彭 雯
(長江職業(yè)學(xué)院,武漢 430074)
《中國旅游資源與線路設(shè)計(jì)》課程網(wǎng)站建設(shè)探討
彭 雯
(長江職業(yè)學(xué)院,武漢 430074)
《中國旅游資源與線路設(shè)計(jì)》是旅游管理專業(yè)的主干專業(yè)課程之一,是一門綜合性很強(qiáng)的課程。以長江職業(yè)學(xué)院校級精品資源共享課程《中國旅游資源與線路設(shè)計(jì)》為例,介紹了課程的基本信息,平臺建設(shè)的方法、思路以及核心內(nèi)容,初步構(gòu)建了本課程的數(shù)字學(xué)習(xí)新平臺,實(shí)現(xiàn)了信息化整合。
《中國旅游資源與線路設(shè)計(jì)》;教學(xué)網(wǎng)站;輔助教學(xué)
我國幅員遼闊,地理環(huán)境的地域差異十分明顯,因此,清楚認(rèn)識中國旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)——中國及各旅游區(qū)域的旅游地理環(huán)境及旅游資源特征,充分了解中國及其各地域旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,對旅游從業(yè)人員很有必要。高職高專開設(shè)《中國旅游資源與線路設(shè)計(jì)》課程為旅游類專業(yè)必修課,是涵蓋一定的基礎(chǔ)理論、以知識性內(nèi)容為主的專業(yè)理論課程。它以力求真實(shí)反映中國及各旅游分區(qū)的旅游要素及旅游地理環(huán)境的空間特征的出發(fā)點(diǎn),從旅游地理學(xué)的角度來研究中國各類旅游資源,研究中國發(fā)展旅游的地理環(huán)境和地理特征,研究中國旅游資源與線路設(shè)計(jì)分區(qū)的理論知識和各大旅游區(qū)的景觀等問題。
本門課程既可面向廣大高職院校學(xué)生,也可為社會(huì)學(xué)習(xí)者服務(wù)。對學(xué)生而言,主要是高職院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生,其目標(biāo)是提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)能力;社會(huì)學(xué)習(xí)者既可以是旅游相關(guān)企業(yè)的工作人員、管理人員,也包括廣大旅游愛好者,方便他們自主學(xué)習(xí)。
本門課程按照“以職業(yè)能力目標(biāo)為導(dǎo)向,構(gòu)建基于工作體系的高職課程體系”的總體設(shè)計(jì)要求,以工作任務(wù)模塊為中心構(gòu)建工作項(xiàng)目課程體系。緊緊圍繞完成工作任務(wù)的需要,對課程內(nèi)容進(jìn)行選擇和組織。突出工作任務(wù)與知識的聯(lián)系,讓學(xué)生在職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的基礎(chǔ)上掌握知識,增強(qiáng)課程內(nèi)容與職業(yè)崗位能力要求的相關(guān)性,提高學(xué)生的就業(yè)能力[1]。針對旅行社、旅游景區(qū)、旅游網(wǎng)站各崗位的典型工作任務(wù)進(jìn)行反復(fù)深入的分析,根據(jù)實(shí)際工作流程與特點(diǎn),設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境,實(shí)施“課堂+景區(qū)、仿真實(shí)訓(xùn)+真實(shí)情境”教學(xué)模式,以真實(shí)項(xiàng)目和仿真項(xiàng)目為導(dǎo)向選取、整合和序化教學(xué)內(nèi)容。同時(shí),圍繞旅游管理專業(yè)的“區(qū)域旅游設(shè)計(jì)”的職業(yè)能力,重點(diǎn)關(guān)注旅游區(qū)域資源價(jià)值與市場需求識別、旅游目的地設(shè)計(jì)、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游線路營銷計(jì)等進(jìn)行課程項(xiàng)目開發(fā),實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)。
(一)課程設(shè)計(jì)基于工作過程,重點(diǎn)培養(yǎng)各崗位的職業(yè)能力
本專業(yè)學(xué)生主要從事的是導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)、銷售等工作。通過本課程的學(xué)習(xí),讓導(dǎo)游人員能夠熟悉各地旅游資源,并能進(jìn)行正確解說;讓計(jì)調(diào)人員能夠根據(jù)旅游資源的特點(diǎn),有針對性地進(jìn)行線路設(shè)計(jì);讓外聯(lián)人員能夠熟悉各旅游區(qū)的旅游資源特色,有力地進(jìn)行營銷;讓旅游網(wǎng)站的預(yù)訂人員能夠根據(jù)路線的不同特色,進(jìn)行線上咨詢與營銷工作。
(二)課程設(shè)計(jì)突出職業(yè)性、實(shí)踐性
課程設(shè)計(jì)以理論適度、重在實(shí)踐為導(dǎo)向,將相關(guān)工作崗位所涉及的旅游資源品鑒、旅游景點(diǎn)講解、旅游線路設(shè)計(jì)、旅游線路營銷等基本知識與技能作為主要教學(xué)內(nèi)容,突出課程的職業(yè)性。將相關(guān)理論知識與職業(yè)技能有效集合,形成理實(shí)一體化的教學(xué)項(xiàng)目,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)和實(shí)訓(xùn),提高學(xué)生的動(dòng)手能力。同時(shí),本課程的考核也體現(xiàn)了多元化的特點(diǎn)。除了期末考試的結(jié)果性評價(jià)之外,將學(xué)生自評、學(xué)生互評、教師點(diǎn)評融為一體,進(jìn)行學(xué)習(xí)過程的評價(jià)。除了理論知識的測試之外,更增加了對實(shí)訓(xùn)作品、實(shí)踐能力和職業(yè)技能的考評,充分體現(xiàn)了課程的職業(yè)性、實(shí)踐性。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和地球村的實(shí)現(xiàn),中國三大旅游市場蓬勃發(fā)展,對導(dǎo)游人員的講解能力、設(shè)計(jì)能力、營銷能力提出了較高的要求。本課程從培養(yǎng)高技能旅游人才出發(fā),以職業(yè)崗位應(yīng)用能力的培養(yǎng)為主線,構(gòu)建理實(shí)一體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、雙證融合的教學(xué)體系,切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的景點(diǎn)講解能力、線路設(shè)計(jì)和線路營銷能力,為畢業(yè)與就業(yè)的無縫對接打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本課程契合旅游市場的實(shí)際需求,以任務(wù)為導(dǎo)向的教學(xué)模式能有效培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、職業(yè)崗位能力和解決實(shí)際問題能力。
課程團(tuán)隊(duì)通過深入企業(yè)調(diào)研、組織行業(yè)專家座談、走訪旅游行業(yè)畢業(yè)生、電話網(wǎng)絡(luò)調(diào)研等多種方式,結(jié)合本專業(yè)人才培養(yǎng)方案,分析了旅游管理專業(yè)的主要職業(yè)崗位為:旅行社接待、導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián);旅游景區(qū)講解;旅游網(wǎng)站預(yù)訂等[2]。根據(jù)職業(yè)崗位的能力和素質(zhì)要求,有針對性地選擇本課程的教學(xué)內(nèi)容,對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行解構(gòu),緊緊抓住高技能人才培養(yǎng)所要求的“理論知識夠用為度,重在技能培養(yǎng)”的原則,構(gòu)建了11個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容和體系(見表1),體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念。
根據(jù)教學(xué)條件和進(jìn)度,本課程通過“欣賞與訓(xùn)練”和“綜合實(shí)訓(xùn)”兩種主要的方式對學(xué)生展開實(shí)踐訓(xùn)練(見表2),將學(xué)生分為若干個(gè)小組,每個(gè)旅游區(qū)選擇一個(gè)小組介紹設(shè)計(jì)的路線,并進(jìn)行點(diǎn)評。通過實(shí)踐教學(xué),使學(xué)生熟悉本旅游區(qū)旅游資源的基本特征,并掌握本旅游區(qū)主要旅游目的地及相關(guān)著名旅游景區(qū)。
資源共享課的建設(shè)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)高度重視課程網(wǎng)站平臺和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的建設(shè),充分利用信息化技術(shù),建設(shè)能夠良好運(yùn)行的課程網(wǎng)站平臺,上傳與教學(xué)相關(guān)的教學(xué)大綱、學(xué)習(xí)指南、電子教案、PPT課件、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、習(xí)題作業(yè)、文獻(xiàn)資料、教學(xué)錄像及其它教學(xué)資源(如媒體素材、學(xué)生作品、專家講座等)。同時(shí),要建立健全課程試題庫和網(wǎng)絡(luò)在線測試功能,方便學(xué)生在課余能夠利用課程網(wǎng)站,對自己進(jìn)行在線測試[3]。
表1 課程內(nèi)容及課時(shí)表
表2 課程實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及課時(shí)表
《中國旅游資源與線路設(shè)計(jì)》精品資源共享課的課程網(wǎng)站在建設(shè)的過程中,也形成了自己的特色。作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)職業(yè)技能課,本課程在長江職業(yè)學(xué)院已經(jīng)開設(shè)了近10年,在課程建設(shè)過程中,教學(xué)團(tuán)隊(duì)以“基于工作過程”的理念為導(dǎo)向,重在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,以工學(xué)結(jié)合為平臺,堅(jiān)持“教學(xué)做一體化”,不斷完善學(xué)習(xí)情境,深化教學(xué)手段和教學(xué)方法改革。
(一) 教學(xué)特色
本課程團(tuán)隊(duì)年齡、學(xué)歷、職稱梯隊(duì)組成合理,為課程建設(shè)打下了良好的基礎(chǔ)。在多年的一線教學(xué)工作中,團(tuán)隊(duì)成員均對教學(xué)模式有較深入的研究, 對 “行為教學(xué)理論” 的教學(xué)理念進(jìn)行了透徹學(xué)習(xí), 對項(xiàng)目化教學(xué)、 案例教學(xué)、示范教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)方法理解透徹,并力求通過多種教學(xué)方法,達(dá)到教學(xué)效果的最優(yōu)化[4]。同時(shí),高度重視“教學(xué)做一體化”的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),注重訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際操作能力,探索出符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律與職業(yè)成長規(guī)律的多層次技能訓(xùn)練體系,形成了“一課一練”、“真實(shí)項(xiàng)目拓展實(shí)訓(xùn)”等實(shí)踐教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)了技能的實(shí)用化,內(nèi)化了學(xué)生職業(yè)能力,取得良好實(shí)踐效果。
(二)培養(yǎng)特色
在教學(xué)過程中,課程團(tuán)隊(duì)針對市場需求,高度注重學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,方法能力與社會(huì)能力的培養(yǎng)。重視實(shí)踐教學(xué)、 著力打真實(shí)的工作情境, 不斷強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能、 職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)的全面培養(yǎng)。 重點(diǎn)培養(yǎng)與強(qiáng)化以下職業(yè)能力:①培養(yǎng)學(xué)生收集、資料、處理、歸納信息的能力;②培養(yǎng)學(xué)生溝通能力;③培養(yǎng)學(xué)生講解能力;④培養(yǎng)學(xué)生線路設(shè)計(jì)能力;⑤培養(yǎng)學(xué)生營銷能力等。在培養(yǎng)專業(yè)能力的同時(shí),還注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),如樂觀精神、團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新精神等。
(三)評價(jià)特色
改革課程考核方式,階段考試與期末考試相結(jié)合,理論考核與實(shí)驗(yàn)考核相結(jié)合;綜合學(xué)生互評、理論考核、模擬講解、線路設(shè)計(jì)技能大賽等方式。其中,項(xiàng)目化過程性考核占30%,結(jié)果性考核占30%,企業(yè)評價(jià)占20%,理論考核占10%,學(xué)生互評占10%。
筆者認(rèn)為,加強(qiáng)《中國旅游資源與線路設(shè)計(jì)》課程建設(shè),應(yīng)主要采取以下幾方面的措施。
(一) 制定青年教師培養(yǎng)計(jì)劃
為了讓青年教師能夠快速成長,課程團(tuán)隊(duì)制定了中長期青年教師培養(yǎng)計(jì)劃,效果較為明顯。團(tuán)隊(duì)成員均有外出培訓(xùn)的經(jīng)歷,為提升自己的專業(yè)技能及教學(xué)水平打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(二)建立聽課、看課制度
為了讓教師之間更好的進(jìn)行交流,課程團(tuán)隊(duì)制定了不定期聽課和看課制度,平均每月組織青年教師觀摩老教師授課,從中學(xué)習(xí)教學(xué)技巧和積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn);并組織老教師聽青年教師授課,在課堂授課結(jié)束后對教學(xué)情況進(jìn)行點(diǎn)評,幫助青年教師提高教學(xué)綜合能力。
(三)加大科研力度
課程團(tuán)隊(duì)一直大力支持成員參加科研講座學(xué)習(xí),積極申報(bào)各級別科研課題,并鼓勵(lì)成員將教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題和心得體會(huì)撰寫成教學(xué)科研論文,整個(gè)團(tuán)隊(duì)的科研氛圍有了極大的改變。
(四)定期開展教學(xué)交流
課程團(tuán)隊(duì)平均每月會(huì)利用例會(huì)時(shí)間組織一次教學(xué)心得體會(huì)交流活動(dòng),大家各抒已見暢所欲言,將自己的教學(xué)工作體會(huì)與其他教師分享。這樣的交流過程,不僅可以讓大家學(xué)習(xí)其他人的經(jīng)驗(yàn),更是形成了成員共同努力的凝聚力。
(五)積極參加各級別專業(yè)技能比賽
近幾年,課程團(tuán)隊(duì)教師積極參加各級別專業(yè)技能比賽,在國內(nèi)、省內(nèi)導(dǎo)游技能大賽中取得了優(yōu)異的成績,為我院在校學(xué)生樹立了優(yōu)秀的榜樣,也為學(xué)生學(xué)以致用提供了一個(gè)良好的平臺。
(六) 定期舉辦院內(nèi)學(xué)生比賽
課程團(tuán)隊(duì)每年都會(huì)精心籌劃、認(rèn)真組織舉辦《學(xué)生模擬導(dǎo)游技能大賽》和《線路設(shè)計(jì)大賽》。通過比賽交流不僅提高了學(xué)生的講解水平和線路設(shè)計(jì)能力,更是激發(fā)了學(xué)生對專業(yè)的熱情,有效地提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。
[1] 張陽,《高級語言程序設(shè)計(jì)(C)》課程網(wǎng)站的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].科技風(fēng),2016(4).
[2] 王本洋、陳世清、劉華日.“森林經(jīng)理學(xué)”精品課程網(wǎng)站的設(shè)計(jì)與應(yīng)用[J].中國林業(yè)教育,2016(3).
[3] 黃石安. 《電子商務(wù)網(wǎng)站實(shí)務(wù)》精品課程建設(shè)探討[J].電腦知識與技術(shù),2016(12).
[4] 宋傳祥.淺析電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)課程一體化的建設(shè)與開展[C]. 2016年第一屆今日財(cái)富論壇論文集,2016.
Probe into the Website Construction of China Tourism Resources and Route Design
Peng Wen
(ChangjiangPolytechnic,Wuhan430074,China)
It is sure that the course of China Tourism Resources and Route Design is one of the major courses of tourism management. Similarly, it is also a comprehensive course for students to increase their knowledge. Therefore, the paper tries to introduce the basic information, methods of building platform, and main thoughts. The purpose is to construct a learning platform and achieve the informational integration.
course of China Tourism Resources and Route Design; website construction; auxiliary teaching
G712
A
1673-3878(2017)03-0045-04
2017-03-10
彭雯(1982-),女,湖北武漢人,碩士,長江職業(yè)學(xué)院旅游信息學(xué)院講師;主要研究方向:旅游管理、高職教育.
湖北省普通高等學(xué)校人文社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地湖北技能型人才培養(yǎng)研究中心2016年度基金項(xiàng)目(2016JB010).