冉瑞芳

四川省廣安市發(fā)明家、蛋品專家曹軍建已經(jīng)獲得18項(xiàng)國(guó)家專利、33項(xiàng)專利授權(quán)，中央電視臺(tái)科教頻道《我愛(ài)發(fā)明》2015年12月23日專題報(bào)道了曹軍建發(fā)明奇香烤蛋烤蛋機(jī)，百度搜索一下烤蛋飄香就可以看到央視報(bào)道的視頻專輯。

奇香烤蛋是曹軍建的重大創(chuàng)新發(fā)明，整蛋烤制，蛋殼完整，清潔衛(wèi)生，香氣四溢。蛋清Q彈呈咖啡色，咀嚼特別有味，蛋黃砂香，風(fēng)味獨(dú)特，無(wú)鉛無(wú)銅，不含任何添加劑，而且經(jīng)過(guò)烤制的蛋品膽固醇降低，不帶任何病毒，沒(méi)有像皮蛋一樣的沙門氏菌等任何病菌。雞蛋鴨蛋鵪鶉蛋鵝蛋等禽蛋都可以生產(chǎn)，先經(jīng)6--13天的腌制再經(jīng)專利烤蛋機(jī)烤制而成。投資可大可小，開(kāi)始連同設(shè)備投資九千元即可生產(chǎn)，逐步做大?？稍诩疑a(chǎn)，利用家里的空閑位置擺放幾個(gè)或十多個(gè)塑料桶腌制，腌制后再烤制，然后批發(fā)給大小餐館酒店、學(xué)?；騿挝皇程谩⒊惺焓硵倕^(qū)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等。也可開(kāi)店、辦廠或流動(dòng)現(xiàn)烤現(xiàn)賣，市場(chǎng)巨大。一個(gè)蛋的原料成本與烤制電費(fèi)共約5分，以雞蛋為例：一個(gè)雞蛋0.35元，做成烤蛋后成本約0.4元，售價(jià)1--2元，市場(chǎng)打開(kāi)以后，一天批發(fā)上千個(gè)至幾千個(gè)，利潤(rùn)可觀。為幫助學(xué)員銷售推廣，曹軍建傳授核心技術(shù)與配方及防腐技術(shù)的同時(shí)，提供質(zhì)檢報(bào)告、銷售參考方案、廣告宣傳錄音、廣告與名片樣本，同時(shí)贈(zèng)送直接用鮮雞蛋加工的韓國(guó)烤蛋技術(shù)和包泥叫花烤蛋技術(shù)。學(xué)員少量生產(chǎn)出成品就可以拿著質(zhì)檢報(bào)告與名片、宣傳單進(jìn)行推廣。

我國(guó)是世界最大的蛋品消費(fèi)國(guó)，蛋制品家家需要人人愛(ài)吃，奇香烤蛋既大眾化又新奇獨(dú)特，容易推廣，且風(fēng)險(xiǎn)小。同時(shí)，發(fā)明人經(jīng)過(guò)數(shù)年時(shí)間，另外研發(fā)了秘制麻醬蛋、礦化鹽皮蛋、無(wú)鉛腌制皮蛋、紙包松花蛋、泡椒蛋、雞皮蛋、鹵烤蛋等?！冬F(xiàn)代營(yíng)銷》從2006年每年不定期刊登曹先生的致富項(xiàng)目，一直未有任何人投訴或與學(xué)員發(fā)生糾紛，口碑良好，值得信賴。

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