一季度，本市糧食價(jià)格微幅上漲。糧食市場(chǎng)受節(jié)日效應(yīng)影響明顯，需求量增加，價(jià)格規(guī)律性上漲，價(jià)格峰值出現(xiàn)在春節(jié)期間，節(jié)后價(jià)格逐漸恢復(fù)平穩(wěn)運(yùn)行。2月份，國家發(fā)展改革委宣布首次下調(diào)稻谷收購價(jià)，粳稻收購價(jià)的降低，其風(fēng)向標(biāo)的作用引導(dǎo)原糧和糧食價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行。

一季度，本市食用油價(jià)格以穩(wěn)為主?！棒敾ā被ㄉ秃汀敖瘕堲~”大豆調(diào)和油的批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市平均價(jià)格的環(huán)比波動(dòng)均在1%以內(nèi)。在節(jié)日消費(fèi)增加的情況下，食用油價(jià)格出現(xiàn)規(guī)律性上漲。春節(jié)過后，需求回落，食用油價(jià)格逐步回落，后期保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

一季度，本市蔬菜價(jià)格明顯低于去年同期水平。1-3月份，本市7家批發(fā)市場(chǎng)25種蔬菜批發(fā)價(jià)格同比降幅分別為3.73%、31.1%、41.39%。主要原因：一是節(jié)日運(yùn)行規(guī)律。從往年規(guī)律看，春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)量下降，但需求量增加，價(jià)格處于較高水平，一季度蔬菜價(jià)格環(huán)比出現(xiàn)規(guī)律性上漲；二是入冬以后，天氣狀況良好，適宜蔬菜生長和運(yùn)輸，北方冬儲(chǔ)菜和南方蔬菜均供應(yīng)充足，價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)，價(jià)格明顯低于去年同期水平。