□張亞超 劉鳳娟 本刊記者 褚根娟

河北望都縣多措并舉筑牢“舌尖上的安全”防線

□張亞超 劉鳳娟 本刊記者 褚根娟

“民以食為天，食以安為先”。自古以來(lái)，食藥安全是民生之本，關(guān)乎人民群眾的生命健康和幸福生活。為全力確保全縣群眾“舌尖上的安全”，望都縣始終將食品藥品安全放在首位，不斷健全食藥安全監(jiān)管體系，嚴(yán)密筑牢食品安全防線，讓全縣人民“買(mǎi)的安心”“吃的放心”“活得舒心”。

近年來(lái)，望都縣以創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全縣為抓手，扎實(shí)推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)整合無(wú)縫對(duì)接，深化改革促融合，逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范、有序的市場(chǎng)監(jiān)管體系，建立了一支快速反應(yīng)的食藥監(jiān)管隊(duì)伍，采取經(jīng)常性巡查和重點(diǎn)檢查相結(jié)合的方式，對(duì)商店、超市、代銷點(diǎn)、流動(dòng)攤販進(jìn)行“橫向到邊、縱向到底”的經(jīng)常性不定期督查，做到了食藥監(jiān)管重心前移，無(wú)縫銜接。

該縣高度重視食藥安全工作，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，與各相關(guān)部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委會(huì)層層簽定了責(zé)任狀，并多次召開(kāi)會(huì)議研究食品藥品重點(diǎn)難點(diǎn)工作。嚴(yán)格落實(shí)部門(mén)責(zé)任，制定部門(mén)工作考核細(xì)則，對(duì)各級(jí)網(wǎng)格的職責(zé)及相互之間的關(guān)系進(jìn)行明確細(xì)劃，責(zé)任到人，建立機(jī)制管理，從機(jī)制上、源頭上加以督促，確保食品安全零事故。

為提高群眾參與度和知曉率，該縣還采取多種形式對(duì)食品藥品安全進(jìn)行廣泛宣傳，認(rèn)真組織12315、12331及食品安全宣傳周宣傳活動(dòng)，開(kāi)展食品銷售示范店活動(dòng)，通過(guò)典型商家的示范帶動(dòng)作用引領(lǐng)正確的行業(yè)價(jià)值取向，努力打造放心安全的購(gòu)物環(huán)境。

另外，該縣還強(qiáng)化食品藥品監(jiān)管，嚴(yán)守安全底線，加大對(duì)違法案件查辦工作力度，依法查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、制售假冒偽劣食品、銷售不合格食品等各類違法經(jīng)營(yíng)行為。今年以來(lái)，積極開(kāi)展了農(nóng)村掃雷、白酒塑化劑、豆腐及其制品等專項(xiàng)整治、中藥材中藥飲片、醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品安全等專項(xiàng)整治、餐飲單位集中摸查整治行動(dòng)等多項(xiàng)活動(dòng)，同時(shí)利用多參數(shù)快速分析儀和食品快速檢測(cè)箱，加大對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)及節(jié)假日期間抽檢，加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)及學(xué)校周邊的監(jiān)管力度，全方位確保全縣食品藥品市場(chǎng)安全。