吳旭+邱偉+李彩林+劉曉靜

[摘 要] 小麥?zhǔn)俏覈?guó)主要的糧食作物，適應(yīng)性強(qiáng)，在我國(guó)的種植面積十分廣泛。為了提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，必須要對(duì)其進(jìn)行管理，施肥管理是小麥種植過程中的重點(diǎn)任務(wù)，本文對(duì)小麥種植過程中的施肥技術(shù)進(jìn)行分析和探討，旨在提高小麥種植水平。

[關(guān)鍵詞] 小麥 栽培技術(shù) 施肥技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S512 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2017）05-0109-01

引言

小麥的作為主要的糧食作物之一，在我國(guó)具有十分悠久的栽培歷史，在小麥種植過程中必須要積極加強(qiáng)對(duì)小麥栽種技術(shù)的管理。傳統(tǒng)的小麥種植技術(shù)不能滿足現(xiàn)代化生產(chǎn)理念，小麥生長(zhǎng)過程中對(duì)水分和養(yǎng)分的需求較大，加強(qiáng)栽培管理是小麥種植過程中的重點(diǎn)任務(wù)。施肥方法對(duì)小麥生長(zhǎng)有十分重要的影響，科學(xué)合理的施肥，可以確保小麥生長(zhǎng)過程中的各種養(yǎng)分需求得到滿足，施肥不合理則會(huì)導(dǎo)致小麥栽種過程中營(yíng)養(yǎng)不良，最終對(duì)小麥產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響。在小麥種植過程中常見的肥料有有機(jī)肥、化肥，對(duì)不同的肥料配比要進(jìn)行控制，確保小麥生長(zhǎng)過程中營(yíng)養(yǎng)均衡。

1 小麥?zhǔn)┓矢攀?/p>

在小麥種植過程中必須要對(duì)種植過程進(jìn)行管理，提高農(nóng)作物生長(zhǎng)過程中的養(yǎng)分和水分需求。小麥種植過程中的管理主要集中在定期合理施肥。小麥?zhǔn)┓蔬^程中應(yīng)該要注重各種微量元素，例如要對(duì)磷、氮、鉀等肥料進(jìn)行合理配置，確保小麥生長(zhǎng)過程中的微量元素得到滿足。在施肥的過程中應(yīng)該要注重施肥的合理性，并且要定期進(jìn)行施肥，要堅(jiān)持以氮肥為主，并且對(duì)粒肥進(jìn)行利用，發(fā)揮粒肥的輔助作用，同時(shí)要注重基肥與追肥之間的配比關(guān)系，提升施肥工作的科學(xué)性與合理性，使得小麥生長(zhǎng)過程中的養(yǎng)分得到滿足。在不同的生長(zhǎng)時(shí)期要施用不同的肥料，對(duì)葉面肥、花粒肥等堅(jiān)持分層追施。

2 小麥?zhǔn)┓始夹g(shù)

2.1對(duì)施肥時(shí)間進(jìn)行控制

小麥生長(zhǎng)過程中所需要的營(yíng)養(yǎng)元素較多，例如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫以及微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素通常通過根系的吸收從土壤中獲得，對(duì)于氮磷鉀而言，小麥生長(zhǎng)過程中的需求量很大，單純地依靠根系吸收是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此必須要加強(qiáng)對(duì)各種肥料的應(yīng)用，確保小麥生長(zhǎng)過程中的氮磷鉀元素需求得到滿足，提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。在小麥?zhǔn)┓蔬^程中有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，一個(gè)是臨界期，一個(gè)是最大效率期。要對(duì)不同的時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行控制，從而不斷提高營(yíng)養(yǎng)水平。

2.1.1 營(yíng)養(yǎng)臨界期。在小麥營(yíng)養(yǎng)的臨界期，對(duì)某種養(yǎng)分的需求數(shù)量雖然不多，但是對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求比較迫切，如果小麥缺少某種養(yǎng)分，則會(huì)使得小麥的生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制，即使在以后再進(jìn)行某種營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充，也不能達(dá)到良好的效果。因此在臨界期必須要做好各種元素的補(bǔ)給。氮磷鉀是最重要的三種元素，在生長(zhǎng)過程中要加以控制。

第一，對(duì)臨界期的氮素營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行控制，在小麥分蘗期和幼穗分化的四分體期，對(duì)氮素的需求較大，如果缺乏氮素則會(huì)導(dǎo)致小麥分蘗和穗粒數(shù)明顯減少，造成減產(chǎn)。因此，在臨界期必須要及時(shí)補(bǔ)充氮肥，以尿素為主。

第二，對(duì)臨界期的磷素進(jìn)行控制。在小麥生長(zhǎng)的臨界期加強(qiáng)磷肥的使用，可以顯著提高分蘗和次生根數(shù)，增加苗期的抗寒性。小麥生長(zhǎng)過程中對(duì)磷的吸收高峰期是拔節(jié)孕穗期，這個(gè)時(shí)期可以為小麥提供充足的營(yíng)養(yǎng)，從而延長(zhǎng)幼穗發(fā)育時(shí)間，在此期間要注重磷肥的供給，達(dá)到增產(chǎn)的效果。

第三，對(duì)臨界期的鉀肥進(jìn)行供給。在臨界期，鉀肥的充足供給可以增加根量，使得小麥的莖稈變得更加粗壯，防止后期葉片早衰，從而提高小麥籽粒粒重以及蛋白質(zhì)含量。在臨界期必須要加強(qiáng)對(duì)鉀肥的供給。

2.1.2 最大效率期。當(dāng)小麥生長(zhǎng)處于最大效率期時(shí)，養(yǎng)分能夠發(fā)揮最大的效果，在這個(gè)時(shí)期對(duì)養(yǎng)分的需求量較大，必須要及時(shí)對(duì)各種養(yǎng)料成分進(jìn)行供給，一般在小麥生長(zhǎng)發(fā)育的中前期，確保各種肥料的供給，可以促進(jìn)其生長(zhǎng)。

2.2 對(duì)小麥?zhǔn)┓柿窟M(jìn)行計(jì)算

在小麥種植過程中，施肥的數(shù)量直接影響小麥的營(yíng)養(yǎng)供給水平，肥料過多可能會(huì)導(dǎo)致燒苗，對(duì)小麥產(chǎn)生副作用，肥料過少又不能滿足小麥生長(zhǎng)過程中的營(yíng)養(yǎng)所需。在小麥栽種過程中必須要積極加強(qiáng)對(duì)肥料用量的控制，一般采用測(cè)土配方施肥法，根據(jù)土地的面積以及小麥的種植面積對(duì)具體的肥料用量進(jìn)行控制。測(cè)土配方施肥計(jì)算是通過對(duì)小麥的需肥量以及土壤的供肥量之間的差數(shù)進(jìn)行計(jì)算，從而實(shí)現(xiàn)小麥營(yíng)養(yǎng)供給。在合理使用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，對(duì)化肥的用量和使用方法進(jìn)行控制。通常來講，按照每生產(chǎn)100kg小麥籽粒為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行計(jì)算，小麥植株需要吸收純氮3.1kg、磷1.1kg、鉀3.2kg左右，在施肥的過程中，對(duì)這三種元素的比例應(yīng)該控制在2.8∶1.0∶3.0。隨著小麥不斷生長(zhǎng)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求越來越高，對(duì)氮、磷、鉀的吸收總量也會(huì)增加，因此在栽種過程中還應(yīng)該要不斷增加各種肥料的用量，例如在小麥的拔節(jié)期至成熟期，小麥的吸氮量占整個(gè)生長(zhǎng)生育期的56%，磷占70%，鉀占60%左右，在拔節(jié)期到成熟期內(nèi)，要對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行充分供給。在施肥的時(shí)候要對(duì)土壤進(jìn)行測(cè)量，對(duì)土壤中的各種營(yíng)養(yǎng)成分情況進(jìn)行掌握，例如有的土壤營(yíng)養(yǎng)成分失衡，在栽種過程中就應(yīng)該要針對(duì)土壤缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)行專門補(bǔ)充，確保土壤養(yǎng)分均衡，為小麥生長(zhǎng)提供充足、均衡的養(yǎng)分。

2.3 有機(jī)肥與化肥混合使用

在小麥栽種過程中，有機(jī)肥與化肥都是不可或缺的，有機(jī)肥對(duì)環(huán)境污染較小，是一種健康的肥料，主要有糞肥，但由于有機(jī)肥的營(yíng)養(yǎng)供給不能完全滿足小麥生長(zhǎng)過程中的營(yíng)養(yǎng)需求，因此在小麥種植過程中還要配合使用化肥，在購(gòu)買化肥的時(shí)候要購(gòu)買高質(zhì)量化肥，與有機(jī)肥混合使用。在小麥栽種之前應(yīng)該要用有機(jī)肥與土壤進(jìn)行混合，提高土壤肥力，為小麥栽種提供良好的基礎(chǔ)，在種植過程中再根據(jù)小麥的生長(zhǎng)情況及時(shí)補(bǔ)充化肥，以有機(jī)肥為主、化肥為輔的施肥方式對(duì)小麥進(jìn)行施肥管理。

結(jié)語

綜上所述，小麥?zhǔn)俏覈?guó)常見的農(nóng)作物，在生長(zhǎng)過程中對(duì)養(yǎng)分的需求較大，而且不同時(shí)期對(duì)養(yǎng)分的需求量不相同。在小麥種植過程中要根據(jù)小麥的生長(zhǎng)特點(diǎn)對(duì)施肥技術(shù)進(jìn)行控制，一方面要對(duì)施肥時(shí)間進(jìn)行掌握，另一方面還要注重施肥量，確保小麥生長(zhǎng)過程中的各個(gè)時(shí)期都能獲得充足的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)小麥生長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1]文達(dá)亮.小麥種植過程中施肥技術(shù)研究[J].農(nóng)家科技旬刊，2016（09）

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通訊作者：劉曉靜，女，1983年12月，學(xué)歷研究生，籍貫威海乳山，福山區(qū)農(nóng)業(yè)局果樹站副站長(zhǎng)，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。