王迪軒
益陽市銀橋有機蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2012年11月,注冊資金1000萬元,目前基地面積達到1900余畝?;匚挥谝骊柺泻丈絽^(qū)衡龍橋鎮(zhèn)伏魔山村,距益陽市城區(qū)30千米,距寧鄉(xiāng)縣城9千米,距長沙城區(qū)55千米,距長沙市新開業(yè)的國家一級農(nóng)產(chǎn)品物流中心“大河西農(nóng)產(chǎn)品中心”3.5千米,交通十分便利。合作社由該村村民楊利明發(fā)起,并聯(lián)合其他人員共同創(chuàng)立,是集蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。
2015年,合作社申請注冊“鑫新綠”商標,并通過了農(nóng)業(yè)部綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和7項產(chǎn)品認證,合作社步入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。2016年合作社生產(chǎn)蔬菜350多萬千克,主要品種有菜心、白菜薹、紅菜薹、藤蕹、辣椒、茄子等20多個品種,銷往長沙、益陽市場,為湖南蔬菜供應(yīng)發(fā)揮了積極作用。2016年合作社全年產(chǎn)值1127.1875元,凈利潤達到76.372萬元,為150多戶入社會員創(chuàng)收450多萬元,戶均增收3萬元。
舍棄“鐵飯碗”,創(chuàng)立農(nóng)業(yè)合作社
楊利明,男,出生于1970年,中共黨員,益陽市赫山區(qū)衡龍橋鎮(zhèn)伏魔山村江家洲組村民,益陽市銀橋有機蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長,益陽市赫山區(qū)新建農(nóng)機專業(yè)合作社理事長,益陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會副會長,益陽市赫山區(qū)殘疾人創(chuàng)業(yè)協(xié)會名譽會長。
楊利明原來在某事業(yè)單位上班,拿著一份不菲的固定工資,但他不安于現(xiàn)狀,為了更好地完成自己的原始資金積累,毅然辭去了讓人羨慕的工作,來到平安保險公司當起了業(yè)務(wù)員,功夫不負有心人,很快他成了一名經(jīng)理,并擁有一大批客戶,3年后成為當?shù)匦∮忻麣獾睦习濉?/p>
一次偶然的機會,楊利明看到國家對農(nóng)業(yè)和合作社的扶持力度大,就把所有的積蓄拿出來在本村創(chuàng)建蔬菜基地,開始轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)。他聯(lián)合本村及周邊村組的4戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶,于2012年11月從榮華合作社轉(zhuǎn)包一部分土地,再組織部分村民以土地入股,成立了基地面積約有500畝的益陽市銀橋有機蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社。
創(chuàng)業(yè)的過程是艱辛的。楊利明帶著合作伙伴先后前往山東、河南等地考察先進的溫室大棚生產(chǎn)管理技術(shù),經(jīng)常參加有關(guān)蔬菜的農(nóng)資展覽、學術(shù)會議,在學習并掌握了多種蔬菜的種植技術(shù)后,最終決定種植茄子、白菜、黃瓜等常規(guī)蔬菜品種,這樣不必擔心滯銷問題。果然產(chǎn)品一上市,受到市民的歡迎,銷量喜人。
兩年下來,合作社年創(chuàng)產(chǎn)值845萬元,利潤320萬元,合作社成員年人均紅利4.81萬元。旗開得勝讓楊利明看到了希望,也振奮了合作社成員的信心。購農(nóng)機、買設(shè)備、擴面積,截至2015年年底,合作社的基地面積發(fā)展到1900余畝,年產(chǎn)蔬菜500多萬千克、稻谷100多萬千克,年產(chǎn)值1500多萬元,成員年分紅達6萬元左右。合作社成員彭興獨立管理大棚基地22畝,年創(chuàng)產(chǎn)值近30萬元,利潤達8.4萬元。合作社的效益陸續(xù)吸引了在外打工的年輕大學生陳天奇、徐朗等加入,自此合作社逐漸在人才、資金、規(guī)模、技術(shù)等多個方面得到提升。
制訂合作社章程,確保成員利益
合作社設(shè)理事長1名,負責召開理事會,并向理事會報告工作,執(zhí)行理事會的決議,決定、實施合作社的經(jīng)營計劃和投資方案;制訂合作社的年度財務(wù)預(yù)決算方案,利益分配方案和彌補虧損方案,增加或減少注冊資本的方案,以及合作社合并、分立、變更合作形式、解散方案;決定合作社內(nèi)部管理機構(gòu)的設(shè)置;聘任或解聘合作社的技術(shù)負責人、財務(wù)負責人,決定其報酬事項;制訂合作社的基本管理制度。設(shè)監(jiān)事1名,負責檢查合作社財務(wù),對理事長等管理人員執(zhí)行合作社職務(wù)時違反法律、法規(guī)或合作社章程的行為進行監(jiān)督;提議召開臨時理事會。合作社常規(guī)運轉(zhuǎn)設(shè)總經(jīng)理1名、副總經(jīng)理2名,下設(shè)辦公室、財務(wù)室、倉庫保管室、技術(shù)部、農(nóng)殘檢測中心、加工部(含采后處理中心)、營銷部。實行總經(jīng)理負責制,負責合作社全盤工作安排。
技術(shù)培訓與市場拓展并重
3年前的10月,合作社新建了50個鋼架大棚,并栽上茄子,由于定植時間過遲,遭受凍害,收成全無,損失萬余元;另有部分合作社員工把西葫蘆苗栽在未充分腐熟的糞肥上,導(dǎo)致10余畝秧苗發(fā)生大面積肥害死苗?!盁o論是技術(shù)人員還是員工都必須懂技術(shù),否則將會血本無歸?!边@兩件事讓楊利明認識到技術(shù)培訓的重要性。2013年,合作社在區(qū)農(nóng)業(yè)局的支持下,開展了《赫山區(qū)蔬菜果茶桑園藝工培訓班》,培訓員工100名。每年聘請赫山區(qū)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)有關(guān)專家開展對口專業(yè)集中培訓1次,不定期在田間開展理論與實踐的勞動課。
楊利明特別注重市場拓展,他認為找準市場定位非常重要。比如2016年他種植了100畝遲豆角,由于事先與益陽世林食品有限公司簽訂了訂單,豆角價格非常理想,畝平均利潤在1600元以上。2015年,經(jīng)過市場分析,他看好絲瓜種植,于是2016年種植了89畝,采用外地的經(jīng)驗,用鍍鋅鋼架做支架,管理起來簡單,絲瓜批發(fā)價格每千克3元多,比其他基地的高出不少。
此外,楊利明還注重銷售途徑的多樣化,產(chǎn)品主要以學校直供、平價直銷以及市場批發(fā)為主,目前在益陽地區(qū)共開設(shè)了自營平價直銷店4家,同時與益陽、寧鄉(xiāng)、長沙等21家平價直銷店聯(lián)營對接,并提供長沙馬王堆菜市場部分商販的蔬菜供應(yīng),以及承包華榮包裝、環(huán)宇塑業(yè)等多家企業(yè)以及白石塘中學等學校的定點定時供應(yīng)糧食蔬菜項目。
合作社的市場慢慢打開了,品牌質(zhì)量的保證變得尤為重要。為加強質(zhì)量管理,確保蔬菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效,他組織引導(dǎo)本社社員全面推廣應(yīng)用綠色農(nóng)產(chǎn)品標準化種植技術(shù),按照《綠色蔬菜技術(shù)操作規(guī)程》《綠色農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用準則》和《綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)用肥使用準則》的要求進行規(guī)范化操作。產(chǎn)品上市前,均進行農(nóng)殘速測,并對每次檢測結(jié)果進行登記,合格的產(chǎn)品才能上市,合作社自成立以來,未出現(xiàn)一例農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標事件。
通過廣泛了解,楊利明認定了“五統(tǒng)一”管理模式:統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一分配。在蔬菜品種、種植數(shù)量、種植時機、種植技術(shù)方面,聘請專業(yè)的蔬菜種植服務(wù)公司全面統(tǒng)籌規(guī)劃,所有產(chǎn)品由公司統(tǒng)一收購后利用自主設(shè)計的“鑫新綠”包裝袋進行包裝,打造自己的名優(yōu)品牌。
合作社成立至今,始終堅持“互利合作、民主管理、風險共擔、利益共享”的原則,走“合作社+農(nóng)戶”的路子,為社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù),推廣農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),在引進良種、科技培訓和市場流通中起到了橋梁作用,實現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)。同時,合作社積極開展“農(nóng)超對接”銷售模式,加強電子商務(wù)交易平臺的搭建,“鑫新綠”牌系列產(chǎn)品的品質(zhì)和價格始終排在益陽市同行業(yè)前列。
由于楊利明思路清晰,又肯吃苦,合作社各方面成效顯著,得到了省市區(qū)各相關(guān)部門的認同,承擔了省微生物研究所的多種肥料實驗、省級扶貧項目,2016年開展農(nóng)業(yè)部蔬菜標準園的創(chuàng)建和湖南省特色產(chǎn)業(yè)園的申報,均圓滿完成任務(wù)。經(jīng)過4年多的經(jīng)營,合作社生產(chǎn)的各類蔬菜品種達20多種,帶動當?shù)?20戶村民致富 (其中特別貧困戶60戶),解決200余人就業(yè),提供大學生就業(yè)崗位4個,完成技術(shù)培訓3000人次,在促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)民增收、保證市民蔬菜供應(yīng)方面做出了積極貢獻。合作社先后被評為“益陽市示范合作社”“益陽市優(yōu)秀富民示范企業(yè)”和湖南省“三品一標”示范基地,楊利明也榮獲湖南省“四化兩型富民強省”杰出人物。
軟硬件建設(shè)并重助推合作社做大做強
2016年,基地先后遭受了3月份大雪壓垮50多個鋼架大棚,7月份的洪澇災(zāi)害,這些使楊利明進一步認識到加強園區(qū)軟硬件建設(shè)的重要性。硬件建設(shè)方面主要包括土地平整,園區(qū)內(nèi)路渠、灌溉系統(tǒng)配套暢通,配電線路到達園區(qū)每個角落。搞好溝渠硬化及高臺渠道建設(shè),使基地達到雨住田干,提高抗旱防澇能力。新建塑料大棚150座,溫室連棟大棚1座,設(shè)施蔬菜面積達到300畝以上。進一步完善辦公場地建設(shè),擴建采后處理車間,開展粗、精加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈;升級農(nóng)殘速測室的軟硬件;擴建土壤肥力檢測室,達到測土配方施肥;升級農(nóng)資倉庫,為周邊農(nóng)民提供農(nóng)資服務(wù);升級圖書室為農(nóng)家書屋,提升員工及周邊農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)水平;盡快建成水肥一體化設(shè)施,對水渠進行硬化;修造抗旱機埠,硬化化糞池,有條件時再自制有機肥。集約化育苗區(qū)全部采用穴盤基質(zhì)育苗,發(fā)展漂浮育苗、嫁接育苗、潮汐式育苗等育苗新技術(shù)。進一步加強標準化栽培技術(shù)推廣應(yīng)用,采用物理防控手段防治病蟲害,實施配方施肥,確保基地可持續(xù)發(fā)展。大棚全部實行防蟲網(wǎng)覆蓋,引進示范粘蟲板、性誘劑、誘蟲燈防治蟲害。鑒于目前合作社資金有限,貸款和融資尚有困難,楊利明計劃用3~5年時間配套完善這些設(shè)施。
此外,在軟件建設(shè)方面,楊利明認為要通過嚴格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量安全和分等分級規(guī)程,完善投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準出、質(zhì)量追溯等5項全程質(zhì)量管理制度,形成產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長效機制,使園區(qū)成為國家級蔬菜標準園的典范。
筆者通過幾年的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),銀橋合作社規(guī)模越來越大,以銷促產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈不斷得到延伸,這些得益于合作社的制度合理、管理規(guī)范,得益于理事長楊利明的注重科技、以社為家、無私奉獻,以及全社成員的齊心協(xié)力,相信在楊利明的帶領(lǐng)下,合作社未來的事業(yè)定會更加紅紅火火。
(作者聯(lián)系地址:湖南省益陽市赫山區(qū)青年路295號蔬菜局院內(nèi) 郵編:413002)