請(qǐng)善待你的腸胃

天氣漸暖，很多人食欲減退，但有些人卻仿佛永遠(yuǎn)都在“備戰(zhàn)”狀態(tài)，肚子咕咕叫，可謂之“蕩氣回腸”。肚子餓了為什么會(huì)咕咕叫？有些人明明不餓，但肚子也老是咕咕叫，怎么回事呢？還有人想知道，憋住屁的不放出來(lái)，是不是倒回去就成了“咕咕叫”？

我們先看下產(chǎn)生這個(gè)“咕咕叫”的地方：胃。

在消化道內(nèi)，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，成年人的胃能容納 2升左右的食物。胃內(nèi)有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化。所以胃的功能有兩個(gè)：貯存食物；對(duì)食物進(jìn)行初步消化。

人為什么會(huì)感覺(jué)饑餓？

這是神經(jīng)中樞的感覺(jué)。我們每天都要吃飯，吃進(jìn)的飯菜，一般大約經(jīng)過(guò)4～5小時(shí)，就從胃中排空。這時(shí)候，胃就會(huì)開(kāi)始劇烈收縮。胃排空的時(shí)間與食物的成分有密切關(guān)系。如果純粹是糖類食物，一般 2小時(shí)左右排空；蛋白質(zhì)類食物，大約需 3～4小時(shí)；而純脂肪類的食物，約需5～6小時(shí)。因此，混合食物平均是 4～5小時(shí)。

胃排空的速度還與進(jìn)食的多少成正比例。如胃中有 100毫升的食糜，則每分鐘排出約 5毫升，當(dāng)胃中食糜容量達(dá) 500毫升時(shí)，則每分鐘可排空 15毫升。

胃中的內(nèi)容物排空以后，胃就開(kāi)始收縮。這是一種比較劇烈的收縮，它起自賁門，向幽門的方向蠕動(dòng)。這種收縮使人感到饑餓，也就是應(yīng)該進(jìn)食的一種信號(hào)。

肚子咕咕叫有以下幾種說(shuō)法：

1.肚子時(shí)刻都在叫，只是一般情況下聽(tīng)不見(jiàn)。

腸子在蠕動(dòng)時(shí)會(huì)不停發(fā)出聲音。你不餓的時(shí)候用聽(tīng)診器也可以聽(tīng)見(jiàn)，餓的時(shí)候腸子蠕動(dòng)加快，你就可以聽(tīng)見(jiàn)了。由胃腸道蠕動(dòng)時(shí)所發(fā)出的聲音稱為腸鳴。正常情況下，腸鳴音為每分鐘 3～5次。但腸鳴音低弱和緩，難以聞及。

2.胃壁劇烈收縮擠壓其內(nèi)部的水和空氣發(fā)聲。

我們知道，不論什么時(shí)候，胃中總存在一定量的液體和氣體。液體一般是胃粘膜分泌出來(lái)的胃消化液，量并不太多。而氣體，一般是在進(jìn)食時(shí)，隨著食物一起吞咽下去的。這樣，胃中的這些液體和氣體，在胃壁劇烈收縮的情況下，就會(huì)被擠捏揉壓，東跑西竄，就像我們洗衣服的時(shí)候，衣服中如果包著一定量的空氣，在水中一揉一搓，也會(huì)發(fā)出咕嘰咕嘰的聲音一樣。

據(jù)科學(xué)家解釋，人在饑餓時(shí)，胃部肌肉的相互“拉扯”運(yùn)動(dòng)，會(huì)使得胃部形成諸如一根“軟管”一般的狀態(tài)，而空氣和水就在這根軟管里受到擠壓，自然就會(huì)咕咕作響。

3.受外部刺激時(shí)，饑餓感加強(qiáng)的自然反應(yīng)之一。

還有一些科學(xué)家認(rèn)為，感覺(jué)到饑餓的整個(gè)過(guò)程只是人體內(nèi)一個(gè)很自然的反應(yīng)，這種反應(yīng)還會(huì)在某些條件下受到人體其它反應(yīng)的刺激而得到激發(fā)或者加強(qiáng)。比如當(dāng)某些美味食品落入你的視線，導(dǎo)致嘴里開(kāi)始分泌唾液、胃部開(kāi)始分泌胃酸等幫助消化的物質(zhì)的時(shí)候，你就會(huì)覺(jué)得產(chǎn)生了饑餓的感覺(jué)，而往往肚子也會(huì)適時(shí)地開(kāi)始“咕咕叫”了。人體在饑餓的時(shí)候通常會(huì)有一些不同的反應(yīng)，比如最簡(jiǎn)單的是“感覺(jué)”到了饑餓，或者是“肚子餓得咕咕叫”了，甚至于到“餓得頭昏眼花”了。

4.明明不餓，肚子卻老是咕咕叫，可能是種病。

當(dāng)腸道菌群失調(diào)時(shí)，細(xì)菌就會(huì)在腸內(nèi)加速發(fā)酵，產(chǎn)生大量的氣體，而腸內(nèi)內(nèi)容物也會(huì)隨之產(chǎn)生幅度過(guò)大或超出常規(guī)的移動(dòng)，這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)我們所說(shuō)的腸鳴，也可以稱之為腸亢進(jìn)。

聽(tīng)音辨“病”

1.鳴響在脘腹

若饑餓、寒冷時(shí)，脘腹的鳴響聲音更加激烈，則多半是中氣不足，胃腸道虛寒所致。

2.鳴響在腹中

若腹中鳴響如雷，且伴有脘腹不適，脹滿之感，按其部位感覺(jué)柔軟，但無(wú)痛感，以及伴有大便泄瀉的癥狀，多為受風(fēng)、寒、濕邪所致的胃腸倒機(jī)體紊亂。

3.微有腸鳴聲在腹內(nèi)

若腹內(nèi)偶爾有腸鳴聲響，且伴有腹脹、及進(jìn)食較少者，多屬于胃腸道氣虛、傳導(dǎo)功能減弱所致。

4.腸鳴音活躍

若腸鳴音的次數(shù)逐漸增加，且聲音也隨之增大，并隨腸鳴音的出現(xiàn)會(huì)感覺(jué)肚子里的腸子在活動(dòng)。這種情況一般會(huì)伴有腸炎等頻繁腹瀉的疾病。

5.腸鳴音亢進(jìn)

若腸鳴音次數(shù)增加，每分鐘達(dá) 15次以上，響聲增大，并感覺(jué)肚子內(nèi)伴有水流動(dòng)，有可能是腸鳴音亢進(jìn)的原因所致。這也意示著該調(diào)節(jié)腸道功能了。如果有時(shí)出現(xiàn)金屬撞擊的聲音，且伴有劇烈陣痛，腹部腸子成段狀隆起。這種情況屬機(jī)械性腸梗塞的強(qiáng)烈信號(hào)。

腸胃正常的“叫聲”只是提醒你“該吃飯了”，如果發(fā)聲異常，那就是提醒你，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.減少產(chǎn)氣食物的攝入。如土豆、紅薯等；

2.避免進(jìn)食過(guò)多刺激性食物。如辣椒、冷飲、煙酒等；

3.養(yǎng)成良好的生活作息時(shí)間；

4.保證至少每天一次的大便；

5.可多吃一些有助于消化的食物。如：香蕉、蘋果等。

最后，如果自己搞不定，叫聲連綿不絕，還是建議到醫(yī)院檢查確診后，針對(duì)病因進(jìn)行相應(yīng)治療。通過(guò)上文分析，肚子咕咕叫肯定不是“屁的倒流”，但是，腸胃功能紊亂時(shí)，屁會(huì)增多，或者有異味，同時(shí)胃的“叫聲”也會(huì)怪異，讓人誤以為二者有因果關(guān)系，實(shí)際上，“屁”和“叫聲”兩個(gè)現(xiàn)象都是提醒你：該善待你的腸胃啦！

編輯/陳紅