永安鎮(zhèn)鑫諾瓜菜合作社萬畝露地蔬菜科技園區(qū)該科技園區(qū)位于北林區(qū)永安鎮(zhèn)廂黃三村。核心面積2000畝,輻射面積10000畝。由永安鎮(zhèn)鑫諾瓜菜農(nóng)民專業(yè)合作社統(tǒng)一建設(shè)、經(jīng)營和管理。基地內(nèi)建有蔬菜育苗大棚115棟,每棟面積1800平方米,有5000立方米的冷藏庫1棟,5300平方米的辣椒加工廠一處,水源井28眼,有噴灌設(shè)備20臺套,架設(shè)輸電線路10.5公里,50kw變壓器9臺套。主要種植尖椒、青椒、甘藍(lán)、白菜、大蔥等蔬菜品種,產(chǎn)品達(dá)到了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。2016年,合作社蔬菜總產(chǎn)量達(dá)到3萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4500萬元。
1、把好生產(chǎn)關(guān),保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是嚴(yán)把化肥使用關(guān)。用生物肥替代化肥,減少化肥使用量,既促進(jìn)農(nóng)作物高產(chǎn)又保證土壤營養(yǎng)成分不被破壞,增加農(nóng)作物微量元素的營養(yǎng)成分。二是嚴(yán)把農(nóng)藥使用關(guān)。在拌種及病蟲害的農(nóng)藥使用上,杜絕使用高毒高殘留藥物,所有的農(nóng)藥使用均由合作社統(tǒng)一配發(fā)。三是嚴(yán)把生產(chǎn)栽培關(guān)。采用套種方式,盡量減少病蟲害發(fā)生。實(shí)行高低農(nóng)作物的套種,第一是通風(fēng)好,第二能減少病蟲害,第三最大程度上增加土地使用率。
2、探索新模式,創(chuàng)建規(guī)模生產(chǎn)基地。 大膽嘗試“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)行機(jī)制和管理模式,助推合作社步入了發(fā)展和增收的快車道。一是通過打造品牌促增收。注冊了“鑫諾”瓜菜品牌,按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。為提高反季節(jié)瓜菜生產(chǎn)質(zhì)量效益,先后在北京、日本、法國和省農(nóng)科院引進(jìn)了“鑫諾一號”、“龍椒11”等辣椒品種,“黑又亮”、“黑將軍”等茄子品種,“強(qiáng)者”、 “綠球”等甘藍(lán)品種,“春福”、“北京3號”等白菜品種。這些產(chǎn)品,質(zhì)量優(yōu)、口感佳、易運(yùn)輸,遠(yuǎn)銷大連、北京、上海等地,得到當(dāng)?shù)乜蛻魧Α蚌沃Z”品牌的廣泛青睞。二是通過統(tǒng)一經(jīng)營保增收。大力推行“四統(tǒng)一提高”的管理辦法,降成本,增效益。即統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一購進(jìn)生產(chǎn)資料、統(tǒng)一銷售和提高收購價(jià)位。通過“四個(gè)統(tǒng)一”,每年節(jié)約生產(chǎn)成本85萬元,畝均節(jié)支113元;通過“一提高”,社員每斤瓜菜能多賣0.15元,畝均增收225元,戶均增收2070元。特別是訂單合同的簽訂,保證了產(chǎn)品不愁賣。2016年,合作社與山東安丘、濰坊等地的食品公司簽訂了1500噸的胡蘿卜、大白菜、西蘭花、茄子等購銷合同,與日本神戶珠式會社、泰國天和食品有限公司簽訂了500噸速凍南瓜和1000噸甘藍(lán)的出口合同。三是通過規(guī)模種植助增收。2015年,合作社投資650萬元,建設(shè)了綏西最大的反季瓜菜生產(chǎn)基地,建有集團(tuán)化育苗大棚115棟,每棟1500平方米,并在本村集中連片開發(fā)蔬菜生產(chǎn)基地7500畝,全部采用“三改二種四”的大壟雙行種植模式,有效提高了土地利用率,畝增產(chǎn)15%以上。四是通過大上加工穩(wěn)增收。投資三千余萬元,建成了占地六千多平米的農(nóng)產(chǎn)品加工廠,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合,對蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行深加工。目前,擁有鮮辣醬、農(nóng)家醬兩條先進(jìn)生產(chǎn)線,注冊了黑土一溜三、黑土地帶商標(biāo),逐步開發(fā)醬咸菜、酸菜、干菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜,東北豆腐等農(nóng)副產(chǎn)品。
3、適應(yīng)新需要,建立食品追溯系統(tǒng)。合作社從大棚育苗到蔬菜產(chǎn)出等各個(gè)環(huán)節(jié),運(yùn)用影像手段記錄生產(chǎn)過程,在農(nóng)產(chǎn)品深加工過程中也采取上述方式記錄整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,逐步完善食品追溯系統(tǒng)。2016年,企業(yè)官網(wǎng)、移動客戶端、二維碼以全新的形式展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,對合作社蔬菜及深加工產(chǎn)品追溯都會有據(jù)可查,真正做到讓消費(fèi)者吃的放心、安全、健康。
經(jīng)過幾年來的不懈努力,合作社已成長為集人才、技術(shù)、管理運(yùn)營、生產(chǎn)、銷售一體化的實(shí)體企業(yè)。2007、2008、2009連續(xù)三年被評為“十佳農(nóng)技協(xié)”, 2009年被綏化市評為“十佳誠信企業(yè)”稱號。2014年2月綏化市人民政府授予“先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新型經(jīng)營主體稱號”。2015年8月,中央電視臺一、七、十三頻道專題報(bào)道了我合作社。
展望今后發(fā)展,合作社將繼續(xù)以市場為導(dǎo)向,以園區(qū)為依托,以科技為支撐,進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。力爭打造成為綏化地區(qū)最大的蔬菜生產(chǎn)基地,真正實(shí)現(xiàn)“北國壽光、綠色綏化”的美譽(yù),唱響“東北黑土地,綠色菜園子,種出原生態(tài),吃出健康來”的旋律。
(來源:農(nóng)業(yè)網(wǎng))