柴一純　郭浩　唐潤林　李閑　王宏達　蘇睿

2016年11月28日下午，坐標山西盂縣，我們6個是來自北京服裝學院數(shù)字媒體專業(yè)的大學生，出于對鄉(xiāng)村和對美食的熱愛，在畢業(yè)設計選擇了“歸田去”這個課題，第一次聽說銅爐村是從老師口中提到，機緣巧合我們又和先前去過銅爐村的人們?nèi)〉昧寺?lián)系，及RCRA鄉(xiāng)村保護組織，開始初識銅爐，了解銅爐。

銅爐村，一個幾乎不為人所知的古村落，在百度百科還查不到相關的介紹，村內(nèi)年輕勞動力較少，絕大部分青年外出經(jīng)商或打工，村內(nèi)剩下的以老人和小孩居多，古村內(nèi)好多傳統(tǒng)民居土窯面臨著坍塌的自然風險，現(xiàn)居住村民依舊靠天吃飯，以傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式生存，致富是一個很大的問題。但同時鄉(xiāng)村擁有最在地，最新鮮，沒有任何添加的，應季食材，此次銅爐村之行，我們將走進鄉(xiāng)村，從食物入手，讓普通農(nóng)家食物用設計的語言展示。用視覺和文本講每道菜，每個家庭的故事。期待用我們所長讓更多的人去知道銅爐，去到銅爐，做銅爐的有緣人。

我們在校建立了包含村里邢書記和村長在內(nèi)的“銅爐村游擊隊”，通過緊張的準備，這中間還有一個小小插曲，就在我們要出發(fā)的前一天因為下了小雪得知通往村子的一條高速路上發(fā)生了特大事故汽車連環(huán)撞，我們差一點就是那天出發(fā)，邢書記在群里說：“老天要把我們留在最需要的地方”。小插曲過后，我們終于在盂縣火車站見到了前來接我們的邢書記，看到邢書記時的第一感覺沒別的，就是找到組織了，一行人驅(qū)車前往銅爐村。

如果你只是以這是一位會抽煙會縫鞋墊的奶奶，那你就大錯特錯了！周奶奶在那個年代還沒嫁人就已經(jīng)光榮加入共產(chǎn)黨是當時的婦聯(lián)主任，女連長，50米神槍手！所謂德才兼?zhèn)?，文武雙全也就不過如此了吧！

插播一個小故事：

猜奶奶是怎么學會抽煙的？因為奶奶的母親抽煙，那時候還沒有打火機這么便利，需要有人拿煙去爐子里“引”一下火，為了防止煙滅，奶奶每次就吸兩口，就這樣，奶奶也學會了抽煙。

1.我們稱之為“炒面奶奶”和“坐墊奶奶”一天早上，這個奶奶給周奶奶送了一包粉奶奶拿進來就讓大家吃，這才知道了這么有銅爐特色的“炒面”

覺得親自拜訪討教這么好吃的粉粉兒是怎么做的？臨走時在窗臺瞥見這個經(jīng)久磨損的墊子～覺得好美，問奶奶還有嗎？

奶奶翻了一個箱子，正可謂是壓箱底?。∮谑怯辛擞覉D，真的太美了1

2.圖里報紙包著的就是“炒面”，挖一勺灑在小米山藥尖尖飯里，吃一口，香極了！