平瑛，趙怡慈

(上海海洋大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 上海 201306)

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基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下我國(guó)海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)發(fā)展路徑探析

平瑛，趙怡慈

(上海海洋大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 上海 201306)

海洋休閑漁業(yè)對(duì)于發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)與傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型具有重要意義，但是近年來(lái)我國(guó)海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)急需轉(zhuǎn)型，海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)作為海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的存在形式，為海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的研究開(kāi)啟了新的研究領(lǐng)域。文章通過(guò)文獻(xiàn)梳理對(duì)海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)進(jìn)行概念界定；在微笑曲線(xiàn)理論的支撐下，提出海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)發(fā)展路徑應(yīng)趨向于高附加值的品牌與服務(wù)；并基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的集聚傳播功能以及即時(shí)、互動(dòng)、便捷等特性，提出“互聯(lián)網(wǎng)+休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)”可以實(shí)現(xiàn)品牌經(jīng)濟(jì)與完善服務(wù)體系。

互聯(lián)網(wǎng)+；海洋休閑漁業(yè)；微笑曲線(xiàn)；品牌經(jīng)濟(jì)；服務(wù)體系

21世紀(jì)以來(lái)，海洋在全球的戰(zhàn)略地位日益突出，黨的“十八大”明確指出“提高海洋資源開(kāi)發(fā)能力、發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)、保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境、堅(jiān)決維護(hù)國(guó)家海洋權(quán)益、建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)”的戰(zhàn)略要求，這充分體現(xiàn)了黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)于發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的高度重視。海洋休閑漁業(yè)作為海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新生力量已然成為海洋經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中的一個(gè)重要增長(zhǎng)點(diǎn)。近年來(lái)，隨著海洋生態(tài)環(huán)境的惡化以及漁業(yè)資源的衰退，捕撈效益嚴(yán)重下滑，依靠傳統(tǒng)漁業(yè)為生的漁民及相關(guān)企業(yè)經(jīng)濟(jì)收益持續(xù)減少。對(duì)此，農(nóng)業(yè)部于2016年5月4日出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的指導(dǎo)意見(jiàn)》對(duì)加快轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式，調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提出了總體要求、目標(biāo)及措施，并指出大力發(fā)展休閑漁業(yè)，其中首次提及積極發(fā)展垂釣、漁事體驗(yàn)等多種休閑業(yè)態(tài)。10月9日，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議通過(guò)《全國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃(2016-2020)》，再次強(qiáng)調(diào)發(fā)展創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)。這對(duì)探索我國(guó)海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)發(fā)展的意義給予了重要支撐。目前海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)的研究尚處于空白，文章將梳理海洋休閑漁業(yè)的研究以及業(yè)態(tài)的概念，對(duì)海洋休閑漁業(yè)業(yè)態(tài)以及海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)進(jìn)行概念界定以期為探索海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)奠定基礎(chǔ)。

電子商務(wù)從創(chuàng)新到成熟帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的革新。CNNIC發(fā)布的《第三十八次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)狀況統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至2016年6月，國(guó)內(nèi)網(wǎng)民總?cè)藬?shù)達(dá)到7.10億，互聯(lián)網(wǎng)普及率為51.7%，超過(guò)全球平均水平3.1個(gè)百分點(diǎn)?；ヂ?lián)網(wǎng)高速發(fā)展的大環(huán)境給海洋休閑漁業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了契機(jī)。將互聯(lián)網(wǎng)+概念與海洋休閑漁業(yè)有機(jī)結(jié)合，對(duì)于傳統(tǒng)海洋漁業(yè)向現(xiàn)代海洋漁業(yè)成功轉(zhuǎn)型有著重要的戰(zhàn)略意義，同時(shí)也是海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)的一個(gè)重要探索方向。

1 海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)研究

1.1 傳統(tǒng)海洋休閑漁業(yè)業(yè)態(tài)的概況

1.1.1 海洋休閑漁業(yè)的研究

休閑漁業(yè)分為內(nèi)陸休閑漁業(yè)和海洋休閑漁業(yè)兩類(lèi)。關(guān)于海洋休閑漁業(yè)的概念界定，國(guó)內(nèi)學(xué)者主要基于產(chǎn)業(yè)角度進(jìn)行研究，江吉榮早在1992年將其定義為是現(xiàn)代漁業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，海洋休閑漁業(yè)是現(xiàn)代漁業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步延伸與拓展[1]。 孫鵬義將其細(xì)化認(rèn)為海洋休閑漁業(yè)的本質(zhì)屬性主要以第一產(chǎn)業(yè)中的傳統(tǒng)海洋漁業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)中的海洋旅游業(yè)為基礎(chǔ)，借由傳統(tǒng)海洋漁業(yè)的外殼，以海洋旅游休閑和海洋文化體驗(yàn)為內(nèi)核融合形成經(jīng)濟(jì)形態(tài)，屬于現(xiàn)代海洋漁業(yè)的范疇[2]。在國(guó)外，對(duì)休閑漁業(yè)的理解主要是建立在與商業(yè)漁業(yè)有所區(qū)分的基礎(chǔ)上，這有助于確定立法和管理的界限。日本學(xué)者認(rèn)為海洋休閑漁業(yè)即充分利用海洋、文化傳統(tǒng)、景觀(guān)等區(qū)域資源而經(jīng)營(yíng)的沿岸漁村地區(qū)人們新興生計(jì)的總稱(chēng)[3]。歐洲委員會(huì)則將海洋休閑漁業(yè)定義為“不以商業(yè)為目的而進(jìn)行的捕魚(yú)活動(dòng)”[4]。總的來(lái)說(shuō)，海洋休閑漁業(yè)是沿海漁村區(qū)域經(jīng)營(yíng)主體或個(gè)人基于海洋漁業(yè)相關(guān)自然人文資源結(jié)合旅游資源為消費(fèi)者提供休閑服務(wù)的海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，其魚(yú)獲屬于非盈利性質(zhì)。

國(guó)內(nèi)外的學(xué)者從不同角度對(duì)海洋休閑漁業(yè)展開(kāi)了研究。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)看，董志文認(rèn)為，發(fā)展海洋休閑漁業(yè)，可以帶動(dòng)漁業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整、促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、實(shí)現(xiàn)漁船漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)增收[5]。Tony J研究發(fā)現(xiàn)海洋休閑漁業(yè)是一個(gè)擁有數(shù)十億美元的世界產(chǎn)業(yè)[6]。從社會(huì)學(xué)意義的角度，李季芳認(rèn)為，發(fā)展海洋休閑漁業(yè)有利于推進(jìn)漁區(qū)漁村環(huán)境整治與美化,加快新漁區(qū)的現(xiàn)代化建設(shè)，同時(shí)能夠促進(jìn)沿海漁區(qū)對(duì)外開(kāi)放,促進(jìn)城鄉(xiāng)交流、沿海與內(nèi)陸交流[7]。海洋休閑漁業(yè)已經(jīng)融入許多國(guó)家的文化之中[8]。從生態(tài)學(xué)角度來(lái)看，海洋休閑漁業(yè)有利于海洋漁業(yè)的養(yǎng)護(hù)、繁衍和資源的恢復(fù)。海洋休閑漁業(yè)在許多方面影響著漁業(yè)環(huán)境和食物網(wǎng)[9]。可見(jiàn)海洋休閑漁業(yè)的發(fā)展對(duì)于海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及促進(jìn)海洋漁業(yè)生態(tài)環(huán)境具有深遠(yuǎn)意義。此外國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)海洋休閑漁業(yè)領(lǐng)域的研究還涉及到了海洋休閑漁業(yè)的動(dòng)力機(jī)制、市場(chǎng)供需、社區(qū)管理和開(kāi)發(fā)與發(fā)展，鮮有從業(yè)態(tài)的角度對(duì)海洋休閑漁業(yè)進(jìn)行探索與研究，本文將進(jìn)一步展開(kāi)研究。

1.1.2 我國(guó)海洋休閑漁業(yè)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)發(fā)展概況

相比于國(guó)外近百年的海洋休閑漁業(yè)發(fā)展歷程，我國(guó)海洋休閑漁業(yè)興起較晚。從狹義的業(yè)態(tài)層面看，海洋休閑漁業(yè)分為休閑養(yǎng)殖垂釣業(yè)態(tài)，利用一定規(guī)模的海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖和圍塘養(yǎng)殖基地,放養(yǎng)名貴魚(yú)類(lèi),配備一定的設(shè)施,開(kāi)展以垂釣為主,集娛樂(lè)、餐飲為一體的休閑養(yǎng)殖垂釣旅游[10]；海洋運(yùn)動(dòng)觀(guān)光業(yè)態(tài)，利用島礁、港灣淺海的海洋與自然生態(tài)資源,組織游客參加集海上垂釣與海島觀(guān)光旅游相結(jié)合[11]；觀(guān)賞教育業(yè)態(tài)，各類(lèi)海洋館及海洋主題公園集科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性、娛樂(lè)性、觀(guān)賞性與一體。從廣義的業(yè)態(tài)層面，董志文等根據(jù)山東各地海洋休閑漁業(yè)發(fā)展方式及經(jīng)營(yíng)主體的不同將海洋休閑漁業(yè)劃分為個(gè)體經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、“漁戶(hù)+漁戶(hù)”業(yè)態(tài)、“公司+漁戶(hù)”業(yè)態(tài)、政府主導(dǎo)業(yè)態(tài)以及村企合一業(yè)態(tài)[12]。我國(guó)海洋休閑漁業(yè)發(fā)展雖已取得了一定進(jìn)步，但由于發(fā)展歷程較短，加上沿海漁村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)和觀(guān)念的滯后以及經(jīng)驗(yàn)的缺乏，目前還存在一些問(wèn)題。李慧茹等指出山東海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)單一、缺乏統(tǒng)籌、市場(chǎng)運(yùn)作能力差[13]。何全超等發(fā)現(xiàn)舟山海洋休閑漁業(yè)規(guī)模小，缺乏品牌效應(yīng)與具備先進(jìn)管理理念的人才經(jīng)營(yíng)[14]。唐雪梅等則在對(duì)廣東沿海休閑漁業(yè)進(jìn)行SWOT分析時(shí)指出從業(yè)者素質(zhì)低下，區(qū)域發(fā)展不平衡等問(wèn)題[15]?？梢?jiàn)，我國(guó)沿海地區(qū)不同區(qū)域的海洋休閑漁業(yè)發(fā)展所面臨的問(wèn)題不盡相同，嚴(yán)重制約了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的上升空間，新型業(yè)態(tài)的探索勢(shì)在必行。

1.2 海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)的概念

海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)作為海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新形式，為海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究開(kāi)啟了新的研究領(lǐng)域。業(yè)態(tài)的選擇失當(dāng)，將可能引起資源的浪費(fèi)，無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)及環(huán)境的破壞，甚至很可能使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展淪陷。而當(dāng)從業(yè)態(tài)視角來(lái)考察國(guó)家或地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的時(shí)候，產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)更能解釋該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力和競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)弱的根源[16]。新型業(yè)態(tài)的選擇對(duì)于海洋休閑漁業(yè)這一新興產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略布局和發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，它將決定產(chǎn)業(yè)“如何做”才得以發(fā)展。所謂海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)，其區(qū)別于海洋休閑漁業(yè)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)主要在于整個(gè)業(yè)態(tài)運(yùn)行主體、運(yùn)行過(guò)程以及運(yùn)行方式都或多或少會(huì)涉及新的技術(shù)、新的媒介、新的理念等，結(jié)合這些新的形式和內(nèi)容來(lái)突破傳統(tǒng)業(yè)態(tài)中的經(jīng)營(yíng)短板。

2 微笑曲線(xiàn)理論與休閑海洋漁業(yè)新型業(yè)態(tài)研究

2.1 微笑曲線(xiàn)理論

早在1992年，宏基集團(tuán)董事長(zhǎng)施振榮先生基于宏基業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型提出了“微笑曲線(xiàn)”理論。該曲線(xiàn)呈現(xiàn)U型，代表了一個(gè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，其中包含三大環(huán)節(jié)即研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)。每個(gè)環(huán)節(jié)在曲線(xiàn)上的位置呈現(xiàn)兩端高中間低的形態(tài)。高位代表較高的附加值，而低位代表較低的附加值，因此微笑曲線(xiàn)實(shí)際可理解為附加值曲線(xiàn)。在這個(gè)曲線(xiàn)上，研發(fā)處于微笑曲線(xiàn)左端高位，營(yíng)銷(xiāo)處于微笑曲線(xiàn)右端高位，顯然這兩個(gè)環(huán)節(jié)附加值相應(yīng)很高；而加工環(huán)節(jié)則處在U型曲線(xiàn)的底端，附加值較低。據(jù)此,產(chǎn)業(yè)未來(lái)應(yīng)朝微笑曲線(xiàn)的兩端發(fā)展,即在左邊加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)造知識(shí)產(chǎn)權(quán)，在右邊加強(qiáng)客戶(hù)導(dǎo)向的營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)。微笑曲線(xiàn)理論簡(jiǎn)單而務(wù)實(shí)，企業(yè)體只有不斷往高附加值的區(qū)塊移動(dòng)和定位，才能持續(xù)發(fā)展和永續(xù)經(jīng)營(yíng)[17]。

2.2 海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)

2012年12月，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)休閑漁業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》)肯定了休閑漁業(yè)為漁業(yè)增效、漁民增收、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展做出的積極貢獻(xiàn)，并指出發(fā)展休閑漁業(yè)應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持以科學(xué)規(guī)劃、因地制宜、規(guī)范管理、市場(chǎng)調(diào)節(jié)等基本原則[18]。這給海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)的發(fā)展帶來(lái)的重要啟示，即應(yīng)當(dāng)遵循《意見(jiàn)》基本原則，為海洋休閑漁業(yè)可持續(xù)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民群眾生活水平日益提升，對(duì)海洋休閑漁業(yè)的需求也在提高，這樣的大環(huán)境對(duì)于海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)而言可謂喜憂(yōu)參半?？偨Y(jié)學(xué)者對(duì)我國(guó)海洋休閑漁業(yè)發(fā)展問(wèn)題的研究可簡(jiǎn)要概括為，我國(guó)海洋休閑漁業(yè)業(yè)態(tài)種類(lèi)貧乏單調(diào)，千態(tài)一面，缺乏品牌，服務(wù)質(zhì)量差。這樣的現(xiàn)狀破壞了海洋休閑漁業(yè)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的形象與核心競(jìng)爭(zhēng)力，使海洋休閑漁業(yè)遭遇可持續(xù)發(fā)展的危機(jī)。當(dāng)市場(chǎng)供給無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求時(shí)，唯有創(chuàng)新業(yè)態(tài)才能促使產(chǎn)業(yè)發(fā)展，探索海洋漁業(yè)旅游的新型業(yè)態(tài)便成了破除海洋休閑漁業(yè)發(fā)展“瓶頸”的良劑。

根據(jù)“微笑曲線(xiàn)”理論，如圖1所示休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展向U型曲線(xiàn)兩端移動(dòng)，才容易獲得更高的價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)先權(quán)。這就給海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)的規(guī)劃與打造一個(gè)很好的啟示，重點(diǎn)發(fā)展微笑曲線(xiàn)兩端附加值高的產(chǎn)業(yè)部分。在曲線(xiàn)左端，也就是產(chǎn)業(yè)鏈上游部分，加強(qiáng)休閑漁業(yè)規(guī)劃、文化創(chuàng)意等環(huán)節(jié)發(fā)展，海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)這類(lèi)環(huán)節(jié)較大程度依賴(lài)于與海洋休閑漁業(yè)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展程度如廣告業(yè)、文化傳播業(yè)等，這類(lèi)行業(yè)的發(fā)展有利于海洋休閑漁業(yè)所呈現(xiàn)的業(yè)態(tài)的整體品質(zhì)提升。另外，海洋休閑漁業(yè)規(guī)劃目前尚屬政府為主導(dǎo)，市場(chǎng)為輔的模式建立區(qū)域性總體規(guī)劃，該模式有利于海洋休閑漁業(yè)集聚效應(yīng)的產(chǎn)生以及區(qū)域性業(yè)態(tài)的特色化呈現(xiàn)。

圖1 休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)微笑曲線(xiàn)

作為海洋休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，主要發(fā)展曲線(xiàn)右端產(chǎn)業(yè)也就是休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)端，大力加強(qiáng)市場(chǎng)導(dǎo)向的營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)，建立高附加值的海洋休閑漁業(yè)品牌業(yè)態(tài)和高品質(zhì)海洋休閑漁業(yè)服務(wù)業(yè)態(tài)，有利于提升海洋休閑漁業(yè)游客滿(mǎn)意度，在重塑海洋休閑漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)形象的同時(shí)可以獲取高附加值所帶來(lái)的豐厚收入。因此，海洋休閑漁業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展路徑趨向于高附加值的品牌與服務(wù)業(yè)態(tài)。由于沿海漁村地區(qū)經(jīng)濟(jì)、地域以及人力資源的制約，傳統(tǒng)海洋休閑漁業(yè)業(yè)態(tài)在打造品牌與提升服務(wù)方面都顯得“心有余而力不足?！比谌牖ヂ?lián)網(wǎng)的海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)，少了時(shí)間與空間的限制，可以破除以上壁壘，實(shí)現(xiàn)休閑漁業(yè)高附加值。

3 “互聯(lián)網(wǎng)+”助力海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)

“互聯(lián)網(wǎng)+”，從技術(shù)的角度而言就是利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)思維、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等助推各行各業(yè)的發(fā)展；從產(chǎn)業(yè)的角度，既是傳統(tǒng)行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化又是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)同漁業(yè)，旅游業(yè)等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度的跨界融合[19]?；ヂ?lián)網(wǎng)改變了交易場(chǎng)所、拓展了交易時(shí)間、豐富了交易品類(lèi)、加快了交易速度、減少了中間環(huán)節(jié)[20]。2015年7月4日，《國(guó)務(wù)院關(guān)于積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》正式發(fā)布。《指導(dǎo)意見(jiàn)》就推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”的國(guó)家行動(dòng)計(jì)劃鎖定了十一大重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域[21]。楊彥鋒認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)成為旅游產(chǎn)業(yè)融合與新業(yè)態(tài)的主要驅(qū)動(dòng)因素[22]?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代的推進(jìn)極大地改變了傳統(tǒng)的銷(xiāo)售業(yè)態(tài)，海洋休閑漁業(yè)業(yè)態(tài)也不例外。依據(jù)微笑曲線(xiàn)理論，海洋休閑漁業(yè)對(duì)于新型業(yè)態(tài)的發(fā)展路徑趨向于高附加值的品牌建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升，基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的強(qiáng)大功能，有望實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+助力海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)”。

3.1 “互聯(lián)網(wǎng)+”提升海洋休閑漁業(yè)品牌

“互聯(lián)網(wǎng)+海洋休閑漁業(yè)品牌”是為通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)建立海洋休閑漁業(yè)品牌價(jià)值，而“互聯(lián)網(wǎng)+深化海洋休閑漁業(yè)品牌”的概念相對(duì)于前者在內(nèi)涵上更加深入，它是基于互聯(lián)網(wǎng)的平臺(tái)建立海洋休閑漁業(yè)品牌經(jīng)濟(jì)。對(duì)于品牌的概念幾乎人人皆知，而更深層次的品牌經(jīng)濟(jì)概念則較為陌生。美國(guó)市場(chǎng)協(xié)會(huì)最早對(duì)現(xiàn)代意義的品牌概念進(jìn)行了界定：品牌的產(chǎn)生目的在于為了有效表明某個(gè)企業(yè)或產(chǎn)品的特色，和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái)；1990年，美國(guó)學(xué)者Doyle提出品牌可以使消費(fèi)者提升偏好和忠誠(chéng)度從而增加對(duì)其消費(fèi)，這便是品牌的特征屬性。而品牌經(jīng)濟(jì)是以品牌為載體，承擔(dān)和發(fā)揮地區(qū)經(jīng)濟(jì)資源集聚、配置和整合功能的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形態(tài)[23]。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，企業(yè)或個(gè)人可以通過(guò)平臺(tái)聚集在一起相互影響從而實(shí)現(xiàn)集聚效應(yīng)；在最近15年里，歐美很多發(fā)達(dá)國(guó)家的休閑漁業(yè)已向多元化、品牌化方向發(fā)展，并且都已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模。

我國(guó)是一個(gè)海陸兼?zhèn)涞拇髧?guó)，同時(shí)也是海水養(yǎng)殖大國(guó)。在海洋方面，管轄海域300萬(wàn)km2，大陸岸線(xiàn)長(zhǎng)達(dá)1.8萬(wàn)km，海洋資源種類(lèi)繁多，四大海域擁有超過(guò)3 000種海洋生物，其中可捕撈魚(yú)類(lèi)約1 700種。在漁業(yè)養(yǎng)殖方面，2015年全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積846.5萬(wàn)hm2，其中山東、廣東、福建、浙江、遼寧這五大省占據(jù)了全國(guó)養(yǎng)殖面積的大半壁江山，可見(jiàn)漁業(yè)養(yǎng)殖高度集中于我國(guó)沿海區(qū)域。這對(duì)于我國(guó)海洋休閑漁業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)，從地域與資源稟賦的角度看，地域集聚化的規(guī)?；l(fā)展是大勢(shì)所趨?；ヂ?lián)網(wǎng)平臺(tái)集聚、規(guī)?；约把睾O業(yè)資源地域集聚，給基于互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)品牌經(jīng)濟(jì)提供了充分的理論依據(jù)。

3.2 “互聯(lián)網(wǎng)+”完善海洋休閑漁業(yè)服務(wù)體系

關(guān)于海洋休閑漁業(yè)服務(wù)質(zhì)量的研究，國(guó)內(nèi)學(xué)者主要集中在旅游服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、滿(mǎn)意度、標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題以及提高服務(wù)質(zhì)量的途徑等方面的探索。對(duì)于海洋休閑漁業(yè)服務(wù)體系的研究基本都建立聚焦在目的地服務(wù)體系構(gòu)建，相對(duì)比較狹義。本研究的“互聯(lián)網(wǎng)+海洋休閑漁業(yè)服務(wù)體系”中的海洋休閑漁業(yè)服務(wù)體系是從廣義的角度提出的，其服務(wù)所涉及的范圍超出了目的地旅游服務(wù)范疇，包含了游客的行前信息服務(wù)、決策購(gòu)買(mǎi)服務(wù)與評(píng)價(jià)反饋服務(wù)?；ヂ?lián)網(wǎng)相對(duì)于報(bào)紙、期刊、廣播、電視等傳統(tǒng)傳播媒介而言，其在信息傳播方面具有即時(shí)性、便捷性、低成本性、高參與性、高互動(dòng)性等特點(diǎn)[24]?；谶@種優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，海洋休閑漁業(yè)可以借助互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)相關(guān)服務(wù)以及品牌的建立與傳播，主要的服務(wù)與傳播平臺(tái)包含政府旅游信息網(wǎng)站、共趣社區(qū)、網(wǎng)絡(luò)游記、貼吧、微博、微信公眾賬號(hào)等。上述列舉除政府旅游信息網(wǎng)站以外，其他平臺(tái)都具有互動(dòng)功能，基于互動(dòng)導(dǎo)向理念的互動(dòng)品牌營(yíng)銷(xiāo)模式已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外營(yíng)銷(xiāo)界的熱點(diǎn)[25]。企業(yè)借助網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)可以提高“互動(dòng)響應(yīng)能力”(顧客服務(wù)和關(guān)系體驗(yàn))和“顧客授權(quán)能力”(企業(yè)與顧客聯(lián)系和業(yè)務(wù)處理以及顧客分享、點(diǎn)評(píng)和反饋等)[26]。海洋休閑漁業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)最大的特點(diǎn)是無(wú)形，消費(fèi)者對(duì)于無(wú)形產(chǎn)品的決策購(gòu)買(mǎi)往往取決于前期對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)信息搜集，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查閱其他顧客經(jīng)驗(yàn)日志分享以及在線(xiàn)與商家互動(dòng)交流，消費(fèi)者可以更加準(zhǔn)確地選擇自己偏好的海洋休閑漁業(yè)景點(diǎn)。海洋休閑漁業(yè)管理人員可根據(jù)與顧客的互動(dòng)交流，即時(shí)掌握市場(chǎng)需求的變化，并提供更具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品與服務(wù)。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，海洋休閑漁業(yè)所提供的服務(wù)已經(jīng)不單單僅限于旅游目的地：吃、住、行、游、購(gòu)、娛所涉及的服務(wù)項(xiàng)目，其拓寬了服務(wù)的范圍并逐漸形成與完善海洋休閑漁業(yè)服務(wù)體系。

4 總結(jié)

“互聯(lián)網(wǎng)+”在我國(guó)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)運(yùn)行中不斷地深化勢(shì)必成為產(chǎn)業(yè)升級(jí)革新的催化劑，基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下海洋休閑漁業(yè)的發(fā)展路徑，將破除時(shí)間與空間的束縛，它將推進(jìn)我國(guó)海洋休閑漁業(yè)新型業(yè)態(tài)品牌的建立與傳播，從而形成區(qū)域品牌經(jīng)濟(jì)以及服務(wù)體系的建立健全。海洋休閑漁業(yè)未來(lái)的研究方向可以增添海洋休閑漁業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的耦合機(jī)制，以更好地提升我國(guó)海洋休閑漁業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

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The Development of Marine Leisure Fishery New Fomat Under the Background of Internet+

PING Ying，ZHAO Yici

(School of Economics and Management，Shanghai Ocean University，Shanghai 201306，China)

Marine leisure fishery plays an important role in developing marine economy and traditional fishery transformation.Recently,the development of marine leisure fishery has hit a bottleneck.Traditional marine leisure fishing industry needs rapid change.Marine leisure fishery new format as an existing form of marine leisure fishery industry has opened up new areas of research about leisure fishery industry.In this paper,the concept of the new format was defined by review on the relative researches,and new format of marine leisure fishery development path should tend to high-value brands and services based on smiling curve.Based on the gathering and dissemination capabilities of the Internet platform and the features such as immediate,interactive,and convenient,“Internet+ marine leisure fishery new format” could achieve brand economy and improve the service system .

Internet +，Marine leisure fishery，Smiling curve，Brand economy，Service system

2016-12-15；

2017-03-03

長(zhǎng)三角地區(qū)新型漁業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展形勢(shì)研究(2060302-14099).

平瑛，教授，碩士，研究方向?yàn)楫a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、都市現(xiàn)代漁業(yè)、休閑漁業(yè)，電子信箱：yping@shou.edu.cn

P74

A

1005-9857(2017)05-0048-06