馬鳳林

摘 要：蘋果種植為典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，種植戶采用不同的種植管理技術(shù)，直接影響到生產(chǎn)支出和果品產(chǎn)量和質(zhì)量，進(jìn)而對種植戶的生產(chǎn)效益產(chǎn)生影響，本文對3種常用的蘋果種植管理技術(shù)做了分析。

關(guān)鍵詞：技術(shù)選擇；蘋果種植戶；經(jīng)濟(jì)效益變動

中圖分類號：F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533035

蘋果作為商品化和市場化程度較高的農(nóng)產(chǎn)品，蘋果種植戶的經(jīng)濟(jì)效益不但和果品產(chǎn)量、質(zhì)量和銷售產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)收入有關(guān)，還受管理技術(shù)產(chǎn)生的支出影響，有針對性地探索適合本地特色的蘋果種植管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)增收節(jié)支，對促進(jìn)廣大蘋果種植戶提質(zhì)增效有著十分重要的意義。

1 對蘋果經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生影響的技術(shù)分析

蘋果種植管理主要技術(shù)有土壤管理技術(shù)、整形修剪技術(shù)、花果管理技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)等。傳統(tǒng)蘋果種植管理技術(shù)主要采用清耕制、人工秋翻的土壤管理技術(shù)，果實(shí)不進(jìn)行套袋；蘋果無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培主要采用生草制、機(jī)械耕翻的土壤管理技術(shù)、蘋果套袋栽培。通過對采用不同種植管理技術(shù)果園的生產(chǎn)支出、收入、經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，分析其對蘋果種植戶經(jīng)濟(jì)效益變動的影響，從而擇優(yōu)選擇適當(dāng)?shù)姆N植管理技術(shù)和技術(shù)集成。

2 試驗(yàn)園片選擇

試驗(yàn)地點(diǎn)選擇在承德縣和林果品種植有限公司黑溝門蘋果基地，樹齡8a，品種為國光蘋果，株距3m，行距4m，山地梯田果園，按種植管理技術(shù)不同分3個(gè)對照組，每對照組選取試驗(yàn)面積、對照面積各0.667hm2（其它種植管理技術(shù)相同）。

3 主要種植管理技術(shù)內(nèi)容

3.1 生草制栽培

果園采用自然生草，人工輔助割灌機(jī)割刈，于2016年7月12日—9月8日共進(jìn)行2次割刈，留茬5cm。對照采用清耕制耕作技術(shù)，于2016年7月12—13日、9月8—9日開始進(jìn)行人工中耕除草2次。

3.2 機(jī)械耕翻

于2016年11月3日進(jìn)行果園機(jī)械耕翻，深度樹下5～10cm，行間15～20cm。對照于2016年11月1—5日采用人工進(jìn)行秋翻，深度樹下5～10cm，行間15～20cm。

3.3 蘋果套袋

采用承德縣和林果品種植有限公司生產(chǎn)的雙層內(nèi)紅疏水紙袋，于2016年6月10—25日完成套袋工作，除袋分2次進(jìn)行，時(shí)間分別為9月23—30日、9月27—10月3日。對照采用不套袋栽培技術(shù)。

4 經(jīng)濟(jì)效益變動影響分析

通過對比，實(shí)行果園生草制，每667m2節(jié)省生產(chǎn)支出300元，比對照降低支出75%；實(shí)行機(jī)械耕翻，每667m2節(jié)省支出390元，比對照降低支出78%；開展蘋果套袋，每667m2增加支出3128元，增加收入5512元，每667m2凈增加收益2384元，比對照增加經(jīng)濟(jì)效益54.7%。

3項(xiàng)種植技術(shù)綜合運(yùn)用，與傳統(tǒng)種植管理技術(shù)果園相比較，每667m2果園投入增加2438元，同時(shí)經(jīng)濟(jì)收入也增加了5512元，經(jīng)濟(jì)收入凈增加3074元，經(jīng)濟(jì)收入增幅達(dá)到70.5%，投入產(chǎn)出比226%。

5 結(jié)束語

蘋果生產(chǎn)是典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，在我國農(nóng)村失去農(nóng)業(yè)勞動力紅利、農(nóng)業(yè)從業(yè)人員急劇減少的形勢下，只有下大力轉(zhuǎn)變原有的傳統(tǒng)種植管理模式，開展機(jī)械化、省力化、科技化栽培，剔除和更新不必要的人力投入措施，增加必要的科技、人力投入，將有限的人力、財(cái)力投入到果品優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)之中，才能創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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