李文霞

（東營(yíng)區(qū)勝利街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東東營(yíng) 257055 ）

摘要：如何提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效益與科學(xué)生產(chǎn)管理密切聯(lián)系，其中病害預(yù)防工作居于舉足輕重的地位，科學(xué)有效地采取預(yù)防措施，能夠降低病害風(fēng)險(xiǎn)。本文對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害的防治進(jìn)行了探析。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；病害；防治措施

引言：目前，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)病害呈逐年上升趨勢(shì)，為遏制上升趨勢(shì)，濫用藥物現(xiàn)象日益嚴(yán)重，造成對(duì)環(huán)境以及對(duì)水資源的破壞，又加劇了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題，整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展受到了病害的嚴(yán)重影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，目前我國(guó)所涉及到的所有水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)均有不同程度的病害發(fā)生。在監(jiān)測(cè)到的126種病害中，幾乎所有的病種發(fā)病嚴(yán)重程度都有所增加，連續(xù)多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害已經(jīng)由原來的單一病源向綜合病源演化，發(fā)病時(shí)間由傳統(tǒng)的春秋兩季逐漸發(fā)展成全年發(fā)病，如何加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害研究進(jìn)行了探討。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害發(fā)生的原因

一是水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境惡化。水產(chǎn)養(yǎng)殖離不開充足的水資源，水資源的環(huán)境狀況對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的安全與否起著決定性的作用，隨著我國(guó)工業(yè)化進(jìn)程的不斷加劇，水資源的污染情況也隨之加劇，給水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)帶來了非常大的影響。目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生的首要原因就是水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的惡化。

二是養(yǎng)殖方式不科學(xué)。在過度追求水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益的前提下，一味地增加單位面積內(nèi)養(yǎng)殖的密度并且養(yǎng)殖基地的條件設(shè)施較差，相關(guān)的清淤消毒等配套設(shè)施不健全，極易誘發(fā)病菌的產(chǎn)生以及流行。再加上在水產(chǎn)種苗以及水產(chǎn)品流通過程中缺少必要的檢驗(yàn)檢疫以及發(fā)現(xiàn)致病后的隔離，在流通過程中加速了疾病的廣泛傳播。

三是種苗抗病性不高。要想提高水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的抗病性，就必須選育高產(chǎn)抗病品種，提高所養(yǎng)殖動(dòng)物的抗病能力，在這一方面，相應(yīng)的投資明顯不夠，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間、單一品種的飼養(yǎng)使品種的抗病特性逐漸退化，為病害的產(chǎn)生和蔓延提供了環(huán)境。

四是漁民缺少專業(yè)素質(zhì)不高。目前從事養(yǎng)殖業(yè)的生物人才所占比例較低，并且目前從事病害防治工作的專業(yè)科技人員數(shù)量較少，水平較低，人員又不穩(wěn)定，專門的研究人才就更少。在養(yǎng)殖戶遇到病害發(fā)生時(shí)缺少足夠的病害防治知識(shí)，極容易盲目選擇藥物防治的辦法，造成上述的惡性循環(huán)。

二、加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖中病害的綜合防治意見建議

一是科學(xué)規(guī)劃。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展離不開充足的水資源，在某一地區(qū)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一定要注重生物及其周圍環(huán)境的平衡，也就是說，水產(chǎn)養(yǎng)殖的密度、規(guī)模要同當(dāng)?shù)氐乃Y源相適應(yīng)，過度的發(fā)展就會(huì)超過水資源的負(fù)載能力，造成水域影響惡化，水質(zhì)污染，導(dǎo)致自然環(huán)境破壞，生態(tài)失衡，極易誘發(fā)病害產(chǎn)生及流行。針對(duì)本區(qū)域內(nèi)的水資源狀況進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)規(guī)劃是一個(gè)地區(qū)政府漁政部門工作的重點(diǎn)。

二是加強(qiáng)配套建設(shè)。高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施能夠極大的改善養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，從根本上杜絕病菌的生存和蔓延，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，要注重對(duì)養(yǎng)殖設(shè)施的升級(jí)改造，尤其是下大力度建設(shè)好魚池、蝦池的改造，建立完備的清淤設(shè)施，消毒設(shè)施等配套設(shè)施。

三是加強(qiáng)綜合防治。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，要嚴(yán)格按照科學(xué)化的生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行操作，嚴(yán)格操作病害防治的操作規(guī)程，注重對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，建立健全無毒水質(zhì)系統(tǒng)，選擇無毒親體，引進(jìn)抗病品種，嚴(yán)格對(duì)種苗的檢疫，努力打造一條無毒種苗系統(tǒng)。在飼養(yǎng)過程中，選用優(yōu)質(zhì)飼料，推廣混養(yǎng)套養(yǎng)等新技術(shù)，推廣生物防治技術(shù)，建立水產(chǎn)養(yǎng)殖的健康養(yǎng)殖模式。積極貫徹預(yù)防為主、綜合防治的方針，堅(jiān)決做到無病防病、有病治病，做好防病保健措施[4]。

四是建立防治體系。要想做到病害的控制必須建立水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害防治體系，首先注重在病害防疫過程中理論和技術(shù)上的突破，加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的研究，發(fā)現(xiàn)其致病、發(fā)病原因，找到最佳的防治方法，在防治過程中，首先建立對(duì)病害的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)機(jī)制，推廣病害防治技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，加強(qiáng)適應(yīng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的信息技術(shù)交流，使病害防治體系形成網(wǎng)絡(luò)。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的具體防治措施

一是對(duì)魚塘完全消毒。清塘消毒包括清除池底污泥和池塘消毒兩個(gè)內(nèi)容。通常老池塘每年都要清除池底淤泥，只保存底泥10-15cm即可。老魚塘致病因子較多，應(yīng)重視清塘滅菌防病，這是操控養(yǎng)魚少患病的要害。應(yīng)挑選晴好氣候進(jìn)行清塘消毒工作。一種方法是干法清塘，即按每畝魚塘用生石灰75-100kg或漂白粉3-4kg加水溶解，在全池均勻傾瀉。傾瀉后應(yīng)讓池塘曝曬幾日，并用耙子全池耙動(dòng)，以到達(dá)充沛消毒防病的效果，還能夠中和淤泥中的有機(jī)酸、硫化氫等，改動(dòng)酸性環(huán)境，使淤泥呈弱堿性，有利于魚類的成長(zhǎng)繁衍。另一種方法是帶水清塘，按每米水深每畝用生石灰130-150kg或漂白粉10-12kg溶化后全池傾瀉。傾瀉時(shí)要到邊到位，尤其池塘附近不要無視。

二是創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)水體環(huán)境。池塘消毒后就要進(jìn)水，進(jìn)水有必要進(jìn)行水體消毒，既能夠在池水進(jìn)入池塘后用生石灰?guī)?，也可設(shè)獨(dú)自的消毒池，養(yǎng)殖用水通過消毒后再運(yùn)用。池塘要堅(jiān)持適合的水深和優(yōu)秀的水質(zhì)及水色。在養(yǎng)殖的前期，由于魚類個(gè)別較小，水溫較低，池水以淺些為好，有利于水溫上升和餌料生物的成長(zhǎng)繁衍。今后跟著個(gè)別長(zhǎng)大和水溫上升，應(yīng)逐漸加深池水，到夏秋高溫時(shí)節(jié)水深最佳達(dá)1.5m以上。水色以淡黃色、淡褐色、黃綠色為好，透明度25-35cm。

三是科學(xué)放養(yǎng)。使用某些養(yǎng)殖種類或集體對(duì)某種疾病有先天性或獲得性免疫力的原理，挑選和培養(yǎng)抗病力強(qiáng)的苗種作為放養(yǎng)對(duì)象，能夠到達(dá)防止該種疾病的意圖。最簡(jiǎn)略的方法是從患病池塘中挑選一直未受感染的或已被感染但很快又康復(fù)了的個(gè)別，進(jìn)行培養(yǎng)并作為繁衍用的親體，由于這些魚類的自身及其子孫通常都具有了免疫力。所有魚種下池前均用高錳酸鉀或食鹽水溶液進(jìn)行浸體消毒。放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件、水質(zhì)和餌料情況、養(yǎng)殖管理技術(shù)水平等，決議恰當(dāng)密度，切勿過密。

四是操控病原體傳播。樹立檢疫體系。如引入名、特、優(yōu)、新品種過程中，應(yīng)做好病害查看，阻隔。潛伏期往后，查看無病在進(jìn)行投進(jìn)。進(jìn)行生態(tài)環(huán)境操控。嚴(yán)厲對(duì)水環(huán)境的監(jiān)測(cè)和管理。飼養(yǎng)過程中，有致病微生物，還有一些事非致病微生物。前者是致使病害的要素，后者是調(diào)理飼養(yǎng)水域生態(tài)平衡的必要條件。藥物投入的一起，殺死有害病菌的一起對(duì)有益菌也會(huì)形成損害。抵消毒劑的操控。消毒劑分為氧化劑型和非氧化劑型兩大類，氧化劑消除病菌才能弱，非氧化劑的的毒副效果大，因此運(yùn)用時(shí)需求慎重。

五是施用成長(zhǎng)物質(zhì)，進(jìn)步飼養(yǎng)目標(biāo)的生理機(jī)能。（1）運(yùn)用稀土防治魚病。采用適當(dāng)稀土，可用來防治有害菌的成長(zhǎng)和繁衍，進(jìn)步魚的食量，添加魚的抗逆性，從而到達(dá)魚的防病防治效果。（2）研發(fā)和采用生物活性物質(zhì)。從植物中提煉生物活性物質(zhì)，來調(diào)理生物體內(nèi)神經(jīng)傳導(dǎo)和酶系平衡的效果，對(duì)蛋白質(zhì)組成，加速成長(zhǎng)發(fā)育、進(jìn)步抗病、抗突變、進(jìn)步免疫力起到至關(guān)重要效果。

六是進(jìn)行藥物防治，合理用藥。對(duì)癥下藥。對(duì)魚病來說，合理運(yùn)用藥物，不但能極好的治療，對(duì)調(diào)理推陳出新、改善消化吸收、推進(jìn)繁衍成長(zhǎng)、進(jìn)步飼料和肥料效應(yīng)都能起到股動(dòng)效果?？茖W(xué)的選藥，即是對(duì)病體及飼養(yǎng)環(huán)境低毒、無害、少殘留，又本低的良藥。合理施藥。有三種方式投藥：一是與水混在一起用藥。藥用遇水后杯水稀釋，全池噴灑。二是混餌給藥，在給魚喂養(yǎng)時(shí)，將藥物混入食中然后調(diào)勻，藥物劑量要合理調(diào)配。三是注射給藥。不是遍及運(yùn)用，只用于免疫時(shí)用或給魚催產(chǎn)時(shí)用。

結(jié)束語

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的防治是關(guān)系著從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的企業(yè)和個(gè)人生存與發(fā)展的大問題，應(yīng)采取積極有效的方式防止或解決病害發(fā)生或擴(kuò)散，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]周海江，黃銀生.關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治問題探討[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2014（12）.

[2]陳少杰.水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害與控制對(duì)策[J].漁業(yè)現(xiàn)代化，2015（01）.endprint