文 /圖當(dāng)代貴州全媒體記者 彭 景

平寨社區(qū)：小香菇挑起致富擔(dān)

文 /圖當(dāng)代貴州全媒體記者 彭 景

早上7點(diǎn)，黔西南州安龍縣棲鳳街道辦平寨社區(qū)已熱鬧起來(lái)：道路兩旁的“西瓜棚”里，村民們忙著給小香菇澆水、注水，將香菇采摘、分類、過(guò)秤。其中，便有王勝擇一家。

平寨社區(qū)距縣城約8公里，包括14個(gè)村民組，村組硬化路相互連通，交通便捷。這里，屬于亞熱帶濕潤(rùn)氣候，年降雨量豐富，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主，但均為農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)，未形成規(guī)模。2017年初，在安龍縣食用菌產(chǎn)業(yè)的原有基礎(chǔ)上，平寨的食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)始啟動(dòng)。

“之前看到其他村的人在養(yǎng)菇，一年收入能有7萬(wàn)元左右?！蓖鮿贀裾f(shuō)，自己家里以前是種煙草的，但是由于安龍縣重點(diǎn)打造“蘑菇小鎮(zhèn)”項(xiàng)目，一家人才開(kāi)始種植香菇。

小蘑菇帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)。目前，平寨在縣食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)辦的幫助下，先后引進(jìn)投資修建了景地、富民鑫、琳榮麗3家食用菌產(chǎn)業(yè)公司。

其中，景地公司采用“公司+基地＋農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，為當(dāng)?shù)刎毨罕娞峁┦秤镁N植技術(shù)培訓(xùn)和就業(yè)技能培訓(xùn)。同時(shí)，按照“1210”產(chǎn)業(yè)扶貧模式助推貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富，即，1戶貧困戶到園區(qū)種植2個(gè)食用菌大棚，兩年實(shí)現(xiàn)10萬(wàn)元的收入。

村民在香菇大棚里采菇

駐村干部陳敏勇說(shuō)，全村現(xiàn)在有近千個(gè)大棚，優(yōu)先提供給流轉(zhuǎn)土地的群眾和轄區(qū)內(nèi)的貧困戶，每個(gè)大棚最多能容納2萬(wàn)個(gè)菌棒。農(nóng)戶還能申請(qǐng)資金補(bǔ)貼，保證每個(gè)菌棒最低有1.5元利潤(rùn)。基地每年可以種植兩季，一個(gè)大棚一年可收益2.7萬(wàn)元以上。沒(méi)有能力承包大棚的貧困戶，村里通過(guò)為其入股分紅的方式幫助其脫貧。

香菇的生長(zhǎng)速度極快?！梆B(yǎng)菇之后最大的問(wèn)題是時(shí)間，采慢一點(diǎn)，就可能會(huì)長(zhǎng)成片菇，價(jià)格就掉了好多?！蓖鮿贀裾f(shuō)，香菇回購(gòu)點(diǎn)有規(guī)定，剛開(kāi)的一級(jí)菇，能賣到4.2元/斤，其次是3.8元/斤，片菇則只能賣到1.5元/斤了。而從一級(jí)菇到片菇，只需要2個(gè)小時(shí)。

“為了能及時(shí)摘下香菇過(guò)秤、放進(jìn)冷藏室，有時(shí)甚至半夜兩點(diǎn)從家趕過(guò)來(lái)采菇?！痹诓晒礁叻迤冢鮿贀窈推拮涌赡軙?huì)連續(xù)幾天都待在大棚里，白天則請(qǐng)鐘點(diǎn)工幫忙采菇，這樣會(huì)輕松一些。

據(jù)了解，僅景地公司就提供大棚260個(gè)，實(shí)現(xiàn)入棚種菌130戶，解決就業(yè)1200人，間接解決3000農(nóng)民就業(yè)，農(nóng)民工月平均勞務(wù)收入達(dá)到3500元左右。

截至目前，平寨社區(qū)的貧困戶由2016年39戶99人減少至21戶43人，貧困發(fā)生率1.13% 。

據(jù)了解，平寨社區(qū)的食用菌種植地“西瓜棚”，只是安龍“蘑菇小鎮(zhèn)”項(xiàng)目的一部分。按計(jì)劃，蘑菇小鎮(zhèn)將打造一個(gè)占地近3000畝的農(nóng)旅一體的小鎮(zhèn)，結(jié)合食用菌種植體驗(yàn)，帶動(dòng)就業(yè)和發(fā)展。（責(zé)任編輯/彭奇?zhèn)ィ?/p>