付丹丹，孫東興，郗金標(biāo)*

（1.上海商學(xué)院，上海 201401；2.威海海濱國(guó)有林場(chǎng)）

厚葉巖白菜為虎耳草科巖白菜屬（BergeniaMoench）多年生草本植物[1］，該屬亞洲共有10種，主要生長(zhǎng)于東亞、南亞北部和中南亞[2］。主要作為藥用植物和觀賞植物栽培，國(guó)內(nèi)外植物界已對(duì)該屬分類、資源分布、化學(xué)成分、資源開(kāi)發(fā)、臨床應(yīng)用、栽培馴化和繁殖等開(kāi)展了較深入的研究[3-4］。除此以外，該屬植物花期長(zhǎng)，花色鮮艷，葉色常綠，光亮可愛(ài)，適應(yīng)性強(qiáng)，花葉俱美，是一種優(yōu)良的叢生地被植物，作為綠化材料應(yīng)用前景廣闊，加之藥食兼用，具有多方面的開(kāi)發(fā)應(yīng)用價(jià)值，用途廣泛[5-8］。其中厚葉巖白菜Bergenia crassifolia(L.)Fritsch是同屬植物中形體較大、巖白菜素含量最高的種類，國(guó)內(nèi)野生種僅見(jiàn)分布于新疆阿爾泰山海拔2000 m左右灌木叢下的巖石縫隙中[9］。巖白菜屬植物數(shù)量較少，生長(zhǎng)極為緩慢，而且制藥所需的原料全部依靠采挖野生植株，資源貯量正以每年數(shù)千噸的速度驟減，導(dǎo)致巖白菜資源處于瀕危滅絕的境地，因此實(shí)現(xiàn)野生巖白菜的人工引種栽培勢(shì)在必行。目前，對(duì)厚葉巖白菜人工引種栽培適宜生長(zhǎng)的基質(zhì)和施肥技術(shù)的研究鮮見(jiàn)報(bào)道，為此，本試驗(yàn)研究了不同栽培基質(zhì)和硫酸鉀復(fù)合肥對(duì)厚葉巖白菜生長(zhǎng)的影響，旨在為為今后的厚葉巖白菜引種栽培提供科學(xué)依據(jù)。

1 研究?jī)?nèi)容和方法

1.1 研究地點(diǎn)與參試材料

以來(lái)自新疆阿爾泰山的厚葉巖白菜1年生小苗為試驗(yàn)材料，試驗(yàn)在上海市園林科學(xué)規(guī)劃研究院溫室進(jìn)行。

1.2 研究方法

（1）參試材料的準(zhǔn)備：把來(lái)自新疆阿爾泰山的厚葉巖白菜一年生小苗移栽到溫室里生長(zhǎng)兩個(gè)月；

（2）基質(zhì)配制：取適量同等數(shù)量的極細(xì)鋸末、粗鋸末（直徑0.5㎝）、極粗鋸末（直徑1㎝）、蘑菇菌棒四種基質(zhì)與普通栽培基質(zhì)按1:1混合，攪拌混合均勻，備用;（圖 1）

（4）基質(zhì)裝盆：將混合好的四種基質(zhì)依次裝入編好號(hào)的藍(lán)色盆、黃色盆、綠色盆、橘色盆中，基質(zhì)數(shù)量填滿至近花盆的2/3；

（5）上盆：每個(gè)花盆中移栽一株厚葉巖白菜小苗；

（6）置盆：把栽好苗的花盆按基質(zhì)及編號(hào)順序，依次放到溫室的苗床上，然后用灑壺澆足底水；

（7）施肥處理：分別向粉色育苗盆施入2粒硫酸鉀復(fù)合肥、棕色育苗盆4粒硫酸鉀復(fù)合肥、紫色育苗盆6粒硫酸鉀復(fù)合肥、藍(lán)色育苗盆8粒硫酸鉀復(fù)合肥、紅色育苗盆10粒硫酸鉀復(fù)合肥，用灑壺澆足水。

1.3 培養(yǎng)方法

適時(shí)加蓋草簾或遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰降溫，并及時(shí)除掉雜草，適時(shí)澆水，保持水土濕潤(rùn)，通風(fēng)透氣良好。

1.4 指標(biāo)測(cè)定

圖1 不同栽培基質(zhì)比較

第一次測(cè)量：仔細(xì)計(jì)數(shù)移栽時(shí)及施肥時(shí)每株厚葉巖白菜的葉片數(shù)量，以片為單位；用鋼尺測(cè)量每株厚葉巖白菜中生長(zhǎng)最高的葉片的高度，以cm為單位；測(cè)量一株厚葉巖白菜中兩個(gè)葉片伸展最長(zhǎng)的寬度即冠幅，以cm為單位；第二次測(cè)量：在溫室里培養(yǎng)生長(zhǎng)一個(gè)月后，重復(fù)以上指標(biāo)測(cè)定，所有數(shù)據(jù)都保留到整數(shù)位。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

用Excel表統(tǒng)計(jì)其測(cè)量數(shù)據(jù)并計(jì)算其總數(shù)，并進(jìn)行方差分析。

葉片數(shù)量變化所占總數(shù)百分比=第2次測(cè)量的葉片數(shù)量總數(shù)與第1次測(cè)量的葉片數(shù)量總數(shù)差值/第1次測(cè)量的葉片數(shù)量總數(shù)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)事業(yè)也迅猛發(fā)展，為現(xiàn)階段的教學(xué)水平提供了技術(shù)保證，同時(shí)對(duì)現(xiàn)階段的教學(xué)效果提出了新的要求。小學(xué)時(shí)代屬于學(xué)生的啟蒙時(shí)期，學(xué)生容易受到各種文化的影響，尤其是家長(zhǎng)和教師的影響。因此，對(duì)于“新時(shí)代”的學(xué)生，學(xué)校必須讓學(xué)生接觸和理解新階段的科技產(chǎn)物，這將對(duì)學(xué)生今后接觸新事物產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。小學(xué)數(shù)學(xué)利用多媒體授課，通過(guò)圖像、文字和視頻相結(jié)合的方式，教師可以簡(jiǎn)單明了地講解數(shù)學(xué)知識(shí)，促進(jìn)教學(xué)效果的提升。因此，本文針對(duì)多媒體的運(yùn)用，提出了若干意見(jiàn)和建議。

株高變化所占總數(shù)百分比=第2次測(cè)量的株高與第1次統(tǒng)測(cè)量的株高差值/第1次測(cè)量的株高

冠幅變化所占總數(shù)百分比=第2次測(cè)量的冠幅與第1次量的冠幅差值/第1次量的冠幅

2 結(jié)果與分析

2.1 不同栽培基質(zhì)對(duì)厚葉巖白菜生長(zhǎng)量的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明（見(jiàn)表1），不同栽培基質(zhì)對(duì)厚葉巖白菜葉片數(shù)量的變化存在著處理間的差異，四種處理中，以極粗鋸末作為栽培基質(zhì)時(shí)對(duì)保持葉片數(shù)量的效果最好，只減少了12.0%；當(dāng)用蘑菇菌棒作為栽培基質(zhì)時(shí)葉片數(shù)量減少最多為24.4%；四種栽培基質(zhì)培養(yǎng)對(duì)葉片數(shù)量減少的順序是極粗鋸末、粗鋸末、極細(xì)鋸末、蘑菇菌棒。由此可見(jiàn)，鋸末越粗，對(duì)葉片數(shù)量的保持越有利，而用蘑菇菌棒作為栽培基質(zhì)時(shí)，最不利于保持葉片數(shù)量。

不同栽培基質(zhì)對(duì)厚葉巖白菜植株高生長(zhǎng)也有明顯的影響，當(dāng)用蘑菇菌棒作為栽培基質(zhì)時(shí)，植株高度的降低最少，平均減少5cm,而用極粗鋸末作為栽培基質(zhì)時(shí)，植株高度減少最大為15cm;由此可以看出，鋸末越細(xì)越利于保持植株的高度生長(zhǎng)，用極細(xì)鋸末作為栽培基質(zhì)時(shí)，最有利于保持植株的高度，只降低了 8 cm（表 1）。

表1 不同栽培基質(zhì)對(duì)厚葉巖白菜生長(zhǎng)量的影響

不同栽培基質(zhì)對(duì)厚葉巖白菜冠幅生長(zhǎng)的影響表現(xiàn)為促進(jìn)作用，這與葉片數(shù)量和植株高度的變化相反。但四種栽培基質(zhì)對(duì)冠幅的促進(jìn)作用存在明顯的差異，極細(xì)鋸末作為栽培基質(zhì)時(shí)對(duì)植株冠幅生長(zhǎng)沒(méi)有影響，基本保持不變；而蘑菇菌棒作為栽培基質(zhì)時(shí)植株冠幅增加最快，為5cm,極粗鋸末作為栽培基質(zhì)時(shí)植株冠幅增加最快為18cm。

綜合以上可以得出，不同栽培基質(zhì)對(duì)厚葉巖白菜生長(zhǎng)量的變化是有影響的，當(dāng)極細(xì)鋸末作為栽培基質(zhì)時(shí)不利于葉片數(shù)量的增加和植株高度的增加，但能保持植株冠幅的變化；利用粗鋸末作為栽培基質(zhì)則不利于葉片數(shù)量的增加和植株高度的增加，但能夠促進(jìn)植株冠幅的增大；極粗鋸末作為栽培基質(zhì)時(shí)最有利于葉片數(shù)量的保持和植株冠幅的增大，但明顯抑制植株高度的生長(zhǎng)；當(dāng)用蘑菇菌棒作為栽培基質(zhì)時(shí)，最不利于葉片數(shù)量的增加，但最有利于植株高度的保持。

2.2 不同數(shù)量硫酸鉀復(fù)合肥施入量對(duì)厚葉巖白菜生長(zhǎng)量的影響

表2 不同施肥量對(duì)厚葉巖白菜生長(zhǎng)量的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明（表2），不同數(shù)量硫酸鉀復(fù)合肥施入量對(duì)厚葉巖白菜葉片數(shù)量的增加有明顯促進(jìn)作用，在不同施肥量中，對(duì)葉片數(shù)量增加最快的是施入4粒硫酸鉀復(fù)合肥，增加了146片，而葉片數(shù)量增加最慢的是施入8粒硫酸鉀復(fù)合肥。葉片數(shù)量增加的施入量順序依次是8粒、6粒、10粒、12粒、4粒。

不同數(shù)量硫酸鉀復(fù)合肥施入量對(duì)厚葉巖白菜植株高生長(zhǎng)也有明顯影響，五個(gè)不同施肥量中，只有施入6粒硫酸鉀復(fù)合肥處理促進(jìn)植了株高度的增加，其余四種施入量都使植株高度降低，其中植株高度降低最快的是施入8粒硫酸鉀復(fù)合肥，減少了156cm,其植株高度降低的施入量順序依次是10粒、2粒、4粒、8粒。

不同數(shù)量硫酸鉀復(fù)合肥施入量對(duì)厚葉巖白菜植株冠幅的增大有明顯的促進(jìn)作用，其中冠幅增加效果最好的是施入10粒硫酸鉀復(fù)合肥，增加了181cm;而施入4粒硫酸鉀復(fù)合肥時(shí)對(duì)植株冠幅生長(zhǎng)沒(méi)有影響，基本保持不變；而施入6和8粒硫酸鉀復(fù)合肥時(shí)植株冠幅的增加量相同。

綜合以上可以得出，不同數(shù)量硫酸鉀復(fù)合肥施入量對(duì)厚葉巖白菜生長(zhǎng)量的變化有明顯影響，當(dāng)施入2粒硫酸鉀復(fù)合肥時(shí)，葉片數(shù)量和植株冠幅都是增加的，但植株高度會(huì)降低；當(dāng)施入4粒硫酸鉀復(fù)合肥時(shí)，最有利于葉片數(shù)量的增加，植株高度卻降低了，但冠幅大小保持不變；當(dāng)只有施入6粒硫酸鉀復(fù)合肥時(shí)，植株高度是增加的；當(dāng)施入8粒硫酸鉀復(fù)合肥時(shí)，葉片數(shù)量增加最小，也最不利于植株高度的增加；當(dāng)施入10粒硫酸鉀復(fù)合肥時(shí)，植株葉片數(shù)量增加，并最有利于植株冠幅的增長(zhǎng)，但植株高度降低。

3 結(jié)論與建議

（1）4種栽培基質(zhì)及對(duì)厚葉巖白菜葉片數(shù)量、植株高度、冠幅，均有明顯的影戲。四種基質(zhì)栽培時(shí)葉片數(shù)量會(huì)減少，植株高度會(huì)降低，但植株冠幅會(huì)增大。

（2）最有利于保持厚葉巖白菜葉片數(shù)量和植株冠幅增大的栽培基質(zhì)是極粗鋸末（直徑1㎝），而適宜保持植株高生長(zhǎng)的栽培基質(zhì)則是蘑菇菌棒。

（3）不同硫酸鉀復(fù)合肥施入量對(duì)厚葉巖白菜葉片數(shù)量、植株高度、冠幅的影響比較明顯，五種施肥量都有利于葉片數(shù)量的增加和植株冠幅的增大，但只有施入6粒硫酸鉀復(fù)合肥時(shí)才最有利于植株高度的增加，其他四種施肥量都會(huì)使植株高度降低。

[1］潘錦堂.中國(guó)植物志[M］.北京：科學(xué)出版社，1992.

[2］潘錦堂.巖白菜屬概要[J］.植物分類學(xué)報(bào)，1988，26（2）：120-129.

[3］呂修梅，王軍憲.巖白菜屬植物研究進(jìn)展[J］.中藥材，2003,26（1）：58-60.

[4］李文春，郭鳳根，張麗梅，等.巖白菜研究現(xiàn)狀與展望[J］，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2006，21（6）：845-850.

[5］李白華，王俊平.巖白菜素研究概況[J］.西北藥學(xué)雜志，1990，5（3）：45-47.

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[8］郭華云，宋康康.兩種熊果苷同系物的合成及其對(duì)酪氨酸酶的影響[J］.廈門大學(xué)學(xué)報(bào)，2004，43（增刊）：1-4.

[9］呂秀立，沈烈英，王健，等.厚葉巖白菜組織培養(yǎng)技術(shù)[J］.林業(yè)科技開(kāi)發(fā)，2013，27(2):116～118.