早春的清晨,還是很涼的。水水拉緊被角,把自己裹得像塊三明治。
叮叮當(dāng)當(dāng)。房間外,傳來哥哥收拾工具的聲音。
又開始忙碌了么……她迷迷糊糊地想。
少抹點黃油有什么關(guān)系?
面團少捏幾下有什么關(guān)系?
面包晚三十秒出爐有什么關(guān)系?
身為面包師的哥哥,卻嚴(yán)肅地說:“這樣馬虎做出來的面包,就失去了香噴噴的生命。”
瞧他那一本正經(jīng)的模樣,實在太滑稽啦。
等一等……這,這是什么味道?水水吸鼻子——是鋪天蓋地的面包香!
為了抵抗一陣陣誘人的香氣,水水又往被窩里縮了縮。今天是禮拜六,休想阻止我睡懶覺!
嘰里咕嚕,偏巧這個時候,水水的肚子不爭氣地叫了起來。
哎,無論誰聞到這股面包香,都會餓得想吞下一大盤年輪蛋糕吧?
面包為什么香噴噴?
面包可以添加多種口味,蜂蜜、牛奶、香草等等。好吃的面包要口感松軟,散發(fā)香氣,才會讓人有食欲。
水水記得,床頭柜上還有昨晚喝剩的半杯牛奶……
“不新鮮的食材,是面包師的天敵哦?!?/p>
哥哥的話又在水水的耳邊響起。
做面包師真麻煩!水水不以為然地端起杯子,喝了個底朝天。
溫暖的被窩,像一臺熱力十足的電烤箱。
睡著睡著,水水竟像面團一樣膨脹起來,個頭越長越高!
起初,她像一個大號的毛毛蟲面包;后來,又像一個巨大的法國長棍面包。
當(dāng)水水勉強鉆進隔壁的面包坊。哥哥正在一堆銀亮亮的廚具中,忙碌地工作。
打量著“巨人”水水,哥哥發(fā)話了:
“你是不是把酵母當(dāng)成白糖,加進牛奶里了?”
好像有這么回事……水水懊惱地點點頭。
酵母有什么神奇作用?
面包起源于埃及。人們把和好的面團忘在一旁,結(jié)果在酵母的作用下,面團變得很大。而且,烤過后松軟又好吃。
“細(xì)心和準(zhǔn)確,是面包師的秘訣?!备绺缧χf,“戴上職業(yè)徽章,和我一起做面包吧。”
“開什么玩笑?趕快報警,或者通知電視臺……不不,先叫救護車!”水水急了,“我要掛急診!”
哥哥聳聳肩,解釋道:“醫(yī)生可治不好‘面包巨人癥——酵母把你的能量放大了100倍,不努力工作的話,只有等一個月后才能恢復(fù)原狀了?!?/p>
于是,水水跟著哥哥,開始揉面團、加酵母、捏形狀,再把面團送進烤箱。
小小的工坊里,已經(jīng)裝不下滿滿的面包香。水水打開窗,讓香氣飄出去。很快,客人們就上門了。
上班路過的禾阿姨,買走了鮮奶泡芙。
加班回來的福叔叔,帶走了牛角面包。
下午,剛放學(xué)的“小宇航員”買了火星餅干,留著和弟弟一起吃……
每賣出一個面包,水水的個頭就小那么一點兒。
忽然,哥哥叫起來:“不能再賣啦!”
“別別,我還沒有完全恢復(fù)呢!”水水晃了晃“面包腳丫”。
哥哥端出剩下的材料,笑瞇瞇地說:“這些正好夠做蛋糕,慶祝你成為初級面包師!”
很快,哥哥烤出了一塊大蛋糕。接著,往上面涂抹鮮奶油和巧克力,再用水果精心裝飾。
“可以吃了嗎?”水水留著口水問。
“在品嘗之前,”哥哥遞上一份禮物,“先收下它吧!”
那是什么?一頂漂亮的面包師帽!
變成正常小孩的水水,連忙戴上它——嘿,大小剛剛好!