楊華

摘要：本文從成本構(gòu)成，畜牧機(jī)械設(shè)備總投資，生產(chǎn)成本，效益分析等幾個方面分析500頭雜交肉牛全舍飼規(guī)模養(yǎng)殖場成本效益。供養(yǎng)殖企業(yè)參考。

關(guān)鍵詞：雜交肉牛；規(guī)模養(yǎng)殖場；成本效益分析

中圖分類號：S858.23 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：2096-3637（2017）04-0043-02

1 牛場基本指標(biāo)

1.1 品種：生產(chǎn)母牛為本地牛，后代為西門答爾、安格斯等肉牛與本地母牛的雜交后代。

1.2 牛群結(jié)構(gòu)：生產(chǎn)母牛500頭，后備母牛62頭。每年選育后備母犢62頭，出欄架子牛363頭。

1.3 生產(chǎn)指標(biāo)：年度配種受胎率85%，犢牛育成率98%，母牛淘汰率12.5%，母牛死亡率1.5%， 犢牛90日齡斷奶，365日齡體重280kg出欄。

1.4 技術(shù)水平：規(guī)?；犸暎琓MR全混日糧飼喂，機(jī)械擠奶，機(jī)械清糞，人工授精。

1.5 圈舍及配套設(shè)施：﹙1﹚圈舍面積3650㎡，其中生產(chǎn)母牛舍2250㎡，后備母牛及母犢舍300㎡，其它﹙犢牛、架子牛﹚牛舍1100㎡。﹙2﹚運(yùn)動場面積5800㎡，其中生產(chǎn)母牛運(yùn)動場5000㎡，后備母牛運(yùn)動場500㎡。后備母犢運(yùn)動場300㎡。﹙3﹚青貯窖3500 m?。﹙4﹚儲草場及飼料加工車間：儲草場1500㎡，飼料加工車間40㎡，辦公及宿舍40㎡。

2 成本構(gòu)成

2.1 每年固定資產(chǎn)攤銷24萬元

2.1.1基建總投資：345.1萬元：﹙1﹚圈舍投資253萬元： 墻體為磚混結(jié)構(gòu)，頂部為彩鋼結(jié)構(gòu)。母牛舍投資：2250㎡×800元/㎡=180萬元 ；后備牛投資： 300㎡×600元/㎡=18萬元；其它﹙犢牛、架子牛﹚牛舍投資：1100㎡×500元/㎡=55萬元；﹙2﹚運(yùn)動場投資34.8萬元：運(yùn)動場圍欄為鋼管結(jié)構(gòu)，場內(nèi)搭有涼棚。運(yùn)動場投資：5800㎡×60元/㎡=34.8萬元

﹙3﹚青貯窖投資42萬元：3500 m?×120元/ m?=42萬元﹙4﹚儲草場及飼料加工車間投資15.3萬元：儲草場：1500㎡×70元/㎡=10.5萬元。飼料加工車間：40㎡×600元/㎡=2.4萬元。辦公及宿舍： 40㎡×600元/㎡=2.4萬元。

2.1.2畜牧機(jī)械設(shè)備總投資：67萬元

鍘草機(jī)1臺（1萬元）、粉碎機(jī)1臺（1萬元）、叉車1臺（7萬元）、草料運(yùn)輸車1臺（3萬元），國產(chǎn)TMR機(jī)1臺（15萬元）、清糞設(shè)備2套（30萬元），消毒防疫及供水供電等設(shè)備（10萬元）。

每年固定資產(chǎn)攤銷=每年基建攤銷+每年畜牧機(jī)械攤銷=17.3萬元+6.7萬元=24萬元

每年基建攤銷=基建總投資÷20年=345.1萬元÷20年=17.3萬元

每年畜牧機(jī)械攤銷=畜牧機(jī)械設(shè)備總投資÷10年=67萬元÷10年=6.7萬元每年每頭生產(chǎn)母?；〝備N=每年基建攤銷÷500頭=17.3萬元÷500頭=346元

每年每頭生產(chǎn)母牛畜牧機(jī)械攤銷=每年畜牧機(jī)械攤銷÷500頭=6.7萬元÷500=134元

2.2 購買生產(chǎn)母牛投資

生產(chǎn)母牛500頭×9000元/頭=450萬元

2.3 生產(chǎn)成本

2.3.1飼草料成本251.6萬元

混合精飼料主要成份玉米、麩皮、棉粕、糠及添加劑等。粗飼料包括青貯、苜蓿和干草等。

﹙1﹚生產(chǎn)母牛飼草料成本 160.6萬元：

精飼料：500頭×1kg×2.4元/kg×365d=43.8萬元

苜蓿：500頭×1kg×1.6元/kg×365d=29.2萬元

青貯：500頭×8kg×0.35元/kg×365d=51.1萬元

干草：500頭×2kg×1元/kg×365d=36.5萬元

每年每頭生產(chǎn)母牛飼草料成本： 160.6萬元÷500頭=3212元

﹙2﹚后備母牛飼草料成本16.8萬元：

精飼料：62頭×1kg×2.2元/kg×365d=5萬元

苜蓿：62頭×1kg×1.6元/kg×365d=3.6萬元

青貯：62頭×6kg×0.35元/kg×365d=4.8萬元

干草：62頭×1.5kg×1元/kg×365d=3.4萬元

每年每頭后備母牛飼草料成本： 16.8萬元÷62頭=2710元

﹙3﹚架子牛及后備母犢飼草料成本萬元74.2萬元：

精飼料：﹙62﹢363﹚頭×1.0kg×2.2元/kg×﹙365﹣90﹚d=25.7萬元

苜蓿：﹙62﹢363﹚頭×1kg×1.6元/kg×﹙365﹣90﹚d=18.7萬元

青貯：﹙62﹢363﹚頭×3kg×0.35元/kg×﹙365﹣90﹚d=12.3萬元

干草：﹙62﹢363﹚頭×1.5kg×1元/kg×﹙365﹣90﹚d=17.5萬元

每頭牛飼草料成本： 74.2萬元÷425頭=1746元

飼草料成本合計=160.6萬元﹢16.8萬元﹢74.2萬元=251.6萬元

2.3.2人工費(fèi)46.2萬元：

飼養(yǎng)管理需8個飼養(yǎng)員、場長1人、獸醫(yī)兼技術(shù)員1人、機(jī)械輔助工1人、共11人，每人每月平均工資3500元。

人工費(fèi)=11人×3500元×12個月=46.2萬元

2.3.3水電費(fèi)3.9萬元

987×40元/頭=3.9萬元

2.3.4疾病治療、預(yù)防費(fèi)2.9萬元：

987×30元/頭=2.9萬元

2.3.5母牛死亡損失6.8萬元：

500頭×1.5%×0.9萬元/頭=6.8萬元

2.3.6配種費(fèi)4萬元

500頭×80元/頭=4萬元

生產(chǎn)成本合計315.4萬元：

生產(chǎn)成本=飼草料成本+人工費(fèi)+水電費(fèi)+疾病治療、預(yù)防費(fèi)+母牛死亡損失+配種費(fèi)=251.6萬元+46.2萬元+3.9萬元+2.9萬元+6.8萬元+4萬元=315.4萬元

每年總成本339.4萬元：

牛場每年總成本=每年固定資產(chǎn)攤銷+生產(chǎn)成本=24萬元+315.4萬元=339.4萬元

3 主要收入

3.1 出售架子牛和淘汰牛351.8萬元

出售架子牛收入=363頭×280kg×30元/kg=304.9萬元

出售淘汰母牛：500頭×12.5%×7500元/頭=46.9萬元

3.2牛糞收入23.5萬元：

生產(chǎn)母牛：500頭×8kg×365d×0.1元/kg=14.6萬元

架子牛及后備牛： ﹙62﹢62﹢363﹚頭×5kg×365d×0.1元/kg=8.9萬元

總收入合計375.3萬元：

總收入=304.9﹢46.9﹢14.6﹢8.9=375.3萬元

4 效益分析

4.1 年利潤35.9萬元，利潤718元/生產(chǎn)母牛/頭：

1、年利潤=每年總收入—每年總成本=375.3萬元—339.4萬元=35.9萬元

2、每頭生產(chǎn)母牛年利潤=年利潤÷500=718元

既飼養(yǎng)500頭本地母牛進(jìn)行自繁，雜交后代飼養(yǎng)365d體重至280kg出欄，牛場年利潤35.9萬元，每頭生產(chǎn)母牛年利潤718元。

4.2 資金投入情況

資金總投入1177.5萬元

4.2.1固定資產(chǎn)投入412.1萬元，其中土建投入345.1萬元，畜牧機(jī)械投入67萬元。

4.2.2每年生產(chǎn)投入315.4萬元，其中飼草料成本251.6萬元、人工費(fèi)46.2萬元、水電費(fèi)3.9萬元、疾病治療、預(yù)防費(fèi)2.9萬元、母牛死亡損失6.8萬元、配種費(fèi)4萬元。

4.2.3購生產(chǎn)母牛450萬元。

綜上所述飼養(yǎng)500頭本地母牛，固定資產(chǎn)占總投資的35%，流動資金占總投資26.7%，購買母牛占總投資的38.3%。每頭生產(chǎn)母牛固定資產(chǎn)投入約0.82萬元，使用流動資金0.63萬元，每頭母牛購買費(fèi)用0.9萬元。500頭母牛1個生產(chǎn)周期需占用資金1202.1萬元，每頭生產(chǎn)母牛使用2.35萬元。