陸奕能

摘 要 近年來(lái)，我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)得到了較快發(fā)展，肉雞養(yǎng)殖規(guī)模也逐漸擴(kuò)大，給養(yǎng)殖者帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收益。然而，在肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中，稍有不慎也易誘發(fā)各種疾病，進(jìn)而降低養(yǎng)殖效益，給養(yǎng)殖者造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。病毒性關(guān)節(jié)炎是肉雞中較為常見(jiàn)的一種疾病，且當(dāng)前尚無(wú)特效藥，一旦發(fā)病，就會(huì)直接威脅到雞群。因此，要明確肉雞病毒性關(guān)節(jié)炎的發(fā)病機(jī)制，提高診斷精確性，并采取針對(duì)性的防治措施，最大限度地降低養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)損失。

關(guān)鍵詞 肉雞；病毒性關(guān)節(jié)炎；防治對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.31 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.33.056

當(dāng)前，養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)在較快發(fā)展的同時(shí)，也受到諸多不利因素的阻礙。其中，肉雞病毒性關(guān)節(jié)炎就是阻礙養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的一大因素，尤其是集約化的肉雞養(yǎng)殖規(guī)模，極易由于該病癥而導(dǎo)致養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益降低。所以，就需要增強(qiáng)肉雞的飼養(yǎng)管理，定期抽樣檢查雞群，一旦發(fā)現(xiàn)病毒性關(guān)節(jié)炎，要立即淘汰，并進(jìn)行無(wú)害化處理，為肉雞創(chuàng)造一個(gè)相對(duì)良好、健康的生長(zhǎng)環(huán)境，讓養(yǎng)殖者的收益得到有效保障。

1 肉雞病毒性關(guān)節(jié)炎的病理特征分析

1.1 病癥概述

病毒性關(guān)節(jié)炎俗稱(chēng)腱鞘炎，主要是由于禽呼腸孤病毒導(dǎo)致的疾病，其主要特征為關(guān)節(jié)腱鞘腫大、發(fā)炎、跛行，屬于病毒性的傳染疾病。該病癥分布于各個(gè)國(guó)家，是養(yǎng)殖業(yè)中不可忽視的一種傳染疾病。病毒性關(guān)節(jié)炎的病原菌主要為呼腸孤病毒科，一般存在于病雞的糞便、盲腸扁桃體以及跗跖關(guān)節(jié)中。同時(shí)，該病毒能夠通過(guò)卵黃囊、絨毛尿囊膜感染，因此，也會(huì)導(dǎo)致雛雞在出生時(shí)就患病。這種病毒對(duì)于外界的抵抗力較強(qiáng)，尚無(wú)特效藥治療。

1.2 病原學(xué)特征

肉雞病毒性關(guān)節(jié)炎的病原是呼腸孤病毒，這種病毒屬于核糖核酸病毒，直徑約為70～75nm，對(duì)于脂溶劑存在抵抗性，沒(méi)有囊膜，不可凝集紅細(xì)胞，抗冷、抗熱性較強(qiáng)，尤其是在卵黃內(nèi)的病毒可以抵抗約為60℃的溫度，只有在該溫度持續(xù)作用10h才可滅活。在-20 ℃的條件下，通常能夠存活4 a之久，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。從流行病學(xué)的特征看，該種病毒在自然界中廣泛存在，通過(guò)病雞這一傳染源，而在雞群中迅速傳染[1]。其中，30日齡以下的雛雞為易感雞群，其次為蛋雞、火雞，且易感性強(qiáng)弱程度與日齡的增長(zhǎng)呈現(xiàn)出反比關(guān)系。病毒性關(guān)節(jié)炎的主要傳播途徑為呼吸道、消化道、蛋種，發(fā)病日齡多集中在1～30日，在肉雞感染后，發(fā)病時(shí)間通常在4～7周，發(fā)病率在90%以上，死亡率為5%～6%。

1.3 臨床癥狀分析

肉雞病毒性關(guān)節(jié)炎的病毒毒株一般分為多種，并以關(guān)節(jié)炎、腱鞘炎為主要的病癥表現(xiàn)形式，雛雞則表現(xiàn)為下痢、呼吸道感染、腸炎，并在感染后的30周齡發(fā)病。在發(fā)病初期，其表現(xiàn)較不穩(wěn)定，但之后會(huì)發(fā)展成為關(guān)節(jié)腫脹、變形，甚至出現(xiàn)單腿跳行、跛足、跪行等異常癥狀[2]。一般來(lái)說(shuō)，病雞由于進(jìn)食、運(yùn)動(dòng)受限，其機(jī)體較為消瘦，且多伴隨發(fā)育不良、骨骼畸形、鈣化不全等現(xiàn)象，免疫能力薄弱，長(zhǎng)期都難以恢復(fù)。另外，肉雞在感染病毒性關(guān)節(jié)炎后，也會(huì)由于營(yíng)養(yǎng)不良而導(dǎo)致產(chǎn)蛋量降低，并出現(xiàn)畸形蛋，且種蛋受精率會(huì)受到較大影響。從剖解病理來(lái)看，病雞的足部跗關(guān)節(jié)腔內(nèi)通常存在黏稠滲出物，而周?chē)M織有炎性水腫，關(guān)節(jié)的上部存在腓腸肌腱水腫，嚴(yán)重時(shí)，甚至存在斷裂，且滑膜存在少量的出血現(xiàn)象，足部與脛部有腱鞘水腫。另外，解剖病雞后發(fā)現(xiàn)其關(guān)節(jié)腔內(nèi)還存在棕黃色的分泌物。若患雞為慢性病毒性關(guān)節(jié)炎，其關(guān)節(jié)內(nèi)的積液相對(duì)較少，但腱鞘韌性會(huì)變差，且會(huì)出現(xiàn)質(zhì)地硬化，并與周?chē)慕M織產(chǎn)生黏連，甚至關(guān)節(jié)軟骨部位發(fā)生糜爛，微血管有出血現(xiàn)象[3]。另外，有的病雞還存在腹膜炎、腸黏膜炎癥狀，且肝、腎等內(nèi)臟會(huì)存在不同程度的腫大現(xiàn)象，部分病雞的肝、脾、心肌上還存在灰白色或灰黃色的壞死病灶。

1.4 臨床診斷分析

在對(duì)肉雞進(jìn)行初診時(shí)，要結(jié)合其流行病學(xué)的特征，及臨床癥狀進(jìn)行綜合性的診斷，一旦發(fā)現(xiàn)肉雞存在流行病學(xué)特征，且具有幾大典型跗關(guān)節(jié)腫脹、跛足、足趾畸形現(xiàn)象，通過(guò)剖解發(fā)現(xiàn)心肌纖維有異噬細(xì)胞膠樣浸潤(rùn)，且肉雞發(fā)育不良，有關(guān)節(jié)炎癥狀，羽毛生長(zhǎng)異或是生長(zhǎng)緩慢，就要采取果斷的措施。目前的雞病主要以混合性感染為主，因此，癥狀相對(duì)復(fù)雜。但若是肉雞存在多種常見(jiàn)的癥狀，就要鑒定雞體內(nèi)是否存在病原體，通過(guò)瓊擴(kuò)試驗(yàn)、酶聯(lián)吸附試驗(yàn)或是熒光抗體檢測(cè)等進(jìn)一步確診。熒光抗體檢測(cè)為病原性關(guān)節(jié)炎一種最為有效、快速的診斷方式，主要是將將病死雞的肝、脾、腱鞘予以冰凍切片，運(yùn)用丙酮固定后，采用熒光抗體染色，在顯微鏡下若是觀測(cè)到亮綠色團(tuán)塊，便可確診。

2 肉雞病毒性關(guān)節(jié)炎防治對(duì)策

由于肉雞病毒性關(guān)節(jié)炎在自然界中普遍存在，而在當(dāng)前集約化養(yǎng)殖條件下，要有效控制該病癥的傳播還具有一定的難度，因此，要堅(jiān)持預(yù)防為主、治療為輔的原則。

2.1 強(qiáng)化養(yǎng)殖管理

在飼養(yǎng)過(guò)程中，要保證優(yōu)質(zhì)的飼料，并為肉雞提供充足而干凈的飲水，以提升肉雞的抗病能力。同時(shí)，還要及時(shí)地清掃雞舍內(nèi)的異物、糞便，以保證雞舍具有良好的通風(fēng)環(huán)境，并將糞便放于特定位置進(jìn)行發(fā)酵與消毒處理。此外，還需要定期觀察雞舍，若是發(fā)現(xiàn)病雞，要將其隔離，甚至直接淘汰，以保證雞群的安全[4]。同時(shí)，要盡量不從疫區(qū)引入雞種，在引種前，要調(diào)查原產(chǎn)地是否有病情，并通過(guò)隔離觀察后，才可飼養(yǎng)。因發(fā)病而終止養(yǎng)殖的雞場(chǎng)，要全面清掃和消毒雞舍，在空置3～4周后才能夠引入雞種養(yǎng)殖。需要注意的是，由于病毒性關(guān)節(jié)炎對(duì)于2～6日齡雞腎細(xì)胞有著較強(qiáng)的親和度，病毒繁殖速度較快，所以，要重點(diǎn)防護(hù)該日齡的雛雞。

2.2 健全消毒制度

此外，還要建立一個(gè)嚴(yán)格而健全的消毒制度，在清掃雞舍后，嚴(yán)格消毒，確保雞紫外線照在4h以上。同時(shí)，可用3%的燒堿或氫氧化鉀、4%的來(lái)蘇兒、20%的石灰乳以及70%的酒精與過(guò)氧乙酸、碘酸鹽等，對(duì)雞舍進(jìn)行消毒。同時(shí)，也可利用百毒殺或是碘伏、含氯制劑等消毒液，對(duì)雞舍予以噴霧消毒，并用3%火堿溶液噴灑與消毒進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的車(chē)輛，進(jìn)一步隔絕病毒的傳播。

2.3 加強(qiáng)免疫接種

在養(yǎng)殖中，要有針對(duì)性地做好肉雞免疫計(jì)劃，為肉雛雞、種蛋提供相對(duì)高效的母源抗體保護(hù)。由于1～30日齡的內(nèi)雛容易發(fā)生感染，所以，要確保免疫接種的及時(shí)性。而對(duì)于沒(méi)有母源抗體的雛雞，要提前1～3d接種疫苗。同時(shí)，還要在母雞開(kāi)產(chǎn)前的2～3周，接種雞病毒性關(guān)節(jié)炎的油乳劑滅活苗，確保雛雞不受到病毒的侵害。在接種疫苗時(shí)，要與馬立克氏病以及法氏囊病弱毒苗免疫盡量間隔5 d，避免出現(xiàn)干擾。

2.4 均衡營(yíng)養(yǎng)管理

通常來(lái)說(shuō)，商品肉雞在短期育肥并達(dá)到適售標(biāo)準(zhǔn)后，就要進(jìn)行“全進(jìn)全出”科學(xué)管理，以降低患病風(fēng)險(xiǎn)，提高養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖收益。在清場(chǎng)后，要徹底消毒雞舍，并在一定的休養(yǎng)期后再養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖中，要注意凈化雞種，對(duì)于病死雞，要進(jìn)行無(wú)害化處理。同時(shí)，還要確保營(yíng)養(yǎng)供給的均衡性，給予肉雞蛋白、維生素及礦物元素等必需的物質(zhì)，以保證肉雛雞的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求，進(jìn)一步增強(qiáng)雞群的抗病能力。同時(shí)，還可以在飼料內(nèi)添加適當(dāng)?shù)目股仡?lèi)藥物，并在飲水中加入濃縮魚(yú)肝油粉，有效預(yù)防疾病。

3 結(jié)語(yǔ)

養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在一定程度上推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖者的增收致富。然而，在肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中，也要注意各病毒的預(yù)防，尤其是要提高對(duì)病原性關(guān)節(jié)炎的重視，通過(guò)有效的預(yù)防措施，避免雞群發(fā)生病毒感染，為養(yǎng)殖者創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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[3]毛雅元，張力，王壽山.雞病毒性關(guān)節(jié)炎疫苗的研究進(jìn)展[J].養(yǎng)禽與禽病防治，2014，4（2）：2-4.

[4]殷紅萍，陳泳.規(guī)?；u場(chǎng)雞病毒性關(guān)節(jié)炎的診治[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2014，6（10）：144.

（責(zé)任編輯：劉昀）