荊樹森

[摘 要] 在蔬菜種植過(guò)程中會(huì)使用各種化學(xué)農(nóng)藥對(duì)病蟲害進(jìn)行治療，以提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，但農(nóng)藥很容易在蔬菜上殘留，導(dǎo)致蔬菜的健康性與安全性降低。本文對(duì)蔬菜種植過(guò)程中的農(nóng)藥科學(xué)使用方法進(jìn)行分析和探討，旨在提高蔬菜的健康性和安全性。

[關(guān)鍵詞] 蔬菜生產(chǎn) 農(nóng)藥 使用方法

[中圖分類號(hào)] S436 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（20167）05-0105-01

1 蔬菜生產(chǎn)中農(nóng)藥使用現(xiàn)狀

1.1 濫用高毒農(nóng)藥和激素類農(nóng)藥

在蔬菜種植過(guò)程中不同的菜品會(huì)產(chǎn)生不同的病蟲害，有的菜農(nóng)在種植過(guò)程中對(duì)農(nóng)藥的使用不規(guī)范，濫用毒性較高的農(nóng)藥以及激素類農(nóng)藥，例如對(duì)于小菜蛾、菜青蟲等害蟲，也使用氧樂(lè)果等高毒農(nóng)藥，對(duì)蔥蒜韭菜田中的韭蛆進(jìn)行防治的時(shí)候也采用甲拌磷、涕滅威等藥物，導(dǎo)致蔬菜上殘留的農(nóng)藥較多。同時(shí)，有的菜農(nóng)為了使得蔬菜長(zhǎng)得更快、更大，在蔬菜種植過(guò)程中還會(huì)使用激素類農(nóng)藥，例如在韭菜、香菜、菠菜等蔬菜種植過(guò)程中使用農(nóng)藥920。

1.2 農(nóng)藥配置不準(zhǔn)確

菜農(nóng)在使用化學(xué)農(nóng)藥對(duì)各種病蟲害進(jìn)行防治的時(shí)候?qū)r(nóng)藥的比例控制不當(dāng)，沒(méi)有使用專業(yè)的工具進(jìn)行量核，菜農(nóng)往往是憑著自己的經(jīng)驗(yàn)或者經(jīng)銷商的介紹對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行配置，因此導(dǎo)致農(nóng)藥配置比例不準(zhǔn)。

1.3 使用方法缺乏安全性

在蔬菜種植過(guò)程中，有的菜農(nóng)長(zhǎng)期使用某一種藥劑，并且對(duì)各種藥劑進(jìn)行混合搭配，施用農(nóng)藥的方式也比較單一，因此導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)受到影響。例如有的菜農(nóng)根本不了解生物防治方法和物理防治方法，不懂得如何使用殺蟲燈、糖醋液、性誘劑等物理防治手段，只會(huì)使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治。

2 蔬菜種植過(guò)程中科學(xué)用藥的方法

在蔬菜種植過(guò)程中為了對(duì)各種病蟲害進(jìn)行有效地控制和預(yù)防，則必須要及時(shí)使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，為了防止濫用藥物和過(guò)度用藥對(duì)蔬菜生長(zhǎng)以及人們的身體健康帶來(lái)的影響，需要從以下幾個(gè)方面著手對(duì)蔬菜種植過(guò)程中的農(nóng)藥使用方法進(jìn)行控制：

2.1 選擇對(duì)應(yīng)的藥物

化學(xué)農(nóng)藥的種類繁多，防治的對(duì)象、范圍以及作用方式都有很大差異，在蔬菜種植過(guò)程中必須要充分考慮到蔬菜的病蟲害現(xiàn)象，對(duì)癥下藥，選擇最合適的藥物，防治濫用藥物帶來(lái)的問(wèn)題。在蔬菜種植過(guò)程中，對(duì)于咀嚼式口器的害蟲，例如地老虎、菜青蟲、棉鈴蟲等，可以使用胃毒劑進(jìn)行防治；對(duì)于刺吸式口器的害蟲，例如蚜蟲、螨類、蝽象等，則可以使用內(nèi)吸劑對(duì)其進(jìn)行防治；對(duì)于以種子傳播為主的病害，例如茄果類猝倒病、立枯病等，則應(yīng)該要從種子處理的角度著手，使用藥劑進(jìn)行拌種或者浸種，對(duì)病害進(jìn)行有效地控制。菜農(nóng)應(yīng)該要積極加強(qiáng)對(duì)各種病害地學(xué)習(xí)，并且采取相應(yīng)的藥物進(jìn)行防治，防止在種植過(guò)程中為了提高產(chǎn)量使用激素類藥物以及高毒性藥物。

2.2 對(duì)用藥時(shí)間進(jìn)行控制

用藥時(shí)間不對(duì)也會(huì)對(duì)蔬菜產(chǎn)生嚴(yán)重影響，通常來(lái)講，在使用農(nóng)藥的時(shí)候要根據(jù)病蟲的發(fā)育期、農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況以及各種農(nóng)藥的品種對(duì)具體的用藥時(shí)間進(jìn)行確定，不能過(guò)早使用藥物，也不能過(guò)遲使用藥物，更不能錯(cuò)過(guò)防治病蟲的最佳時(shí)期。在病蟲害防治過(guò)程中，一般是在發(fā)病初期就要開始用藥，同時(shí)應(yīng)盡可能避開天敵對(duì)農(nóng)藥的敏感期，防止農(nóng)藥對(duì)各種蟲害的天敵造成殺傷。另外，在用藥的時(shí)候還要對(duì)天氣情況進(jìn)行觀察，一般在早晨或者傍晚用藥，避免晴熱高溫的中午以及大風(fēng)大雨天氣。

2.3 對(duì)農(nóng)藥數(shù)量進(jìn)行控制

用藥量過(guò)高或者過(guò)低都會(huì)對(duì)蔬菜產(chǎn)生影響，用藥過(guò)多會(huì)導(dǎo)致藥物殘留，用藥不足則對(duì)病蟲害的防治效果不好，進(jìn)而影響蔬菜生長(zhǎng)。對(duì)于任何一種藥物，都應(yīng)該要按照其說(shuō)明書對(duì)具體的用量進(jìn)行控制，同時(shí)要根據(jù)不同病蟲害的特點(diǎn)、農(nóng)作物的發(fā)育期以及用藥方法對(duì)具體的用藥量進(jìn)行控制，以達(dá)到好的防治效果。在用藥的過(guò)程中不能隨意增加、減少藥物量，也不能隨意增加或者減少頻次。

2.4 選擇合適的方法進(jìn)行用藥

當(dāng)前在蔬菜種植過(guò)程中最常用的用藥方式噴霧，但是這種方式比較單一，不能達(dá)到最好的防治效果。因此在病蟲害防治過(guò)程中，要對(duì)用藥方式進(jìn)行拓展，在傳統(tǒng)噴霧的基礎(chǔ)上可以增加噴霧、噴粉、隱蔽用藥等方式，例如在播種之前對(duì)種子進(jìn)行浸泡，就屬于隱蔽用藥方式，在生長(zhǎng)期內(nèi)使用藥劑灌根，或者在空氣濕度較大的時(shí)候選用粉塵施藥法、煙霧施藥法可以對(duì)病蟲害進(jìn)行有效地防治。

2.5 科學(xué)合理地用藥

在使用農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治的過(guò)程中，應(yīng)該要注意以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：第一，合理復(fù)配混用農(nóng)藥，對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行混用可以有效地提高病蟲害預(yù)防效率，能夠同時(shí)對(duì)多種病蟲害進(jìn)行防治，在組合的時(shí)候有一定的規(guī)則，不能隨意組合。由于蔬菜對(duì)應(yīng)的農(nóng)藥種類繁多，性質(zhì)均不相同，因此在配合使用的時(shí)候主要根據(jù)藥物的性質(zhì)來(lái)確定能否混用，混用的比例為多少。根據(jù)農(nóng)藥在水中反應(yīng)，可以將其分為三種，分別是中性、酸性和堿性，其中中性農(nóng)藥和酸性農(nóng)藥之間可以混合使用，中性農(nóng)藥與堿性農(nóng)藥之間可以混合使用，堿性農(nóng)藥不能隨便與其他農(nóng)藥混用，有機(jī)磷類農(nóng)藥與含銅制劑的農(nóng)藥之間不能混合。第二，交替用藥。在病蟲害防治過(guò)程中單純使用一種農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致害蟲產(chǎn)生抗體，進(jìn)而降低藥效，對(duì)此在用藥過(guò)程中應(yīng)該要實(shí)現(xiàn)交替用藥，輪換使用不同品種的農(nóng)藥，提高防治效果。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在蔬菜種植過(guò)程中必須要及時(shí)加強(qiáng)對(duì)各種病蟲害的防治，藥物治療是最保守、效果最好的方式，在用藥的時(shí)候應(yīng)該要注意對(duì)藥物種類、藥物數(shù)量以及藥物使用方法等方面的控制，提高病蟲害防治水平，并且減少對(duì)蔬菜的危害。

參考文獻(xiàn)

[1]白蘭清，王曉艷.無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)中農(nóng)藥的科學(xué)使用[J].現(xiàn)代園藝，2016（14）