原糧、原油、原煤，“原字號(hào)”企業(yè)在我省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中是大塊頭兒。由于就地深加工不足、產(chǎn)業(yè)鏈短、產(chǎn)品附加值低等原因，這些資源優(yōu)勢(shì)并沒(méi)有較快轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。落實(shí)習(xí)近平總書記針對(duì)黑龍江的重要講話精神，我省科技創(chuàng)新工作積極在“原字號(hào)”的深度開(kāi)發(fā)上加速發(fā)力。

日前，在哈爾濱科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大廈舉行的省“十二五”科技創(chuàng)新成果展的互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，各種口味的營(yíng)養(yǎng)保鮮方便米飯最為引人注目，表面上看與新出爐的米飯或炒飯并無(wú)二致，實(shí)際上卻可保存長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月時(shí)間。省農(nóng)科院食品加工研究所副所長(zhǎng)謝學(xué)軍介紹說(shuō)，這種米飯?jiān)趯?shí)現(xiàn)長(zhǎng)久保鮮的過(guò)程中只使用物理技術(shù)，沒(méi)使用任何化學(xué)添加劑。工程米就是利用碎米與營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等混合，通過(guò)擠壓技術(shù)制成米粒形狀的顆粒，再經(jīng)干燥制成，是一種極有發(fā)展前途的營(yíng)養(yǎng)性食品。他向參觀者詳細(xì)介紹了黑木耳休閑膨化食品、紅豆醇飲等。他說(shuō)，科技元素的注入正大幅提高黑龍江食品加工附加值，促進(jìn)黑龍江由“大糧倉(cāng)”向“大廚房”轉(zhuǎn)變。

新戊二醇，是石化產(chǎn)業(yè)鏈上的一員，它廣泛應(yīng)用于汽車、醫(yī)藥和涂料等領(lǐng)域，目前主要用于制造各種高端涂料。但在大慶三聚能源凈化有限公司2萬(wàn)噸/年新戊二醇裝置項(xiàng)目落地之前，我省的新戊二醇主要依賴進(jìn)口。為實(shí)現(xiàn)與大慶石油化工下游產(chǎn)品的吃配，2011年三聚環(huán)保研發(fā)團(tuán)隊(duì)與吉林市道特化工科技有限公司合作攻克加氫法工藝技術(shù)。2013年3月，公司建設(shè)了國(guó)內(nèi)首套自主研發(fā)的加氫法工藝生成新戊二醇裝置，生產(chǎn)能力2萬(wàn)噸/年。產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。

如何讓奶粉賣出好價(jià)錢？飛鶴乳業(yè)承擔(dān)的省高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)“母乳化嬰幼兒奶粉研制與產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目”，在國(guó)內(nèi)首次實(shí)現(xiàn)了脂肪和氨基酸的母乳化，特別是特種必需氨基酸水平高于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)母乳平均水平。2016年在乳品行業(yè)整體下行、部分企業(yè)負(fù)增長(zhǎng)的形勢(shì)下，科技創(chuàng)新帶動(dòng)飛鶴乳業(yè)仍保持20%以上的增長(zhǎng)。

據(jù)省科技廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我省將圍繞深度開(kāi)發(fā)“原字號(hào)”組織實(shí)施重大科技項(xiàng)目，支持產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合承接國(guó)家重大科技項(xiàng)目，以企業(yè)技術(shù)需求為指南，組織實(shí)施省級(jí)重大研發(fā)項(xiàng)目，促進(jìn)糧食、石油和石墨等資源精深加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新，集成解決“煤頭電尾”、“煤頭化尾”、“糧頭食尾”、“農(nóng)頭工尾”、“油頭化尾”的核心關(guān)鍵技術(shù)難題，以科技創(chuàng)新促進(jìn)我省資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展的新優(yōu)勢(shì)。