顧蕾
2014年,中國以4580億美元的銷售額摘下了全球最大電子商務(wù)市場的桂冠。據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的報(bào)告顯示,截至2016年12月,中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)7.31億,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)到53.2%,其中手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)6.95億。這就意味著作為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展速度最快的國家之一,中國已經(jīng)站在電子商務(wù)浪潮的風(fēng)口浪尖。
但當(dāng)電商迅猛發(fā)展的同時(shí),快銷行業(yè)卻遭遇寒冬。據(jù)《2016中國消費(fèi)者報(bào)告》顯示,截止2015年底,快消行業(yè)價(jià)值增長跌至5年以來的最低點(diǎn),為3.5%;每戶年平均快消品消費(fèi)額增長率僅為0.8%,且產(chǎn)品價(jià)格的增幅也小于前幾年。面臨這樣的局勢,越來越多的快消品牌,急速拓展電商渠道,希望借勢這一平臺(tái)再次發(fā)力。筆者希望通過這篇文章和大家一起探討快消與電商的那些事。
80、90后當(dāng)?shù)溃M(fèi)形式的優(yōu)化升級(jí)
你還記得自己上次進(jìn)超市買東西是什么時(shí)候嗎?現(xiàn)如今,許多人都是線上購物取代了線下,尤其是伴著互聯(lián)網(wǎng)長大的80后乃至90后年輕人,他們已經(jīng)成為消費(fèi)主力。那么面對(duì)線上購物的浪潮,把握年輕人購物心理變得至關(guān)重要。這群出人意料的年輕消費(fèi)力量,雖然消費(fèi)能力有限,但他們卻有著更高的消費(fèi)意愿。手機(jī)黨,走到哪,買到哪;怕麻煩,能送貨上門就絕不出門采購;只要自己喜歡,哪怕“月月光”也要收入囊中。而且這群年輕人正在逐漸步入家庭,成為家庭和社會(huì)的中流砥柱。因此,消費(fèi)形式也因他們的消費(fèi)偏好改變而在悄悄發(fā)生著變化。可以說線上購物為生活經(jīng)驗(yàn)不足的年輕人打開了一扇全新的大門:更豐富的產(chǎn)品信息,更客觀的產(chǎn)品評(píng)價(jià),無限量的產(chǎn)品展示,滿足消費(fèi)者個(gè)性和多元化的需求,無限制的購物時(shí)間,迅速的物流“次日達(dá)”方便快捷。
與此同時(shí),傳統(tǒng)快銷行業(yè)卻逐漸式微,遭遇寒冬。這主要是因?yàn)橄M(fèi)者消費(fèi)心理和消費(fèi)行為的改變?cè)斐傻?。舉個(gè)例子,很多人雙十一還沒來,但已經(jīng)提前列出一個(gè)購物清單并且準(zhǔn)備好錢,就等雙十一打折馬上下單。也就是說,面對(duì)想買的東西,我們會(huì)提前攢好錢等到雙十一打折再買。但是當(dāng)你去超市買蘿卜的時(shí)候,你永遠(yuǎn)不會(huì)因?yàn)槌邢轮芴}卜特價(jià)而等到那時(shí)再去買。這就是你的消費(fèi)行為和消費(fèi)心理在面對(duì)電商途徑和傳統(tǒng)渠道的不同之處。這也是為什么現(xiàn)如今傳統(tǒng)快銷企業(yè)不好做的原因。
傳統(tǒng)快消之殤
作為擁有巨大消費(fèi)潛力的大中國區(qū),曾是寶潔、聯(lián)合利華、歐萊雅這樣的日化市場快消巨頭業(yè)績?cè)鲩L的主要驅(qū)動(dòng)力之一。但這樣的情況在近幾年卻開始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折。寶潔CEO David Taylor曾指出,寶潔誤讀了中國市場,其在中國地區(qū)的表現(xiàn)不可接受。聯(lián)合利華中國在2014下半年連續(xù)兩個(gè)季度銷量跌幅超過20%。歐萊雅在連續(xù)18年高增長后首次出現(xiàn)個(gè)位數(shù)漲幅。以寶潔為例,旗下洗發(fā)水產(chǎn)品(海飛絲、潘婷、飄柔、沙宣、伊卡璐)在線下銷售占到了洗發(fā)水市場容量的50%,線上卻只有20%。這不禁讓我們懷疑:巨頭老矣,尚能戰(zhàn)否?但仔細(xì)分析不難看出這些傳統(tǒng)快消所面臨的困局。
多級(jí)分銷,成本巨大
現(xiàn)在渠道越來越長。我們從生產(chǎn)的廠子里批發(fā)一件商品,從廠商、分銷的供應(yīng)鏈一直到終端的零售,通路下去之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈太長,五線六線的市場鋪不下去,物流到達(dá)不了。也就意味著所有的產(chǎn)品,消費(fèi)者買不到。同時(shí),巨大的成本壓力下,產(chǎn)能過剩,規(guī)模化的生產(chǎn)把大量的貨物都?jí)旱搅藗}庫里,壓到了終端上,分不下去。政府會(huì)要求企業(yè)想辦法,企業(yè)自身需要提出供給側(cè)的改革,產(chǎn)品、渠道、物流這些都要自己搭建。所以蒙牛現(xiàn)在有了自己的物流公司,統(tǒng)帥也有了自己的電商平臺(tái),從自己的物流渠道開始解決通路上的問題。
新品孵化速度慢、成本高
在電商平臺(tái)上,越來越多的淘品牌出來了,賣得非常好,比如三只松鼠、佰草集、阿芙等等。而像特侖蘇、酸酸乳、真果粒,這種我們看到的拍大廣告,常年高舉高打占駐各大娛樂節(jié)目的品牌,反而連年虧損,為什么?因?yàn)樾庐a(chǎn)品更新迭代的速度太慢,測試的周期太長,產(chǎn)品不斷的進(jìn)行消費(fèi)者前測、后測、包裝、口碑各個(gè)方面的測評(píng)。在傳統(tǒng)的企業(yè)里頭,開發(fā)一個(gè)新產(chǎn)品平均時(shí)間大概超出1年。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說,時(shí)間就是金錢。對(duì)于傳統(tǒng)企業(yè)來說,新產(chǎn)品從推出到上市非常難,一個(gè)成熟產(chǎn)品的通路成本又很高。通路的費(fèi)用基本上在快銷品行業(yè)里已經(jīng)占到其整個(gè)銷量的20%,同時(shí)媒介費(fèi)用也要占一大塊,生產(chǎn)費(fèi)用還要占一大塊,這么一分,也就所剩無幾了。
快銷+電商=新的生機(jī)
電商平臺(tái),對(duì)于快銷品行業(yè)來說,形成了一個(gè)三體的時(shí)代,因?yàn)榻裉煳覀儠?huì)發(fā)現(xiàn)電商平臺(tái)其實(shí)是消費(fèi)者的入口,品牌能夠從大數(shù)據(jù)的集成中分析出非常多的消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣,能夠迅速地收集到消費(fèi)者的反饋,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行更改,甚至對(duì)價(jià)格進(jìn)行管控。同時(shí),在傳統(tǒng)渠道里不能夠解決的分銷問題,依靠電商平臺(tái)強(qiáng)大的物流,像京東、天貓超市,能夠?qū)崿F(xiàn)快速到達(dá),消費(fèi)者體驗(yàn)已經(jīng)被大大改善。
我們可以看一個(gè)“甜小嗨”的牛奶案例,這是蒙牛集團(tuán)的創(chuàng)新品牌團(tuán)隊(duì)全力打造的新產(chǎn)品,堪稱是近段時(shí)間以來“叫好又叫座”的營銷創(chuàng)新。他們首先從電商的數(shù)據(jù)里找到了目標(biāo)消費(fèi)者的習(xí)慣,針對(duì)18-29歲的年輕族群特定的互聯(lián)網(wǎng)偏好,追求精神自由,更加自我獨(dú)立,同時(shí)也樂于接受新鮮事物的特點(diǎn),專為年輕消費(fèi)群體打造了這款新產(chǎn)品。從品牌傳播上借勢電商節(jié)日進(jìn)行推廣,緊接著又策劃了一輪借勢營銷,聯(lián)合三只松鼠做了一個(gè)名叫“解憂事務(wù)所”的生日party。僅僅1個(gè)多月的時(shí)間,這款新品牛奶在電商平臺(tái)取得了不俗的銷售業(yè)績。“甜小嗨”這款產(chǎn)品的打造模式,就是從線上的產(chǎn)品數(shù)據(jù)挖掘,消費(fèi)者行為習(xí)慣的分析,然后一直到終端售賣,再返回到線下。
從“甜小嗨”案例我們不難看出,大的企業(yè)和品牌都開始思考,如何加速基于電商的營銷布局,實(shí)際目的是想要建立企業(yè)內(nèi)部面向未來的兩個(gè)能力。一個(gè)當(dāng)然是戰(zhàn)略的布局,因?yàn)橥ㄟ^快銷品今天的格局我們能夠看到,在未來的消費(fèi)領(lǐng)域里,年輕人慢慢成為有家庭的人,食品、飲料、日化已經(jīng)成為了他們購物清單里最常備的產(chǎn)品,他們從給自己一個(gè)人買到要給一家人買,所以這是一個(gè)戰(zhàn)略上的布局,企業(yè)必須要占領(lǐng)這些年輕人新的購物習(xí)慣下的平臺(tái)和通路。另一個(gè)是從企業(yè)自身來說,必須要提升組織和系統(tǒng)的工作能力,這種工作能力決定了在未來市場競爭下,企業(yè)是否能夠面對(duì)新的市場升級(jí)。
敢問乙方的路在何方?
作為乙方,我們經(jīng)常會(huì)被客戶問“你們覺得能有多少消費(fèi)者會(huì)買這個(gè)產(chǎn)品”。我們以前的標(biāo)準(zhǔn)回答是:“我們的傳播是為品牌價(jià)值服務(wù),我們對(duì)銷量沒有直接的數(shù)據(jù)支持,但品牌和銷量的轉(zhuǎn)化是需要潛移默化、長期積累的過程?!钡乾F(xiàn)在我開始越來越不好意思再繼續(xù)面對(duì)客戶說出這段話,因?yàn)檫@無疑是換了一種方式告訴客戶——“我們花了您的大筆預(yù)算,但其實(shí)不能幫助你們解決銷量問題,并且我還那么的理直氣壯……”
甲方面對(duì)這個(gè)時(shí)代消費(fèi)形式的變化,面對(duì)消費(fèi)者的轉(zhuǎn)變已經(jīng)紛紛做出了改變。那么我們乙方的路在何方?很多客戶對(duì)我說:“廣告、公關(guān)、品牌你們隨便玩,想怎么干怎么干,反正就這些預(yù)算,最后評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)就是銷量?!蹦隳芡瓿射N量,你就行,你完成不了銷量你就是浪費(fèi)客戶的錢。
上述“甜小嗨”的例子也告訴大家,不光是我們這樣的代理公司、公關(guān)公司在做這樣的嘗試,客戶自己也在開始嘗試了!所以,作為乙方我們需要重新審視自己的價(jià)值,我們究竟能夠幫助客戶做些什么?我聽過一個(gè)很有趣的觀點(diǎn)很有新意,在此也分享給大家——公關(guān)和品牌,不再是做事,而是做“勢”!什么是勢?第一是提升利潤。電商可以通過數(shù)據(jù)精準(zhǔn)定位目標(biāo)用戶,提升媒介使用效率。同時(shí),通過物流平臺(tái)或者價(jià)格管控,直接提升銷售效率,提升企業(yè)和消費(fèi)者溝通的速度。第二是提高銷量。通過對(duì)消費(fèi)者的精準(zhǔn)分析,打造出針對(duì)電商平臺(tái)的品牌創(chuàng)意。電商平臺(tái)還可以加速新產(chǎn)品的孵化能力,線上發(fā)力打造新產(chǎn)品,去反哺到線下。
這些觀點(diǎn)和案例告訴所有在乙方工作的品牌營銷人,行業(yè)中實(shí)際上已經(jīng)有了一些模式可以讓我們的團(tuán)隊(duì)去學(xué)習(xí),或者去借鑒。而乙方所在的團(tuán)隊(duì)能否結(jié)合自身的專業(yè)能力,比客戶跑得更快,跑在客戶前面,這才決定了我們未來能不能在市場上贏得客戶的信任。
最后,我想表達(dá)的是,今天電商的蓬勃發(fā)展不僅給商業(yè)社會(huì)和消費(fèi)者越來越多的能量和機(jī)會(huì),也給了我們這些做品牌傳播的人新的機(jī)會(huì)和能量!在跨平臺(tái)之間、跨行業(yè)之間、跨我們的認(rèn)知領(lǐng)域之間,只有我們不斷的去獲得新知,結(jié)交同行,互動(dòng)交流,才能相互成就,獲得商業(yè)的共贏。衷心希望我們自身、我們的團(tuán)隊(duì)能夠產(chǎn)生更多的能量,讓我們的商業(yè)和業(yè)務(wù)越來越火。