王賢

摘要：過去，牛對(duì)于農(nóng)民來說抵頂半個(gè)家業(yè)，很明顯，牛在農(nóng)民家庭中占有很大的地位。隨著農(nóng)耕機(jī)械化，農(nóng)村養(yǎng)牛的大幅度的減少，現(xiàn)在很多城里的孩子也很難見到一頭耕牛。耕牛減少，不等于我國(guó)牛的數(shù)量降低。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的收入不斷提高，對(duì)于牛肉、牛奶、奶制品的數(shù)量急劇攀升，因而刺激了養(yǎng)牛的積極性。發(fā)展肉牛、奶牛養(yǎng)殖業(yè)，不僅僅考慮的是飼草的來源，同時(shí)，還要考慮對(duì)于牛患病的癥狀、原因和預(yù)防。只有他做好提前預(yù)防，及時(shí)發(fā)現(xiàn)牛的病因并采取預(yù)防措施，才能提高養(yǎng)牛這項(xiàng)養(yǎng)殖業(yè)的效益。本文根據(jù)牛的生長(zhǎng)特點(diǎn)以及生活習(xí)性，對(duì)牛患病癥狀進(jìn)行了剖析，結(jié)合養(yǎng)牛的經(jīng)驗(yàn)，提出了預(yù)防措施。

關(guān)鍵詞：牛患??；癥狀；預(yù)防

中圖分類號(hào)：S853.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2096-3637（2017）04-0057-02

現(xiàn)在大多數(shù)家庭的生活離不開牛，牛肉制品，牛奶制品幾乎家家戶戶都需要。對(duì)于肉牛、奶牛養(yǎng)殖來說，只有健壯無病的牛，才能生產(chǎn)出健康的牛肉。健康的牛奶，才能確保消費(fèi)者的健康，同時(shí)，才能確保養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。因此，大力提倡科學(xué)養(yǎng)牛，真正了解牛患病的病因癥狀以及掌握預(yù)防措施，才是確保牛肉，制品的品質(zhì)和質(zhì)量。下面介紹幾種如何及時(shí)發(fā)現(xiàn)?；疾〉陌Y狀：

1 牛最易患的幾種病以及如何診斷

1.1 牛破傷風(fēng)

牛破傷風(fēng)病主要是病菌通過感染傷口而發(fā)病，簡(jiǎn)單一句話，牛的所有碰傷、皮膚破損都有可能患上此種疾病。

牛破傷風(fēng)病菌一般潛伏期為10d左右，最短的僅為1d。破傷風(fēng)病牛典型癥狀是張口費(fèi)勁，打蔫，且走路緩慢腳步僵硬。開始時(shí)外表反映是癡呆不精神，反應(yīng)明顯緩慢，隨后就有伸直頭頸，豎立兩耳，眼睛大睜，鼻孔擴(kuò)張等情況發(fā)生，這些典型癥狀，對(duì)于飼養(yǎng)員來說，稍微觀察就可以發(fā)現(xiàn)。病牛后期通常神志保持清醒，對(duì)外界的刺激反射非常興奮，即使受到輕微的刺激也能夠使其驚恐不安，且病情加重。

1.2 傳染性疾病

現(xiàn)在養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛大部分都是集中飼養(yǎng)，而牛群之間易互相傳染。尤其是肉牛，很多是從市場(chǎng)上購(gòu)買來的小牛，因?yàn)檫@些幼牛各在不同的環(huán)境里生長(zhǎng)，難免會(huì)攜帶不同的病菌?；ハ嘀g的傳染，容易導(dǎo)致病菌的變異，從而形成致病病毒，導(dǎo)致牛群發(fā)病。比如牛結(jié)核病、布斯桿菌，是人畜共患傳染性疾病。因此，在養(yǎng)殖過程中，首先要注意消毒，提前預(yù)防，及時(shí)注射預(yù)防針。不同牛群混合飼養(yǎng)時(shí)，要注意觀察每頭牛的外表癥狀，一旦發(fā)現(xiàn)異常，立即隔離，采取措施進(jìn)行治療。在日常養(yǎng)殖過程中，要保持牛舍的清潔衛(wèi)生，做好防蚊防蟲害的預(yù)防。

1.3 劣質(zhì)飼料導(dǎo)致牛胃積食

牛是反芻畜，劣質(zhì)飼料是導(dǎo)致牛胃積食的主因。包括飼料品質(zhì)有問題，飼草粉碎的太碎，含蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)干草和飼料太少，精料拌得太細(xì)，造成草料在瘤胃停留時(shí)間短，不充分消化即到真胃，加重真胃負(fù)擔(dān)，真胃弛緩，進(jìn)入多排出少，真胃內(nèi)積滯超量食物不能后送，致使機(jī)體脫水、電解質(zhì)平衡失調(diào)、堿中毒和進(jìn)行性消瘦等為特征的一種嚴(yán)重疾病。預(yù)防這種病的最有效辦法就是對(duì)于牛飼料、飼草要嚴(yán)格把關(guān)，尤其是在飼料飼草加工過程中，既不可太粗，也不能過于細(xì)碎，在精飼料喂養(yǎng)過程中，注意掌握好粗細(xì)合理搭配。

2 預(yù)防?；疾〉姆椒?/p>

導(dǎo)致?；疾〉脑蚝芏?，單純說牛乳房病，誘發(fā)的病原就有二十幾種，導(dǎo)致?；疾〉牟≡嵌嗖≡餐饔?，加上病菌、病毒抗藥性的增強(qiáng)，使得牛病的判斷與預(yù)防難度不斷加大。 所以，科學(xué)喂養(yǎng)時(shí)最好的預(yù)防。

2.1 第一步就是飼料的科學(xué)配比

現(xiàn)在養(yǎng)?；卮蟛糠植捎蔑暳锨噘A的方法將青飼料做成青貯飼料，這樣的飼料能夠確保飼料的多汁性，適口性好，適宜較長(zhǎng)時(shí)期保存，是冬季解決飼料最普遍的好方法?？梢郧噘A的飼料品種很多，尤以含糖量較多的飼料效果好。如玉米秸稈、黑麥草、紅薯藤、紫云英、花生瞞、豆蔓以及蘿卜等都是上好的青貯原料。

2.2 稻草養(yǎng)牛需要注意搭配

稻草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于故意秸、谷草等?？茖W(xué)利用稻草養(yǎng)牛要把握好兩點(diǎn)，一是選用優(yōu)質(zhì)稻草，稻草的營(yíng)養(yǎng)物多含在葉里，喂牛要盡量選用帶葉較多、黃綠色、質(zhì)地柔軟的稻草。稻草喂養(yǎng)首先要采用干凈不可含泥沙、塑料、羽毛、金屬等雜質(zhì)異物，更不可采用發(fā)霉變質(zhì)、農(nóng)藥污染男的稻草喂牛。二是切莫單一喂稻草。因?yàn)榈静莸臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，不能滿足牛的營(yíng)養(yǎng)需要。要配備一定量的青料或補(bǔ)喂一些含蛋白較多的精料。豆科喂草含鈣多，可彌補(bǔ)稻草含鈣的不足。精料應(yīng)以豆餅、玉米、高粱等為主，不要過多喂糠麩，尤其是小麥麩含磷偏多，長(zhǎng)期飼喂容易破壞機(jī)體鈣磷的平衡，造成骨質(zhì)脫鈣變軟，嚴(yán)重時(shí)可引起癱瘓。

2.3 飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生

養(yǎng)殖場(chǎng)地的衛(wèi)生是有標(biāo)準(zhǔn)的，衛(wèi)生條件的高低直接影響著牛的健康。牛仔衛(wèi)生干凈的環(huán)境里飼養(yǎng)。不僅不易患病，同時(shí)奶牛產(chǎn)奶多，肉牛育肥快，不易得病。牛的養(yǎng)殖基地選擇，首先要從場(chǎng)地開始。要選擇一個(gè)向陽(yáng)通風(fēng)，四鄰無污染且場(chǎng)地略高于地面，這樣可以雨季及時(shí)排水，通風(fēng)開闊的養(yǎng)?；乜梢宰畲笙薅鹊臏p少傳染性疾病的發(fā)生。同時(shí)，在養(yǎng)殖場(chǎng)要及時(shí)清除牛的糞便，做到“三勤”——消毒、墊土、除糞勤，保持圈內(nèi)清潔，空氣新鮮。飼槽每天要打掃干凈，及時(shí)清除殘留草料，夏秋每天要用清水沖刷1次。注意掌握地面的干濕度，預(yù)防牛蹄病的發(fā)生，要注意增加驅(qū)蚊蟲設(shè)施，避免蚊蟲攜帶的病菌感染牛，定期對(duì)牛進(jìn)行疫苗注射，這是預(yù)防多發(fā)病的必要前提。

2.4 養(yǎng)殖過程

要根據(jù)獸醫(yī)的建議定期對(duì)牛進(jìn)行疫苗注射，減少一些常見疾病的發(fā)病率。

2.5 選養(yǎng)良種牛是預(yù)防疾病的前提

飼養(yǎng)優(yōu)良品種的牛會(huì)獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益，良種牛具有肉質(zhì)好、生長(zhǎng)快、發(fā)病率低等特點(diǎn)。因此，要及時(shí)淘汰不優(yōu)良的品種。從目前情況來看，利木贊、西門塔爾等品種進(jìn)行三元雜交在我國(guó)很多養(yǎng)殖廠普遍反映很好。只有不斷改良所養(yǎng)品種，才能確保牛的抵抗疾病的能力。在這里，尤其是需要注意的是，不能用雜種公牛交配，因?yàn)殡s種公牛雖則體高力大，但遺傳性不定，極易造成近親屬生殖，后代退化，易患疾病。

結(jié)束語(yǔ)

?；疾〉陌Y狀復(fù)雜多樣，預(yù)防?；疾〉陌l(fā)生，首先要求飼養(yǎng)員具有高度的責(zé)任心和豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并及時(shí)采取有效措施，減少牛患病的幾率，降低損失。

參考文獻(xiàn)

[1]蘇江坤.?；疾〉陌Y狀及預(yù)防措施[J].農(nóng)民致富之友，2014，07：172.

[2]王慶平，趙佳.對(duì)常見?；疾〉脑\斷與治療[J].農(nóng)民致富之友，2014，07：174.

[3]吳陳俊.患病動(dòng)物的術(shù)前評(píng)估[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2014，11：230.23-24.