田龍翔

摘 要：20世紀(jì)80年代至今，全球水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展迅猛，當(dāng)前，全球水產(chǎn)品增長(zhǎng)主要來自于水產(chǎn)養(yǎng)殖，其中貢獻(xiàn)最大的是中國(guó)。本文對(duì)規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)效率以及影響因素進(jìn)行了分析，結(jié)果表明，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌數(shù)量、漁業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)數(shù)量、養(yǎng)殖專業(yè)合作社數(shù)量以及專業(yè)大戶的數(shù)量對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)效率有推動(dòng)作用。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；規(guī)模化；技術(shù)

中圖分類號(hào)：F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432135

我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖最近30a始終處于粗放式增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，導(dǎo)致了水產(chǎn)品質(zhì)量安全與環(huán)境污染問題日益嚴(yán)重。2016年《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)全國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃（2016—2020年）的通知》中提到了，以保護(hù)資源和減量增收為重點(diǎn)，推進(jìn)漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。從漁業(yè)生產(chǎn)的角度來看，推動(dòng)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，需要優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的效益與質(zhì)量。對(duì)其進(jìn)行研究，能夠全面掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模效率、生產(chǎn)效率、技術(shù)效率和關(guān)鍵影響因素，能夠?yàn)闈O民優(yōu)化生產(chǎn)要素的投入、政府制定相關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)政策提供理論指導(dǎo)和實(shí)踐依據(jù)，具有極為重要的現(xiàn)實(shí)與理論意義。

1 模型建立和實(shí)證分析

1.1 隨機(jī)前沿模型建立

在研究前人研究成果的基礎(chǔ)上，使用C-D生產(chǎn)函數(shù)方式構(gòu)建模型，模型如下。

yit：漁業(yè)園區(qū)的總產(chǎn)值，單位：萬元

Ait：漁業(yè)園區(qū)養(yǎng)殖總面積 單位：hm2

Lit：勞動(dòng)力數(shù)量 單位：人

Kit：資金投入 單位：萬元

1.2 函數(shù)變量選取

本文將影響因素確定為標(biāo)準(zhǔn)化程度、品牌建設(shè)、技術(shù)設(shè)施以及組織主體4個(gè)方面。

技術(shù)無效率函數(shù)為：

Z1it：漁業(yè)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積占比

Z2it：病毒防治設(shè)備 單位：臺(tái)Z3it：品牌數(shù)量 單位：個(gè)

Z4it：園區(qū)內(nèi)龍頭企業(yè)數(shù)量 單位：個(gè)

Z5it：養(yǎng)殖專業(yè)合作社的數(shù)量 單位：個(gè)

Z6it：專業(yè)大戶數(shù)量 單位：個(gè)

Z7it：普通養(yǎng)殖戶的數(shù)量 單位：個(gè)

1.3 數(shù)據(jù)來源

本文將2013—2015年江蘇省138個(gè)現(xiàn)代漁業(yè)園區(qū)作為研究對(duì)象，數(shù)據(jù)主要來自于網(wǎng)絡(luò)，研究這些漁業(yè)園區(qū)建設(shè)之前與建設(shè)以后的數(shù)據(jù)。指標(biāo)包含了漁業(yè)園區(qū)的養(yǎng)殖面積、總產(chǎn)值、總產(chǎn)量以及人均生產(chǎn)率等方面。數(shù)據(jù)上去除了個(gè)別缺失關(guān)鍵信息的樣本，共有119個(gè)有效樣本。

2 實(shí)證結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)化程度。從表1可以發(fā)現(xiàn)，園區(qū)建設(shè)前養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化面積為0.45，建設(shè)后增長(zhǎng)到了0.88，且表2中顯示，該項(xiàng)與技術(shù)無效率存在負(fù)向作用。因此，標(biāo)準(zhǔn)化程度能夠有效提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)效率；結(jié)果表明，病蟲害防治設(shè)備會(huì)阻礙技術(shù)效率的提升。原因在于，基礎(chǔ)設(shè)施的投入資金會(huì)造成舊設(shè)備利用率降低，進(jìn)而減緩了整體技術(shù)效率的提升速度；品牌建設(shè)可以有效提升水產(chǎn)品質(zhì)量，從而形成一定的市場(chǎng)信譽(yù)度；經(jīng)營(yíng)大戶與龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖合作社都能夠顯著的提升養(yǎng)殖技術(shù)效率，可是普通養(yǎng)殖戶對(duì)于技術(shù)效率的提升產(chǎn)生阻礙作用。

3 結(jié)論

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌數(shù)量、漁業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)數(shù)量、養(yǎng)殖專業(yè)合作社數(shù)量以及專業(yè)大戶的數(shù)量這幾項(xiàng)都為負(fù)值，說明他們對(duì)于漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)效率提升有積極的推動(dòng)作用。

參考文獻(xiàn)

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