孫麗敏

中藥材產業(yè)是一個市場前景廣闊的低投入高產出型“朝陽”產業(yè)，不斷提高中藥材的生產規(guī)模、研發(fā)能力和技術水平，不僅對于保證人民群眾生命健康具有重要意義，而且對于調整和優(yōu)化產業(yè)結構，推動區(qū)域經濟發(fā)展具有重要的促進作用。內丘縣中藥材種植、加工歷史悠久，扁鵲等中醫(yī)藥文化精深綿長，為實現我縣由中藥材資源大縣向強縣的轉變，特做調研報告如下。

1 中藥材產業(yè)現狀

內丘縣中藥材資源豐富。有王不留行、柴胡、荊芥、金銀花、知母、黃芩、連翹、枸杞、射干、邢棗仁等50多種。全縣種植中藥材8.5萬畝，其中：王不留行種植3萬畝，柴胡、金銀花、知母、黃芩、連翹、荊芥等中藥材2.5萬畝，酸棗種植3萬畝?；菁叭h5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)2萬多農戶，中藥材總產達到9331噸，銷售額達到1.08億元。《本草綱目》記載的“邢棗仁”即產自我縣，是道地藥材“邢棗仁”的原產地，享有“世界棗仁看中國，中國棗仁看內丘”的美譽。我縣柳林鎮(zhèn)成為全國最大的酸棗仁集散加工基地，年加工酸棗70萬噸，酸棗仁3.3萬噸左右，產值60億元以上。

全縣中藥材種植大致可分為五個地帶：

一是王不留行種植帶。以五郭鄉(xiāng)山凹村路申合作社、內丘鎮(zhèn)西邱村新灣合作社為中心，以丘陵、平原干旱地區(qū)及退耕還林地區(qū)的五郭鄉(xiāng)、柳林鎮(zhèn)、大孟村鎮(zhèn)、內丘鎮(zhèn)為重點，采用訂單形式實施王不留行種植。中藥材“王不留行”，別名奶米、麥藍草等，為1年-2年生草本石竹科麥藍菜屬植物。供藥用的王不留種子形狀似油菜籽，具有行血調經、消腫止痛、催生下乳等功能，特別對治療膽結石癥頗有療效，貨源較為緊缺，市場價格穩(wěn)定在每公斤3元-6元。

王不留行多野生于荒地、路旁，耐干旱耐瘠薄，也可與小麥一起生長，適應性極強。畝產量穩(wěn)定在150公斤-300公斤之間。在農村產業(yè)結構調整中很有借鑒作用。

二是金銀花種植帶。以大孟鎮(zhèn)聯豐果木公司、南賽鄉(xiāng)鵬超合作社為中心，輻射帶動大孟村鎮(zhèn)、南賽鄉(xiāng)、柳林鎮(zhèn)發(fā)展金銀花種植。金銀花的適應性很強，對土壤和氣候的選擇并不嚴格，以土層較厚的沙質壤土為最佳。山坡、梯田、地堰、堤壩、瘠薄的丘陵都可栽培。繁殖可用播種、插條和分根等方法。在當年生新枝上孕蕾開花。對土壤要求不嚴，酸性，鹽堿地均能生長。根系發(fā)達，生根力強，是一種很好的固土保水植物，山坡、河堤等處都可種植，故農諺講：“澇死莊稼旱死草，凍死石榴曬傷瓜，不會影響金銀花”。畝栽300株，成年樹每株鮮花產量按保守數值6市斤計算，300×6=1800斤，畝產1800斤鮮花， 5斤鮮花出1斤干花，即畝產1800斤÷5=360斤，計180公斤。全國藥材批發(fā)市場金銀花的批發(fā)價格，現統貨（花蕾）為160元/公斤，統貨（花）為70元/公斤。每畝金銀花的干花純利潤12400元（減去成本后）。

三是柴胡、黃芩、知母種植帶。以南賽鄉(xiāng)扁鵲藥園、布谷藥園為中心，輔射帶動南賽鄉(xiāng)、柳林鎮(zhèn)、金店鎮(zhèn)、官莊鎮(zhèn)發(fā)展柴胡等種植。

柴胡適應性強，能耐旱，耐寒，怕水澇。人工種植宜選氣候溫暖濕潤、土壤肥沃、疏松，排灌方便的沙質土壤和腐殖質土，通風良好的地塊為最好。柴胡的繁殖采取直播和育苗移栽法，大多采用直播方法。適應性很強。耐寒能在田間越冬，喜陽光、怕積水，對土壤要注不嚴，一般土壤都能種植，但以疏松、肥沃的土地生長較好。柴胡生長期為1—2年，如條件適宜，一般1年可收獲，畝產干品100公斤。1年生的質量好，柴胡皂甙總含量高；2年生的產量高，折干率為1年生的3倍。畝產干品可達100—200公斤以上。按一般市場價元/公斤，年畝收入元。生產成本：化肥款元（其中畝施復合肥元、硫酸鉀元、過磷酸鈣元）耕地款元、澆地元、農藥元、種子款元，共計投入元，去除成本，每畝純效益3000多元。

黃芩為唇形科多年生草本植物，藥用根莖，有清熱燥濕安胎涼血的作用，別名黃金茶，用來泡茶喝，有清涼敗火、消炎去暑的功能。黃芩適應性很強，不怕嚴寒和干旱，荒山荒坡、樹林、野地都能生長。黃芩畝產200-350公斤，畝效益2800-4900元。

知母為百合科多年生草本植物，以根莖入藥、味苦性寒。有滋陰降火、潤燥滑腸的功能，主治口渴煩燥，肺熱咳嗽，結核病發(fā)熱、熱性病高燒、糖尿病、大便干燥、小便不利等。知母野生于向陽干燥山地、丘陵及固定沙丘上。適應性很強喜溫暖，耐寒、耐干旱。對土壤要求不嚴格，但以疏松肥沃、排水良好的中性砂質土壤為好。一般畝產干貨200—400公斤。平均畝效益在1000元以上。

四是連翹基地。以柳林鎮(zhèn)蘇寨溝林果園為龍頭，輔射帶動柳林鎮(zhèn)、南賽鄉(xiāng)、五郭鄉(xiāng)利用地?。ㄛ┌l(fā)展連翹種植。連翹為木犀科植物，味苦、性微寒，有清熱解毒、消腫散結等功效。連翹常生長在海拔200～2000m的半陰坡或向陽坡的疏灌木叢中。喜溫暖濕潤、陽光充足的生態(tài)氣候環(huán)境，具有耐寒、耐旱、耐澇、耐瘠薄，枝條萌發(fā)能力強等特性。是重要的油料作物、觀賞植物和水土保持植物。每畝定植222株，每株產商品連翹2-3千克，每畝產連翹450-600千克，當前市場價格12-15元/千克，每畝產值5000-8000元。

五是天麻、豬苓種植帶。由侯家莊鄉(xiāng)嶺西板栗種植專業(yè)合作社為龍頭，在侯家莊鄉(xiāng)孟家坪村、桃園、七里會、百草坪等村利用天然森林資源，發(fā)展天麻、豬苓珍貴藥材種植。

豬苓野生在海拔1000—3000米的闊葉林帶，喜歡涼爽、濕潤的氣候環(huán)境，栽培豬苓，只要溫濕度適宜。栽培豬苓可在山地林下，也可在房前、屋后、塑料大棚栽培，林下栽培在10-40度南坡及西坡的闊葉林下，栽培3—5年可收獲，我縣一般挖窖栽培，豬苓窖的規(guī)格是長寬各70厘米，除50厘米二年生每窖可產干品2公斤。二年以上采挖，每窖可產干品10-12公斤，按市場價50元/千克計算，二年生每窖效益在100元左右，二年以上每窖效益在500-600元左右。

幾年來，內丘縣共創(chuàng)建17個中藥材示范園區(qū)，創(chuàng)建面積17000畝以上。生產中藥材主要品種為枸杞、金銀花、黃芩、知母、王不留行、柴胡、板藍根、丹參、桔梗、瓜蔞等。我縣在中藥材品種的多元化、種植的規(guī)范化、產供銷一條龍的商品化道路上力爭邁出新的成功步伐。我縣的邢棗仁、王不留行早已種植成功并聞名全國，特別是近幾年主打品種王不留行為全縣農民增收作出了巨大貢獻，面積、產量及產值也占到全國百分之九十的份額。但藥材效益的最大化與風險也同時并存，適當增加品種有利于降低風險，所以我們在主打品種上加大規(guī)范化種植力度的同時；另一方面積極擴大金銀花、黃芩、知母、菊花、丹參、桔梗、 枸杞等藥材品種的種植面積，循序漸進地推進中藥材種植的健康發(fā)展。

在狠抓品牌建設，打造內丘道地藥材的同時，積極與神威藥業(yè)、安國中藥材市場、扁鵲制藥等企業(yè)合作，建立中藥材生產基地，引進經濟效益好、生產價值高的品種。目前，示范園區(qū)的示范帶動作用開始顯現。中藥材示范園創(chuàng)建模式已成為山區(qū)群眾學習的樣板。

2 產生效益情況

經濟效益：種植中藥材畝收入1000-6000元，和種植一般農作物相比，平均增幅50%以上。

社會效益：輻射帶動周邊農民種植中藥材，同時提高農民就業(yè)率，為增加丘陵山區(qū)農民收入開辟了一條新途徑。

生態(tài)效益：提高了土地利用率；為有效調節(jié)種植結構作出了榜樣；綠色、生態(tài)的生產模式對保護環(huán)境也起到了一定的作用。

3 主要推進措施及出臺政策

3.1 加強組織領導。成立了以縣農業(yè)局長柳東紅為組長，農業(yè)局副局長袁連海、財政局副局長富艷坤、衛(wèi)生局副局長石志堅為副組長，三局有關科、站、室負責人為組員的中藥材示范園創(chuàng)建活動領導小組，領導小組辦公室設在縣農業(yè)局技術推廣中心，負責全縣中藥材種植示范園創(chuàng)建活動的組織領導和日常工作；同時成立以中藥材專家指導組，負責制定技術方案、技術培訓和技術指導，為創(chuàng)建活動提供技術支持。各示范園區(qū)要成立相應領導小組和技術小組，明確專人負責組織管理創(chuàng)建工作和聘請專家和技術人員開展技術指導服務。

3.2 明確實施主體。示范園創(chuàng)建單位必須是注冊登記，并規(guī)范運行的農民專業(yè)合作組織（公司）。明確技術員和指導專家，負責技術指導和培訓等相關工作?？h級農業(yè)部門，是示范園創(chuàng)建的組織實施單位，負責制定技術規(guī)程，培訓、指導、督查示范園完成項目目標，做好資金審核、總結評估、初步驗收等工作。

3.3 樹立創(chuàng)建標牌。按照省級要求的統一樣式和規(guī)格在顯著位置樹立標牌，標明建設規(guī)模、主導品種、生產目標、關鍵技術、技術負責人、工作責任人等，示范展示創(chuàng)建成效，宣傳工作開展，接受社會的監(jiān)督。

3.4 建立工作檔案。創(chuàng)建方案、產品質量安全標準、技術規(guī)程、生產檔案、農資統購統供、工作總結制度等文件資料齊全、完整，并分類立卷歸檔。

3.5 加大資金支持和技術培訓力度?？h級財政部門積極創(chuàng)造條件，整合惠農項目資金，大力支持中藥材種植示范園創(chuàng)建活動，為創(chuàng)建活動提供資金保障；同時主動聯系科研部門、技術院校，邀請安國中藥材專家艾慶虎、張鵬越、定州市中藥材專家趙健合等對示范園開展中藥材種植、管理等方面技術培訓。

3.6 強化工作督導。縣農業(yè)、財政、衛(wèi)生部門聯合專家組不定期對中藥材示范園創(chuàng)建工作進行檢查督導，確保各項工作措施到位、技術服務到位、資金投入到位，確保創(chuàng)建任務目標完成。

4 工作中的亮點和特色

通過加大中藥材種植力度，在調節(jié)我縣農業(yè)種植結構、促進農業(yè)增效、農民增收以及土地流轉方面起到了較好的示范帶動作用。真正意義上推動了我縣中藥材產業(yè)的發(fā)展。同時帶動1000余個勞動力就業(yè)，經濟效益、社會效益、生態(tài)效益顯著。工作中的亮點和創(chuàng)新點主要有以下幾點：

一是勤學習、多培訓 針對不同品種中藥材生長關鍵期進行中藥材水肥管理、病蟲害防治技術培訓，同時發(fā)放中藥材配方施肥卡片、中藥材禁用高、劇毒農藥名單等技術明白紙。從根本上樹立生產綠色藥材理念，從根本上杜絕中藥材生產污染源，確保中藥材質量，為打造內丘道地中藥材奠定基礎。

二是走出去、請進來 組織中藥材種植單位外出考察，學習先進創(chuàng)建模式、經驗、技術；聘請技術專家艾慶虎、張鵬越、趙建合等來我縣進行現場或開班培訓。確保中藥材生產技術實行標準化、規(guī)范化。

三是找不足、強優(yōu)勢 找準位置，端正態(tài)度，查找自身不足，虛心求教，及時整改；充分發(fā)揮資源豐富、地理環(huán)境、綠色生態(tài)等優(yōu)勢，科學規(guī)劃，多方位運作，加大投資，完善初加工、深加工設備，進一步提高中藥材產量、質量，增加收入。

四是創(chuàng)品牌、提效益 以市場需求為導向，創(chuàng)品牌效應。在提升中藥材產品產量、質量基礎上，注冊商標品牌，加大宣傳投資，擴大知名度。從而增加合作方，拓寬市場渠道，大幅度提高經濟效益。

5 工作存在的主要問題和不足

5.1 中藥材種植單位或組織發(fā)展不平衡。經濟實力的差異，導致發(fā)展規(guī)模和進展程度不一。

5.2 中藥材種植人員素質偏低。 素質影響著產業(yè)發(fā)展進程，素質不良的主要表現是“兩個極端”：一方面，盲目加大投入建園，目標明確性全靠上級精神牽引，容易導致產業(yè)示范園整體合格、漂亮，但實用性、經濟效益差；另一方面，工作扎實，中藥材種植經濟效益確實好，但形象工程建設不過關，檔案、臺賬完善不到位。

6 下一步工作建議

6.1 逐步加大產業(yè)發(fā)展資金補貼額度；

6.2 增加中藥材標準化、規(guī)范化生產技術培訓次數；

6.3 多印刷、發(fā)放中藥材種植指導技術手冊或資料；

6.4 在規(guī)范檔案制度方面下功夫。

（作者單位：河北省邢臺市內丘縣農業(yè)局）