逯建平　霍建泰　唐瑞永　盧子明　趙貞祥

摘要：天椒18號(hào)是天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所利用日光溫室加代選育和病圃選擇，對(duì)甘谷線椒進(jìn)行提純復(fù)壯而選育出的加工型辣椒新品種。在2014 — 2015 年的多點(diǎn)試驗(yàn)中，天椒18號(hào)2 a 12（點(diǎn)）次平均折合干椒產(chǎn)量 5 104.50 kg/hm2，較對(duì)照品種甘谷線椒增產(chǎn)13.7%。天椒18號(hào)為早中熟制干辣線椒，始花節(jié)位11～12節(jié)，平均果長(zhǎng)21.8 cm，果徑2.15 cm，果肉厚0.13 cm，平均單果重13.8 g。紅熟果深紅色，果面微皺，辣味強(qiáng)。適宜在甘肅省天水市及氣候條件相近地區(qū)栽培。

關(guān)鍵詞：線辣椒；新品種；天椒18號(hào)；選育

中圖分類號(hào)：S641.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1001-1463（2017）06-0011-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2017.06.004

Report on New-bred Line Pepper Cultivar Tianjiao 18

LU Jianping， HUO Jiantai， TANG Ruiyong， LU Ziming， ZHAO Zhenxiang

（Tianshui Institute of Agricultural Sciences， Tianshui Gansu 741001， China）

Abstract：Tianjiao 18 is a newly bred pepper cultivar used breeding and nursery selection in sunlight greenhouse by Tianshui Institute of Agricultural Sciences. In 2014 — 2015， the average yield reaches 5 104.50 kg/hm2， which is 13.7% higher than that of the check Ganguxianjiao in the multi point test. The result shows that Tianjiao 18 is a early and medium mature pepper cultivar， the initial node of the flower bud is 11～12 knots， the average length of fruit is 21.8 cm， fruit diameter is 2.15 cm， pulp thickness is 0.13 cm， the average weight is 13.8 g. The color of red ripe fruit is deep red， fruit surface have slightly wrinkled， peppery taste is hot. It is suitable to be grown the in Tianshui city of Gansu province and similar climatic conditions.

Key words：Line pepper； New cultivar； Tianjiao 18； Breeding

辣椒是我國(guó)人民喜食的蔬菜和調(diào)味品，以制干為主的線辣椒主要用于調(diào)味品加工，是甘谷縣的主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，線辣椒品種退化、育苗設(shè)施落后、栽培模式單一、加工水平落后等因素制約了全縣辣椒產(chǎn)業(yè)效益的提升[1 - 2 ]。針對(duì)生產(chǎn)中存在的問題，科技人員積極引進(jìn)和選育適宜的辣椒新品種[3 - 5 ]，探索辣椒豐產(chǎn)栽培技術(shù) [1， 6 - 7 ]，很好的提升了當(dāng)?shù)乩苯吩耘嗨?。天?8號(hào)是在收集甘谷線椒種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，利用日光溫室加代選育和病圃選擇，進(jìn)行提純復(fù)壯選育出的加工型辣椒新品種。

1 材料來(lái)源及選育經(jīng)過

2011年針對(duì)甘谷辣椒生產(chǎn)中存在的品種整齊度差、病害嚴(yán)重、產(chǎn)量不高、品質(zhì)下降等問題， 對(duì)甘谷線椒生產(chǎn)進(jìn)行田間調(diào)研，選擇抗病性好、植株性狀優(yōu)良、紅果商品性好的材料15份，在天水市蔬菜試驗(yàn)站采用系譜法選育。經(jīng)過2012 — 2013年日光溫室加代選育（每年各進(jìn)行春秋兩季）和大田鑒定，選育出經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良、豐產(chǎn)性好的優(yōu)良株系甘-1-2-3-1。2013年進(jìn)行品鑒試驗(yàn)， 2013 — 2014年進(jìn)行品比試驗(yàn)。2014 — 2015年參加甘肅省多點(diǎn)試驗(yàn)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)示范。2016年1月經(jīng)甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)第31次會(huì)議通過認(rèn)定登記（認(rèn)定編號(hào)：2016013），定名為天椒18號(hào)。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 品鑒試驗(yàn)

2013年在天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所西十里試驗(yàn)站進(jìn)行的品鑒試驗(yàn)中，天椒18號(hào)平均折合干椒產(chǎn)量4 723.50 kg/hm2，較對(duì)照品種甘谷線椒（CK1，折合干椒產(chǎn)量4 129.50 kg/hm2）增產(chǎn)14.4%，較對(duì)照品種天線3號(hào)（CK2，折合干椒產(chǎn)量4 404.00 kg/hm2）增產(chǎn)7.3%，豐產(chǎn)性好。

2.2 品比試驗(yàn)

2013 — 2014年在天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所西十里試驗(yàn)站進(jìn)行的品比試驗(yàn)中，天椒18號(hào)平均折合干椒產(chǎn)量為4 959.75 kg/hm2，較對(duì)照品種甘谷線椒（CK1，折合干椒產(chǎn)量4 366.50 kg/hm2）增產(chǎn)13.6%，較對(duì)照品種天線3號(hào)（CK2，折合干椒產(chǎn)量4 586.25 kg/hm2）增產(chǎn)8.1%。其中2013年天椒18號(hào)平均折合干椒產(chǎn)量為4 981.50 kg/hm2，較對(duì)照品種甘谷線椒（CK1，折合干椒產(chǎn)量4 402.50 kg/hm2）增產(chǎn)13.2%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平；較對(duì)照品種天線3號(hào)（CK2，折合干椒產(chǎn)量4 660.50 kg/hm2）增產(chǎn)6.9%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。2014年天椒18號(hào)折合干椒產(chǎn)量4 938.00 kg/hm2，較對(duì)照品種甘谷線椒（CK1，折合干椒產(chǎn)量 4 330.50 kg/hm2）增產(chǎn)14.0%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平；較對(duì)照品種天線3號(hào)（CK2，折合干椒產(chǎn)量4 512.00 kg/hm2）增產(chǎn)9.4%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。

2.3 多點(diǎn)試驗(yàn)

2014 — 2015 年在酒泉市、張掖市、武威市、蘭州市、天水市、隴南市等地進(jìn)行的多點(diǎn)試驗(yàn)中，天椒18號(hào)2 a 12（點(diǎn)）次平均折合干椒產(chǎn)量 5 104.50 kg/hm2，較對(duì)照品種甘谷線椒增產(chǎn)13.7%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。

2.4 生產(chǎn)試驗(yàn)

2014 — 2015 年在酒泉市、張掖市、武威市、蘭州市、天水市、隴南市等地進(jìn)行的生產(chǎn)試驗(yàn)中，天椒18號(hào)2 a 12（點(diǎn)）次平均折合干椒產(chǎn)量4 800.00 kg/hm2，較對(duì)照品種甘谷線椒增產(chǎn)14.4%，增產(chǎn)明顯，達(dá)極顯著水平。

3 特征特性

3.1 植物學(xué)特征

天椒18號(hào)為早中熟制干辣椒，從定植到紅果成熟98 d左右。平均株高95.2 cm，株幅100.4 cm，莖基粗1.5 cm，生長(zhǎng)勢(shì)中等。葉綠色，卵形。始花節(jié)位11～12節(jié)。柱頭淺綠色，花冠白色。單株結(jié)果53個(gè)，平均果長(zhǎng)21.8 cm、果徑2.15 cm、果肉厚0.13 cm，平均單果重13.8 g。青熟果綠色，紅熟果深紅色。線椒，果頂尖，果基部宿存萼片淺下包，果面微皺，辣味強(qiáng)。

3.2 抗病性

天水市植保植檢站于2015年9月在天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所辣椒生產(chǎn)試驗(yàn)田進(jìn)行了天椒18號(hào)病毒病、疫病、炭疽病病情調(diào)查。結(jié)果表明，天椒18號(hào)辣椒病毒病、疫病、炭疽病平均病株率分別為20.0%、22.0%、29.0%，平均病情指數(shù)分別為8.89、10.67、16.33；對(duì)照品種甘谷線椒平均病株率分別為26.0%、43.0%、34.0%，平均病情指數(shù)分別為12.89、30.11、20.89。由此可看出，在田間自然發(fā)病條件下，天椒18號(hào)對(duì)辣椒病毒病、疫病、炭疽病的抗性水平高于對(duì)照品種甘谷線椒。

3.3 品質(zhì)

農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（楊凌）于2015年11月對(duì)天椒18號(hào)進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果表明， 天椒18號(hào)維生素C含量60.69 mg/100 g，粗纖維含量38.45 g/100 g，脂肪含量13.30 g/100 g，水分含量4.55 g/100 g。

4 適應(yīng)地區(qū)及栽培要點(diǎn)

4.1 適宜地區(qū)

天椒18號(hào)適宜在甘肅省天水市及氣候條件相近的地區(qū)栽培。

4.2 栽培要點(diǎn)

隴東南地區(qū)于2月中旬育苗，采用營(yíng)養(yǎng)缽或穴盤育苗時(shí)用種量1 125 g/hm2左右。播種前對(duì)種子進(jìn)行溫湯浸種和催芽，苗齡70 d左右。定植前施足底肥，施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥60～75 m3/hm2后深翻30 cm并整平。結(jié)合起壟條施普通過磷酸鈣750 kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2、尿素225 kg/hm2，按壟距1 m起壟覆膜。5月上旬（晚霜過后）定植，按穴距33 cm每壟定植2行，每穴2株，座水栽苗。定植后及時(shí)中耕培土，果實(shí)開始膨大后依據(jù)土壤墑情澆水，盡量小水勤澆，使土壤保持濕潤(rùn)狀態(tài)。及時(shí)防治疫病、病毒病、炭疽病和蚜蟲、白粉虱、薊馬等。果實(shí)充分紅熟后采收制干。

參考文獻(xiàn)：

[1] 盧子明，逯建平，趙貞祥，等. 旱地辣椒栽培模式研究[J]. 干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2011，29（5）： 38- 44.

[2] 李紅霞，李珂璟，張國(guó)和，等. 甘肅省甘谷縣辣椒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃研究[J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)資源研究與規(guī)劃，2014（6）：145-149.

[3] 盧子明，張二喜，孫 晶，等. 辣椒新品種天椒9號(hào)選育報(bào)告[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2014（12）：8-9.

[4] 蔣進(jìn)寶. 甘谷縣辣椒新品種引進(jìn)試驗(yàn)報(bào)告[J]. 農(nóng)業(yè)科技與信息，2015（7）：56-58.

[5] 趙貞祥，張二喜，楊永崗，等. 旱地辣椒新品種篩選和適應(yīng)性試驗(yàn)[J]. 中國(guó)園藝文摘，2012（9）：1-4.

[6] 趙貞祥，楊永崗，張二喜，等. 旱地辣椒栽培中密度、氮、磷及鉀肥因子的優(yōu)化[J]. 土壤，2013（4）：628-632.

[7] 盧子明，張二喜，趙貞祥，等. 甘谷縣線椒全膜雙壟溝播栽培技術(shù)[J]. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2012（1）：51 -53.

（本文責(zé)編：鄭立龍）