張澤寰

當下，任何場景、元素、思路都可以轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)的“金點子”。這些點子可以成為連接者和催化劑，為封閉的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供一個向外互聯(lián)的“關(guān)節(jié)”。

把農(nóng)場搬進城

想象一下，你走進一個城市，街上都是可以吃的美食風(fēng)景。

英國小鎮(zhèn)Todmorden把街上的綠化帶變成了菜園子，瓜果、蔬菜四處生長。居民們走在街上，口渴了可以摘下水果享用；在家做飯，缺少了什么食材，就會出門摘一點。

同時，小鎮(zhèn)會邀請附近農(nóng)民來給居民們上種植課程，并定期舉辦豐收節(jié)，居民們會在這時進行烹飪比賽，大秀廚藝。

旅客慕名而來，鎮(zhèn)上就將那些茂盛的菜地，用路線圖連在一起，貫穿整個小鎮(zhèn)的小商店和市場，大大增加了旅游經(jīng)濟收入。

創(chuàng)新點：對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來說，當農(nóng)用設(shè)施很難快速更新時，可以用一些場景來完成升級。Todmorden就是將農(nóng)場搬進了城市，圍繞居民和農(nóng)民，建立起新的產(chǎn)銷娛教模式，完成了場景重構(gòu)。

讓大自然當農(nóng)工

很多農(nóng)場都鉚足勁地想科技化、智慧化，然卻有一位“反叛”的農(nóng)民直接讓自然來幫他照顧好一切。

賽普的農(nóng)場位于寒冷、貧瘠的阿爾卑斯山區(qū)。夫妻兩人，700多畝農(nóng)田，沒有任何現(xiàn)代化設(shè)備，產(chǎn)出量卻是周圍機械化農(nóng)場的數(shù)倍，還為米其林提供食材。

在賽普看來，農(nóng)場是一個生態(tài)系統(tǒng)，有著固定的生態(tài)平衡，這個系統(tǒng)中的物種都能扮演多種角色，并相互依存。比如，長根系植物可以將地下水引上地表，為淺根系供水；動物也可以充當“農(nóng)工”。比如，田鼠在地里鉆來鉆去，不僅可以松土，還能把植物根系打亂幫助繁殖。

創(chuàng)新點：資源的短缺和環(huán)境污染是農(nóng)業(yè)的最大挑戰(zhàn)。因此，環(huán)保、低能耗就變得尤為重要。賽普農(nóng)場通過對自然生態(tài)的運用，以最低的勞動成本獲取最大化的收益，為農(nóng)業(yè)提供了有效的模型和解決方案。

一個柚子的想象力

偏僻的日本馬路村，僅靠一款水果，竟打造出年銷售2億元人民幣的現(xiàn)象級產(chǎn)業(yè)。它的制勝絕招是以點成線、以線成面的聚合玩法。

馬路村盛產(chǎn)柚子，因此整個村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展都聚焦在柚子上。比如，進行二次加工，將柚子制作成果汁、果醬、美容液等產(chǎn)品；展開科學(xué)研究，與高校合作，開發(fā)產(chǎn)品的附加值；參加國家活動，大力宣傳柚子文化等，這使馬路村迅速成為了日本的明星村落。

臺灣桃米村也是將自身的生態(tài)資源——青蛙進行開發(fā)，通過青蛙家園、青蛙電影、青蛙民俗等延伸使桃米村從地震廢墟變成了昆蟲生態(tài)基地。

創(chuàng)新點：農(nóng)產(chǎn)品的高級玩法，是將它嵌入到當?shù)氐恼麄€產(chǎn)業(yè)布局之中，形成集種植、加工、銷售、體驗、休閑于一體的產(chǎn)業(yè)聚合。

奶牛會說話了

對于畜牧業(yè)來說，動物的健康是重中之重。

Connecterra是一家荷蘭的動物智能穿戴技術(shù)公司，該公司生產(chǎn)的奶牛穿戴設(shè)備，可以幫助奶牛更好地成長。

首先，該設(shè)備用微計算和腦電圖分析奶牛的思維模式，并用揚聲器將它們的思想通過人類的語言“說”出來。不過，設(shè)備目前可以翻譯的動物語言有限，例如“我餓了”“我渴了”“你是誰”等。其次，設(shè)備還可以檢測奶牛的發(fā)情期，并通過電磁波的方式，提升奶牛的“魅力”，增加奶牛的配種機會。另外，它還可以分析奶牛的健康狀態(tài)，提供對應(yīng)數(shù)據(jù)。

創(chuàng)新點：把智能穿戴設(shè)備運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一方面可以優(yōu)化決策，使生產(chǎn)運營更加精準、高效；另一方面則降低了生產(chǎn)的勞動成本和試錯成本，使農(nóng)民對農(nóng)業(yè)活動的駕馭水平大大提高。