛋雞盡管在產(chǎn)蛋期以及成期的死亡率都比較低，但該蛋雞在高峰產(chǎn)蛋期的實際產(chǎn)蛋率大概為80%，并且產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時間相對比較短。該蛋雞的飼養(yǎng)時間比較長，雞蛋破損率相對比較高，具體破損率甚至已經(jīng)達(dá)到1%。再加上是人工養(yǎng)殖的原因，平均1個人大概可以飼養(yǎng)的蛋雞數(shù)量為1000只，將雞蛋售賣的收入，雞糞售賣的收入以及淘汰掉的蛋雞售賣收入全部疊加起來，折合為每1只蛋雞的收入大概為人民幣167元，即1只蛋雞的純收入大概為7元。

2.2 機(jī)械化養(yǎng)殖蛋雞所消耗的成本以及所獲得的利潤

在進(jìn)行蛋雞養(yǎng)殖時，將機(jī)械化養(yǎng)殖方式引入，可以非常清楚的發(fā)現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖效率得到明顯提高。根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查可以得知，機(jī)械化蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖所需的養(yǎng)殖成本包括產(chǎn)蛋期勞動力費(fèi)用，相關(guān)的而一些財務(wù)費(fèi)用，養(yǎng)殖人員的工資費(fèi)用，技術(shù)人員的工資費(fèi)用，飼料費(fèi)，水電費(fèi)，將所有的費(fèi)用疊加折合為每只雞所用的費(fèi)用，所得數(shù)值大概為人民幣230元。

采用機(jī)械化的蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖方法養(yǎng)殖出來的雞蛋由于存在一些品牌效應(yīng)，導(dǎo)致這種雞蛋所賣售價會高于手工養(yǎng)殖蛋雞產(chǎn)出雞蛋的售價，該雞蛋的售價可以達(dá)到13元/kg，售價相當(dāng)高，再加上售賣雞糞的收入以及已經(jīng)遭到淘汰的蛋雞的收入，經(jīng)過計算并且折合可以得出每只蛋雞所帶來的收入大概為人民幣265元，因為養(yǎng)殖所需成本為每只大概230元，因此采用機(jī)械養(yǎng)殖蛋雞方法每只雞的純收入可以達(dá)到35元[1]。

2.3 2種蛋雞養(yǎng)殖方式的收入比較

人工養(yǎng)殖蛋雞的方式雖然成本比較低，所得收益也比較低。借助機(jī)械化的養(yǎng)殖方法盡管養(yǎng)殖成本得到一定的增加，但是產(chǎn)出效率以及養(yǎng)殖效率都得到很大的提升，每只雞的純收入也得到了提升。這足以證明機(jī)械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)效率有很大的提升作用，可以使蛋雞養(yǎng)殖獲得更高的收益，科學(xué)技術(shù)在蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖中可以發(fā)揮出其有效的價值以及優(yōu)勢，借助機(jī)械化采蛋以及機(jī)械化喂料的方式，可以使蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖效率得到進(jìn)一步提高。

3 結(jié)語

通過對人工蛋雞養(yǎng)殖方式同機(jī)械蛋雞養(yǎng)殖方式的成本以及收益的比較，可以發(fā)現(xiàn)人工養(yǎng)殖方式具有很大的局限性，所得收益也較低，機(jī)械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)效率有很大的提高作用，需要進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)械化在蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖中的應(yīng)用，從而促進(jìn)蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]周地清.機(jī)械化對蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)效率的影響分析[J].江西農(nóng)業(yè)，2016，3（12）：69.