湯章花

摘要：最近幾年，我國(guó)動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展，奶牛養(yǎng)殖成為廣大群眾發(fā)家致富的重要途徑。近些年，南平市政和縣不斷強(qiáng)化農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展地區(qū)的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。但是很多養(yǎng)殖戶在進(jìn)行奶牛養(yǎng)殖過程中，由于飼養(yǎng)不科學(xué)常常發(fā)生乳滯情況，嚴(yán)重制約了奶牛的產(chǎn)量和養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文主要結(jié)合實(shí)際情況，就奶牛乳滯的診斷和防治進(jìn)行分析，希望通過本次研究對(duì)同行有所助益。

關(guān)鍵詞：奶牛乳滯；診斷；防治

奶牛養(yǎng)殖是政和縣農(nóng)牧業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，是保證乳制品質(zhì)量安全的首要條件。因此，加快奶牛養(yǎng)殖向規(guī)模化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展成為必然趨勢(shì)。近些年，政和縣奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖首先從根本上保證奶源安全，高效養(yǎng)殖，然后利用先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的集成應(yīng)用將疫病風(fēng)險(xiǎn)降到最低，最后將飼養(yǎng)奶牛產(chǎn)生的廢物進(jìn)行綜合利用。該縣正通過規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)帶領(lǐng)養(yǎng)殖示范戶走向現(xiàn)代集約化經(jīng)營(yíng)發(fā)展之路，從而帶動(dòng)所有養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)共同富裕。隨著奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，奶牛乳滯現(xiàn)象的發(fā)生程呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，常常給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文主要就一起奶牛乳滯的診斷和防治進(jìn)行了分析，希望通過本次研究對(duì)同行有所助益。

1 發(fā)病情況

南平市政和縣某養(yǎng)殖戶共養(yǎng)殖奶牛76頭，采用自繁自育，舍飼養(yǎng)殖，并嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)孛庖叱绦蜷_展免疫，牛群生長(zhǎng)情況一直比較良好。2016年3月11日，該養(yǎng)殖場(chǎng)陸續(xù)出現(xiàn)擠乳量下降奶牛，在到3月15日已經(jīng)有21頭奶牛出現(xiàn)了該種疾病。發(fā)病后養(yǎng)殖戶立即將患病牛隔離，并使用青霉素進(jìn)行治療，但效果不顯著。隨后請(qǐng)獸醫(yī)人員前來診治，獸醫(yī)人員到場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)建設(shè)衛(wèi)生條件良好，但是在圈舍東部是該地區(qū)的主要交通干道，車輛來往比較頻繁，而奶牛擠乳采用傳統(tǒng)的人工擠奶方式進(jìn)行，很多工人的擠奶技術(shù)不過關(guān)，存在擠奶錯(cuò)誤的現(xiàn)象。通過診斷確診為奶牛乳滯，并及時(shí)采取措施進(jìn)行治療，為養(yǎng)殖戶挽回了經(jīng)濟(jì)損失。從發(fā)病到確診共有25頭奶牛發(fā)病，無死亡案例。

2 發(fā)病癥狀

所有患病奶牛表現(xiàn)為擠乳量減少[1]，發(fā)病初期表現(xiàn)為擠乳量技術(shù)異常減少，乳房開始脹大，發(fā)病一段時(shí)間后所有患病牛乳房膨脹，堅(jiān)硬，其中有一半以上的患病奶牛乳房中潮紅，排乳停止，絕大部分患病牛擠不出乳汁，產(chǎn)量大幅度減產(chǎn)。擠奶時(shí)奶牛排乳不暢，乳房不像平時(shí)的柔軟。患病牛發(fā)病期間無任何的全身癥狀，個(gè)別奶牛出現(xiàn)精神不振，夜間鳴叫的現(xiàn)象，局部肌肉震顫，腹壁十分緊張。

3 實(shí)驗(yàn)室診斷

取患病牛少量乳汁制成涂片用革蘭氏染色后鏡檢發(fā)現(xiàn)，未發(fā)現(xiàn)陰性或者陽(yáng)性染色的致病菌。將乳汁接種到普通瓊脂培養(yǎng)基、鮮血培養(yǎng)基和肉湯培養(yǎng)基上，37度環(huán)境下培養(yǎng)24小時(shí)，未發(fā)現(xiàn)致病菌生長(zhǎng)，鮮血培養(yǎng)基無致病菌和溶血環(huán)生長(zhǎng)，肉湯培養(yǎng)基上無致病菌生長(zhǎng)，不渾濁。

結(jié)合發(fā)病情況、發(fā)病癥狀、實(shí)驗(yàn)室診斷確診為奶牛乳滯。

4 防治

4.1 治療。在治療過程中要結(jié)合患病奶牛的患病情況采取針對(duì)性措施進(jìn)行治療，先將所有患病奶牛轉(zhuǎn)移到安靜場(chǎng)所靜養(yǎng)4～5天，對(duì)于還能產(chǎn)乳的患病奶牛，在奶牛安靜一段時(shí)間后對(duì)其進(jìn)行乳房按摩，有3頭奶牛在3天左右恢復(fù)正常，產(chǎn)奶也逐漸正常，對(duì)于剩余奶牛要給予充足的飼料和飲水，使用酒精對(duì)身體進(jìn)行擦拭，尤其是乳房和乳頭，必須仔細(xì)擦拭，同時(shí)使用鹽酸看普魯卡因進(jìn)行治療，每只患病牛使用60ml總有，通過乳頭注入到乳池中，然后對(duì)乳房進(jìn)行封閉處理，按摩兩分鐘左右，然后開展擠奶工作，同時(shí)在治療過程中，所有患病奶牛選擇使用重要治療，用柴胡、全瓜蔞、金銀花、牛共子、皂角刺、黃芪、青皮、桔梗、王不留行、鹿角霜、漏蘆、路路通各10g[2]，熱重者加石膏、蒲公關(guān)，每天一劑，連續(xù)使用三劑。采用上述方式治療后，5天內(nèi)所有患病奶牛恢復(fù)健康，產(chǎn)量恢復(fù)到以前狀態(tài)下，奶牛痊愈。

4.2 預(yù)防。本次診斷和治療過程發(fā)現(xiàn)，該養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)在主要交通干道周圍，日常的噪音十分嚴(yán)重，而奶牛在生長(zhǎng)過程中需要一個(gè)安靜的環(huán)境，噪音不斷刺激奶牛會(huì)對(duì)奶牛的內(nèi)分泌造成危害，從而影響激素的分泌，因此，在治療之后將所有靠近主要交通干道牛舍中的牛轉(zhuǎn)移到比較安靜的地區(qū)，避免噪音對(duì)牛產(chǎn)生應(yīng)激影響。同時(shí)，在擠乳過程中飼養(yǎng)人員的技術(shù)不過關(guān)，對(duì)奶牛乳房過度拉扯，傷害到乳房組織和腺體，從而導(dǎo)致乳房腫大，乳腺增生，出現(xiàn)乳滯癥狀，因此，對(duì)于采用傳統(tǒng)人工擠奶的養(yǎng)殖場(chǎng)，必須對(duì)擠奶人員的擠奶技術(shù)進(jìn)行安全培訓(xùn)，確保擠奶技術(shù)，避免對(duì)奶牛造成的人為的應(yīng)激。

5 體會(huì)

奶牛乳滯是養(yǎng)殖過程中常見的非傳染性疾病，引起奶牛乳滯的原因很多中，驚嚇、更換擠奶人員和擠奶方法以及擠奶粗暴等行為都會(huì)導(dǎo)致奶牛乳滯的發(fā)生。因?yàn)橥饨绺鞣N應(yīng)激因素刺激，導(dǎo)致奶牛出現(xiàn)恐慌而發(fā)生乳滯，這種刺激性下，奶牛乳滯持續(xù)的時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)，可以通過安靜修養(yǎng)，在較短時(shí)間內(nèi)回復(fù)正常。而在飼養(yǎng)過程中更換了不熟悉奶牛情況的擠奶人員是發(fā)生奶牛乳滯的最大原因，不同的擠奶人員采用不同的擠奶方法，奶牛長(zhǎng)時(shí)間擠奶過程中熟悉同一個(gè)擠奶人員和擠奶方法后突然更換陌生人員會(huì)對(duì)奶牛造成應(yīng)激，從而加重奶牛乳滯的發(fā)生。此外，擠奶人員在擠奶過程中過于粗暴，也容易造成奶牛乳滯，例如在擠奶過程中大聲喧嘩，咒罵，鞭打奶牛，都可以引發(fā)奶牛乳滯發(fā)生，并且常常造成永久性乳滯的發(fā)生。因此在診斷和治療過程中要做到針對(duì)不同情況綜合分析，采取針對(duì)性措施治療，提高治療效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]奶牛乳房炎的病因與綜合防治措施[J]. 張娜.？？農(nóng)業(yè)工程技術(shù). 2016（32）

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[4]奶牛乳房炎的診斷與防治研究進(jìn)展[J]. 王貴善.？？中國(guó)畜禽種業(yè). 2016（05）

[5]一例奶牛乳房炎的診治[J]. 劉慧芳，常雙雙，靳愛紅，高曉藝，吳顏菲，閆澤慧.？？今日畜牧獸醫(yī). 2016（06）

（作者單位：福建省南平市政和縣農(nóng)業(yè)局）