李衛(wèi)文 陳飛虎 趙偉 王愛聽 楊守文 廖華俊 寧志怨 謝晉 江芹 董玲 ??

摘要 “鳳丹1號”和“鳳丹2號”是安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、安徽醫(yī)科大學(xué)通過混合選擇育種選育而成。為促進(jìn)該品種的推廣種植，介紹鳳丹新品種選育過程、主要性狀、產(chǎn)量與品質(zhì)表現(xiàn)，總結(jié)其配套栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞鳳丹1號;鳳丹2號;品種選育;栽培技術(shù)

中圖分類號S685.11文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517-6611（2017）32-0039-03

Breeding and Corresponding Cultivation of New Varieties Fengdan No.1 and Fengdan No.2

LI Weiwen1 ，CHEN Feihu2， ZHAO Wei3，DONG Ling1* et al

（1.Horticultural Research Institute of Anhui Academy of Agricultural Sciences，Hefei ，Anhui 230031;2.Anhui Medical University ，Hefei ，Anhui 230038;3.Plant Protection and Food Safety Research Institute of Anhui Academy of Agricultural Sciences ，Hefei ，Anhui 230031）

AbstractFengdan 1 and Fengdan 2 were selected and bred with bulk selection breeding by Horticultural Research Institute of Anhui Academy of Agricultural Sciences and Anhui Medical University. Breeding process， main characteristic， yield and quality performance of these 2 new varieties were briefly introduced ，and corresponding cultivation techniques were summarized to promote the widely planting.

Key wordsFengdan 1;Fengdan 2;Variety breeding; Cultivating techniques

鳳丹（Paeonia ostii T.Honget J.X.Zhang）[1]為34種常用的中藥材之一，分布于安徽省銅陵縣、南陵縣及藥都亳州市。丹皮苦、辛，微寒，歸心、肝、腎經(jīng)，具有清熱涼血、活血散瘀之功效。主要用于熱入營血、溫毒發(fā)斑、吐血衄血、夜熱早涼、無汗骨蒸、經(jīng)閉痛經(jīng)、跌撲傷痛、癰腫瘡毒等。丹皮含有酚類、萜類、鞣質(zhì)、揮發(fā)油類、氨基酸以及多種微量元素，具有降血糖、降血壓、抗炎、抗菌、抗腫瘤、調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)等作用。還有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、退熱作用;抗腦缺血及其他組織缺血的保護(hù)作用;激活免疫系統(tǒng)、增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力的作用;保護(hù)肝臟及胃腸的作用;利尿作用;抗敗血癥作用等。此外，在研究中藥治療過敏性濕疹中發(fā)現(xiàn)，丹皮對其有著很好的治療效果，也可以用于制備美容護(hù)膚品。鳳丹1號、鳳丹2號是安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所采用混合選擇育種模式選育的新品種，于2017年1月18日通過安徽省非主要農(nóng)作物品種登記審定委員會登記，現(xiàn)將鳳丹1號、鳳丹2號的選育過程、主要性狀、產(chǎn)量表現(xiàn)、栽培技術(shù)總結(jié)如下，為品種的推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1選育過程

鳳丹1號和鳳丹2號是將原始群體中自然變異的優(yōu)良個(gè)體經(jīng)品比試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)等混合選擇育種選育而成。2006年調(diào)查收集丹皮種質(zhì)資源，建立原始群體。2007—2008年對該群體進(jìn)行田間觀察記錄，對生物學(xué)性狀優(yōu)良一致的個(gè)體群掛牌。2009年選出6個(gè)優(yōu)良株系混合脫粒留種并播種，2012—2013年進(jìn)行品比試驗(yàn)鑒定，于2013年選出1個(gè)鳳丹白色優(yōu)良株系（鳳丹1號）和1個(gè)鳳丹粉色優(yōu)良株系（鳳丹2號）。2014年移栽于銅陵、亳州和淮南丹皮繁育基地進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，鳳丹1號的丹皮折合產(chǎn)量分別為3 757.05、3 751.65、3750.30 kg/hm2，較對照品種（原始品種）增產(chǎn)31.25%、31.29%和31.29%;鳳丹1號的干皮折合產(chǎn)量分別為4 769.10、4 749.30、4 752.00 kg/hm2，較對照主栽群體增產(chǎn)65.93%、66.47%和66.56%。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到品種審定的標(biāo)準(zhǔn)，2017年1月18日通過安徽省非主要農(nóng)作物品種鑒定登記委員會登記，分別定名為鳳丹1號和鳳丹2號。其選育及試驗(yàn)過程如圖1所示。

2主要性狀

2.1植物學(xué)特征

鳳丹1號，株高86.4 cm左右;根粗壯，圓柱形;莖直立，圓柱形;葉互生，葉片全緣，不裂，頂端小葉有1～3淺裂;花單生于枝端，萼片5;花瓣數(shù)少，純白色，頂端有不規(guī)則缺刻;蓇葖果5～8個(gè)，聚生，紡錘形;種子卵形或卵圓形，成熟時(shí)呈黑色，油亮光澤?；ㄆ?—4月，果期5—8月。

鳳丹2號，株高86.8 cm左右;根粗壯，圓柱形;莖直立，圓柱形;葉互生，常為2回羽狀復(fù)葉，全緣，通常不裂，頂端小葉1～3淺至中裂;花單生于枝端，萼片5，花瓣數(shù)多，白色，花瓣內(nèi)面具粉紅色暈;蓇葖果5～8個(gè)，聚生，紡錘形;種子卵形或卵圓形，成熟時(shí)呈黑色，油亮光澤?；ㄆ?—4月，果期5—8月。

2.2品質(zhì)性狀

鳳丹1號，芍藥苷含量為2.07%，丹皮酚含量為1.75%[2]，丹皮折合產(chǎn)量3 753.0 kg/hm2。鳳丹2號，芍藥苷含量為1.66%，丹皮酚含量為1.77%，丹皮折合產(chǎn)量4 754.70 kg/hm2。

3產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1丹皮新品種生產(chǎn)試驗(yàn)生育期

由表1可知，鳳丹1號出苗期、開花期、種子成熟期、根采收期均比對照主栽群體早，生長期較對照短4 d;鳳丹2號出苗期、開花期、種子成熟期、根采收期均比對照主栽群體晚，生長期較對照品種長5 d。

3.2丹皮新品種生產(chǎn)試驗(yàn)田間性狀

由表2可知，對比各品種株高、莖粗和寬幅：鳳丹2號﹥鳳丹1號﹥對照。鳳丹1號的花冠為純白色;鳳丹2號的花冠為白色，花瓣內(nèi)面具粉紅色暈;對照主栽群體的花冠為白色、粉色或者粉紫色。

4栽培技術(shù)

4.1選地整地

4.1.1育苗地。

選擇地勢稍高、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的地塊。播種前施有機(jī)肥60～75 t/hm2或4 500 kg/hm2，深翻耙平，澆水保墑，整床做畦[3-5]。

4.1.2移植地。

選擇排水良好、地下水位低、土層深厚肥沃的砂質(zhì)壤土及腐殖質(zhì)土地塊。怕澇、忌連作，前茬以芝麻、花生、黃豆為佳，輪作年限一般不少于3年，以5年為宜。栽種前1～2個(gè)月，施腐熟農(nóng)家肥75 t/hm2和餅肥1 500～3 000 kg/hm2，撒勻，翻地30～50 cm深，耙細(xì)整平做畦。土層深厚的山坡地，地表整成饅頭形，中間稍高，四周略低，并保持一定的坡度;土層較淺的山坡地，可先整出地坎，順地形走勢，整平做成寬2 m左右的畦，畦面呈弧形;平地做成溝寬40 cm、溝深30 cm以上的高畦，并保持溝底平整，排水通暢。

4.2繁殖方法

可以采用種子繁殖和分株繁殖2種方法。

4.2.1種子繁殖。

4.2.1.1選種播種。

選擇四至五年生、籽粒飽滿、無病蟲害植株的種子，于7月下旬至8月初，當(dāng)蓇葖果表面呈黃色時(shí)摘下，使種子在果殼內(nèi)成熟，待大部分果殼裂開，剝下種子，播種前選種，去掉雜質(zhì)和不成熟種子，取大粒飽滿種子用50 ℃溫水浸種24 h，再與濕草木灰拌后立即進(jìn)行播種，或者在整好的畦面上按行距15～20 cm開深5～8 cm淺溝，均勻撒入種子，播種量450～525 kg/hm2，覆土2 cm，淋水。

4.2.1.2移栽。

幼苗于第2年9—10月移栽，移栽前，將大苗、小苗分開移栽，便于管理，株行距40 cm×50 cm，每穴1株，栽后填土踏實(shí)。移栽后第1年可間作，以遮蔭防旱。

4.2.2分株繁殖。

一般在9月下旬至10月中旬繁殖，種株以三年生的分株為宜。先將欲分株鳳丹挖出，去泥土、病根和傷根，日曬1～2 d，待根部失水變軟后再分株，分株時(shí)將植株分成數(shù)叢，并帶有部分細(xì)根和2～3個(gè)萌芽，剪去根頸上部的老枝，按照株距60～70 cm，栽植深度以根頸低于地面2 cm為宜。

4.3田間管理

4.3.1中耕除草。

萌芽出土和生長期間，應(yīng)經(jīng)常松土除草，切忌傷及根部。入冬后對外露的鳳丹根部，加強(qiáng)培土。

4.3.2適時(shí)追肥。

移栽后的第1年可不施肥，以后的每年追施3次，分別是開春化凍、開花以后和入冬前進(jìn)行。

4.3.3灌溉排水。

干旱期間，可在早、晚向壟間或畦間溝內(nèi)放水澆灌，忌漫灌;雨水天氣及時(shí)排水，做好排澇工作。

4.3.4摘蕾與修剪。

對一至二年生和不留種的植株花蕾全部摘除，選擇晴天露水干后進(jìn)行，防止傷口感染病毒。秋末對生長細(xì)弱單莖的植株，從基部將其剪去。

45卷32期李衛(wèi)文等鳳丹新品種鳳丹1號與鳳丹2號選育及配套栽培

4.3.5病蟲害防治。

以防為主，綜合防治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，輔以必要的化學(xué)防治。

主要病害有猝倒病、根腐病、灰霉病、早疫病、炭疽病、白粉病等。猝倒病和根腐病可通過種子消毒的方式進(jìn)行預(yù)防，50 ℃溫水消毒20 min，用咯菌腈、精甲·咯菌腈、吡唑·代森聯(lián)進(jìn)行拌種或?qū)⑺巹┌匆欢ū稊?shù)稀釋后浸種10 min后陰干播種;猝倒病田間發(fā)病時(shí)選用烯酰嗎啉、精甲霜靈、嘧菌酯、百菌清等按照一定的稀釋倍數(shù)進(jìn)行灌根或噴霧;根腐病多發(fā)生在雨季，發(fā)現(xiàn)病株，要及時(shí)清潔田園，清除病株，防止病菌蔓延，選用苯醚甲環(huán)唑·嘧菌酯、吡唑醚菌酯、肟菌酯·戊唑醇等按照一定的稀釋倍數(shù)進(jìn)行灌根或噴霧;早疫病可噴施氟啶胺、百菌清等進(jìn)行預(yù)防，發(fā)病初期選用吡唑·代森聯(lián)、苯醚甲環(huán)唑·嘧菌酯、肟菌酯·戊唑醇等按照一定的稀釋倍數(shù)葉面噴施;炭疽病可噴施咪鮮胺、腐霉利、吡唑醚菌酯·代森聯(lián)等;白粉病發(fā)病初期可噴施嘧菌酯、氟啶胺、百菌清、苯醚甲環(huán)唑等防治。注意多種藥劑交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

主要蟲害為蠐螬。施用腐熟有機(jī)肥，防止成蟲產(chǎn)卵;定植時(shí)施用30%辛硫磷微膠囊緩釋劑22.5～30.0 kg/hm2，加水225 kg/hm2，充分?jǐn)噭蚝螅瑢Χㄖ惭▏婌F，每穴噴5～6 mL藥液，噴后蓋土;用50%辛硫磷乳油1.5 kg/hm2，拌細(xì)土225～300 kg/hm2做成毒土;50%辛硫磷乳油、90%敵百蟲1 000～1 500倍液澆注根部，澆后覆土;也可用燈光誘殺成蟲。

4.5適時(shí)采收

移栽3～5年的鳳丹，于枝葉枯萎期，即9—10月采收較佳，選擇晴天采挖，采挖時(shí)先深挖四周將泥土刨開，將根全部挖起，抖去泥土，結(jié)合分株，將大、中根條自基部剪下進(jìn)行加工[6]。

4.6加工

根據(jù)產(chǎn)地加工方法不同，分為連丹皮和刮丹皮。連丹皮也叫“原丹皮”，就是將收獲的牡丹根堆放1～2 d，待失水稍變軟后，去掉須根，用手緊握鮮根，用尖刀在側(cè)面劃一刀，深達(dá)木部，然后抽取中間木心曬干即得。若趁鮮用竹刀或碗片挖去外表栓皮和抽掉木心曬干者稱刮丹皮，在曬干過程中不能淋雨或接觸水分。若根條較小，不易刮皮和抽心，可直接曬干，稱為丹皮須[7]。

5結(jié)論

“鳳丹1號”花瓣純白色，芍藥苷含量和丹皮酚含量高?！傍P丹2號”花瓣白色，花瓣內(nèi)面具粉紅色暈，丹皮產(chǎn)量高。二者丹皮酚含量均高于《2015版中華人民共和國藥典》（一部）規(guī)定，丹皮產(chǎn)量均高于當(dāng)?shù)刂髟云贩N。在多點(diǎn)試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)中綜合表現(xiàn)較好，具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗寒、耐旱、耐濕熱、適應(yīng)性強(qiáng)和栽培面積廣等特點(diǎn)。在生產(chǎn)示范中，取得了很好的示范推動作用。鳳丹新品種選育及配套栽培技術(shù)，為鳳丹的高效栽培提供理論參考，為鳳丹的生產(chǎn)和農(nóng)民增收帶來了積極影響，為鳳丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

參考文獻(xiàn)

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