單祺雯

酗酒不止 戒煙更難

“點(diǎn)上一支煙、干掉一杯酒”是不少人聚會(huì)或應(yīng)酬時(shí)的必備技能，但這樣的組合卻會(huì)加倍傷害你。波蘭一項(xiàng)最新研究顯示，有酒精依賴的人會(huì)迅速代謝掉體內(nèi)的尼古丁，而這可能會(huì)使戒煙變得更難。也就是說，煙民戒酒更困難。

研究人員選取了酒精成癮治療中心的22名男性煙民，并分析了他們?cè)谥袛嗑凭?周、4周和7周后的尿液樣本，測量尼古丁水平和代謝情況。結(jié)果顯示，即使這些人沒有改變他們每天的吸煙數(shù)量，體內(nèi)的尼古丁含量卻也在顯著下降。

酗酒會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹抑制，從而引起酒精中毒。而煙草燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生300多種有害化學(xué)物質(zhì)，包括多種致癌物質(zhì)。盡管如此，卻很少有人把兩者的危害結(jié)合在一起。

研究解釋，酗酒會(huì)加速人體尼古丁的代謝，而一個(gè)尼古丁代謝更快的人通常會(huì)希望能更快地再次吸煙?？梢?，煙草和酒精的確是一對(duì)危害健康的“孿生兄弟”。在中國健康教育中心教授沈雁英看來，不僅如此，酒里面的乙醇和煙草中的尼古丁，還有使人興奮的作用。兩者結(jié)合在一起，威力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過單純的飲酒或吸煙。輕則加快心率，影響血液循環(huán)，損傷消化功能；重則會(huì)削弱人體的抵抗力，降低身體對(duì)酒精和尼古丁的代謝，進(jìn)而造成惡性循環(huán)。

4組“搭檔”圍攻 身體不敵

事實(shí)上，日常生活中，還有很多“出雙入對(duì)”的壞習(xí)慣組合在加倍侵蝕著人們的健康。

◆“嗜辣”與“吃得咸”

“人的味蕾有習(xí)慣性，口味重的人，味蕾的敏感度比較低，覺得一般的飲食沒什么味道，自然吃得更辣、更咸?！鄙蜓阌⒈硎荆环值赜?、不分季節(jié)地過度吃辣，容易過度刺激食欲，使人超量飲食，甚至暴飲暴食。吃得多，鹽攝入量必然會(huì)超標(biāo)，從而引發(fā)肥胖及“三高”等問題。

◆“愛吃甜”與“吃得膩”

甜餅干、蛋糕、面包、零食……味道濃郁、口感香甜的甜食，往往需要加入大量的油和糖，愛吃甜的人通常脂肪的攝入量也高，必然吃得更膩。

沈雁英表示，攝入大量的油和糖，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱量過剩，肥胖、慢性病也隨之而來。解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科主任左小霞還表示，經(jīng)常吃甜食容易形成嗜甜體質(zhì)，逐漸失去對(duì)甜食的抵抗力，進(jìn)而形成惡性循環(huán)。

◆“睡懶覺”與“少運(yùn)動(dòng)”

研究顯示，睡覺過多會(huì)讓身體變得“昏沉”，導(dǎo)致精神萎靡不振，還會(huì)在一定程度上降低新陳代謝的速度，影響體內(nèi)堆積的廢物排出。

都說“生命在于運(yùn)動(dòng)”，可現(xiàn)代人工作壓力大，遇上周末不睡到“日上三竿”就不起床，進(jìn)而造成了“越睡越懶、越懶越睡”的局面。長此以往，身體素質(zhì)必然會(huì)越來越差，也更容易被疾病盯上。

◆“宅”與“三餐不規(guī)律”

在沈雁英看來，“宅”人最常見的問題就是三餐不定，不餓不吃，餓了也基本是吃些泡面、零食度日。長此以往，容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良、微量元素缺乏等癥狀。

4個(gè)“處方”對(duì)癥 陋習(xí)遠(yuǎn)離

若要抵抗以上壞習(xí)慣“組合拳”的侵襲，除了在日常生活中做到合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒和心理平衡外，不妨試試以下建議：

戒煙先限酒 戒煙過程中，最痛苦的莫過于忍不住“復(fù)吸”，而酒精就是讓你擺脫不掉煙癮的“元兇”。因此，想要戒煙必須限酒。同時(shí)，煙癮來襲時(shí)，可以深呼吸10次、喝杯茶、嚼口香糖、找人聊聊天等。

分次改變重口味 減鹽、減辣是一個(gè)過程，研究顯示，通常堅(jiān)持4個(gè)星期，口味會(huì)慢慢變輕。此外，在家做飯多以醋、芥末、蔥、姜、蒜、洋蔥等調(diào)味品增加味道，少用或不用味精、醬油、辣椒等調(diào)料，減少食鹽用量。

找些飲食替代品 想吃甜食時(shí)，不妨用水果、酸奶、堅(jiān)果等代替，既能飽腹，還能及時(shí)補(bǔ)充人體每天所需的營養(yǎng)素。

不要經(jīng)常睡懶覺 一般而言，每天睡7～8小時(shí)為宜。如果總覺得自己睡不夠，應(yīng)該改變的不是睡眠時(shí)間，而是睡眠周期，不妨試試每天晚上早點(diǎn)睡，或在睡前喝杯牛奶、溫水泡腳等。