陳向新

[中圖分類號] S435.11 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650（2017）05-0097-01

我國幅員遼闊，人口眾多，又是典型的季風(fēng)性濕潤氣候，所以我國大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)類型都是季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)，水稻是我國主要的生產(chǎn)和消費對象，我國大部分人口都以水稻為主食，所以稻米的質(zhì)量問題一直是人們所關(guān)注的重點。20世紀(jì)末，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，水機水稻的種植技術(shù)得到推廣，逐漸在全國各地普及起來，成為一個廣受關(guān)注的新興產(chǎn)業(yè)，有機水稻是指在水稻的種植過程中不使用農(nóng)藥、肥料等化學(xué)合成的藥品，而是采取一系列可持續(xù)發(fā)展的措施培育不具有任何農(nóng)藥的綠色水稻，但是這種水稻的種植也存在問題，因為它不使用農(nóng)藥，所以它的病蟲害防治是很困難的。

有機水稻在越來越受歡迎的情況下，病蟲害也成為制約其發(fā)展的瓶頸，種植者為了防治病蟲害的肆虐，往往要在這方面的工作上投入很多，最后導(dǎo)致市場上有機水稻的價格過高，大多數(shù)的人都消費不起。所以隨著有機水稻生產(chǎn)的進一步發(fā)展，我國已經(jīng)逐漸形成了一套水稻病蟲害的防治措施，它的防治應(yīng)該遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，創(chuàng)造出有利于病蟲害的天敵生存的環(huán)境，充分發(fā)揮食物鏈的作用，已達到自然控害的目的，本文就主要介紹了我國有機水稻的病蟲害防治措施。

1 農(nóng)業(yè)防治措施

1.1 精選稻種

我們在種植水稻很關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)就是選擇種植的水稻品種，我們應(yīng)該選擇質(zhì)量好有高產(chǎn)重要的是耐病蟲害能力強的品種，但絕對不可以是轉(zhuǎn)基因的。有機水稻最好的品種就是專門的生產(chǎn)單位所培育的，首先要通過機械選種，去掉一些發(fā)育不良、質(zhì)量不合格的種子。然后再在晴天時放到外面晾曬，利用太陽輻射中的紫外線殺死種子外部我們?nèi)庋劭床坏降募?xì)菌，例外我們還可以進行鹽水選種，選擇成熟度高又飽滿的種子，提高秧苗的質(zhì)量，從而保證種子最后的發(fā)芽率。

1.2 調(diào)整栽插期

水稻在生育期是最容易遭受病蟲害的。所以我們應(yīng)該調(diào)整栽插期，使水稻的這個階段和蟻螟盛孵期錯開，避開或者減少病蟲害所帶來的損失，造成這個時期損害的病蟲大多是三化螟和二化螟，它們都是內(nèi)源性害蟲，意思就是這些害蟲常年集中在秧田里產(chǎn)卵，所以我們可以通過調(diào)整水稻的栽插期來減少這種病蟲害的發(fā)生幾率，這一方法實踐的最成功的就是席運官等人，他們通過這種方法顯著降低了螟蟲的危害，提高了秧苗最后的成活率。

1.3 種植綠肥

綠肥和我們通常所說的肥料不同，它不但不是化學(xué)合成的對人類沒有危害而且還有利于土壤自然地力的恢復(fù)和稻田中微生物群落的穩(wěn)定，從而保證了有機水稻的肥料均衡供應(yīng)，水稻在成熟后也能長勢好看，植株不出現(xiàn)超量的游離態(tài)氮。研究表明有機水稻在生長的前期階段，種植豆科作物作為綠肥是比較合適的，例如紫云英，這樣稻田的病蟲害發(fā)生量僅為普通稻田的三分之一到二分之一，極大的降低了病蟲害所帶來的損害，另外，這樣還可以保證病蟲天敵數(shù)量的穩(wěn)定，避免爆發(fā)大規(guī)模的病蟲害。

1.4 加強田間管理

加強田間管理可以有效的控制有機水稻病蟲害的發(fā)生，在水稻的生育早期進行適當(dāng)?shù)姆梁蜐菜梢赃_到滅蟲、滅草的效果，基本上可以殺死大部分的越冬螟蟲，春季是這些蟲子的化蛹期，在這個季節(jié)澆水具有很好的滅蟲效果，可以極大的減少害蟲的基數(shù)。水稻這一農(nóng)作物的生長本身就需要大量的水資源，所以我們需要建立稻田的水生環(huán)境，在秧苗的返青期還可以利用此環(huán)境進行深水護苗、深水控蟲，實踐表明，這種措施極大地減少了病蟲的數(shù)量，增加了其天敵的數(shù)量，使它們的數(shù)量保持了動態(tài)平衡，另外也杜絕了水稻的一些常見病的發(fā)生。

2 生物防治

2.1 稻鴨共作

稻鴨共作的含義就是集水稻的生產(chǎn)和鴨子的養(yǎng)殖于一體，使它們之間互利共生，優(yōu)勢互補，綜合的提高農(nóng)業(yè)效益。這種綜合的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式主要還是以水稻的種植為主，例外在飼養(yǎng)一些鴨子，它最大的特點就是以種植優(yōu)質(zhì)水稻、家鴨野養(yǎng)為核心理念，它的目標(biāo)就是把生態(tài)質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)境安全和生態(tài)效益相結(jié)合，這種種養(yǎng)復(fù)合生態(tài)技術(shù)在各種田販之間很受歡迎，極大地提高了他們最后的收益。這種方法主要是在秧苗的返青期放養(yǎng)孵化的鴨雛，每公頃大約是200到400個，在水稻的孕穗末期收鴨，稻鴨共作的生產(chǎn)模式對病蟲害的發(fā)生有明顯的控制作用。因為鴨子天生就有捕蟲的能力，可以有效的防治病蟲害的發(fā)生，另一方面由于鴨子的活動可以有效的改善水稻內(nèi)部的通風(fēng)透光條件，提高水稻的成活率。實踐證明，與不養(yǎng)鴨的稻田相比，這種稻田里的飛虱和蜘蛛的數(shù)量很少，而且水稻的發(fā)病率也大大降低了，提高了水稻的最終成活率。

2.2 天敵控害

利用天敵昆蟲來防治有機水稻的病蟲害是一項十分有效的生物控制措施，通俗一點說就是充分發(fā)揮“一物降一物”的優(yōu)勢。例如我們前文中提到的二化螟、三化螟就可以用放養(yǎng)赤眼蜂和蜘蛛來防治。蜘蛛主要分布在農(nóng)田、森林等地，農(nóng)田里的蜘蛛是水稻害蟲的最大天敵，例如小黑蛛和擬水狼蛛等，它們捕食害蟲的能力是很強的。例外一個常見的害蟲天敵就是青蛙，在春季采集蛙卵，建立蝌蚪繁殖基地，當(dāng)其長到一定大的程度時就可以放到稻田中去，需要注意的是，工作人員要保持稻田里有水，改進施肥技術(shù)，不能傷害田中的蝌蚪。

結(jié)語

有機水稻病蟲害的防治目標(biāo)是減少和共存，而不是徹底消滅稻田中的蟲子，當(dāng)然徹底消滅病蟲害也是不太可能的，我們現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)技術(shù)還達不到這一效果。因為目前，有機水稻在我國還是一個新興的產(chǎn)業(yè)，還沒有形成一套完整的防治病蟲害的方法，筆者在本文中就主要介紹了病蟲害防治的幾種有效措施，希望能夠幫助農(nóng)田工作人員突破有機水稻發(fā)展的這一瓶頸，重要的是還可以幫助農(nóng)民降低水稻生產(chǎn)的成本，促進我國水稻種植業(yè)的發(fā)展。