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        花生殼總黃酮的大孔樹(shù)脂吸附動(dòng)力學(xué)研究

        2017-05-15 13:30:17孫蘭萍伍亞華
        中國(guó)油脂 2017年3期
        關(guān)鍵詞:黃酮模型

        張 斌,孫蘭萍,伍亞華,許 暉,屠 康

        (1.蚌埠學(xué)院 食品與生物工程學(xué)院,安徽 蚌埠 233030; 2.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品科技學(xué)院,南京 210095)

        綜合利用

        花生殼總黃酮的大孔樹(shù)脂吸附動(dòng)力學(xué)研究

        張 斌1,孫蘭萍1,伍亞華1,許 暉1,屠 康2

        (1.蚌埠學(xué)院 食品與生物工程學(xué)院,安徽 蚌埠 233030; 2.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品科技學(xué)院,南京 210095)

        以花生殼為原料,采用乙醇提取花生殼中的總黃酮,并用大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮。研究了吸附過(guò)程中溫度對(duì)吸附量的影響,并繪制靜態(tài)吸附動(dòng)力學(xué)曲線(xiàn),根據(jù)靜態(tài)平衡吸附量分別繪制顆粒內(nèi)擴(kuò)散、準(zhǔn)一級(jí)吸附和準(zhǔn)二級(jí)吸附的3種動(dòng)力學(xué)擬合曲線(xiàn),并計(jì)算3種動(dòng)力學(xué)模型參數(shù)。結(jié)果表明:溫度對(duì)大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的吸附量具有顯著性的影響,該過(guò)程是一個(gè)吸熱過(guò)程;吸附速率受到液膜擴(kuò)散和顆粒內(nèi)擴(kuò)散共同控制;確定了大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型公式,并通過(guò)Arrhenius方程計(jì)算得到吸附過(guò)程的活化能Ea為7.96 kJ/mol,該過(guò)程是一個(gè)物理過(guò)程。

        花生殼總黃酮;大孔樹(shù)脂;吸附動(dòng)力學(xué)

        花生(ArachishypogaeaLinn.)又名落花生、地果,屬于豆料,有長(zhǎng)生果的美譽(yù),作為我國(guó)主要的油料作物之一,主要產(chǎn)于安徽、江蘇、河南、廣東等地[1]。安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣是全國(guó)聞名的花生之鄉(xiāng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年固鎮(zhèn)縣花生種植面積已達(dá)到5.67 萬(wàn)hm2左右,年產(chǎn)值突破10.8億元[2]?;ㄉ鷼な腔ㄉ庸み^(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物,量大且綜合利用率較低,僅用于食用菌栽培、加工飼料等方面。研究發(fā)現(xiàn),花生殼是一種優(yōu)良的總黃酮類(lèi)化合物潛在資源[3-4]。目前,關(guān)于花生殼總黃酮類(lèi)化合物的研究主要集中在功能性物質(zhì)提取工藝優(yōu)化[5],提取物純化[6],提取物抗氧化[7]和抑菌性能[8]等方面。

        作者在前期對(duì)花生殼中總黃酮類(lèi)提取物的提取工藝進(jìn)行了研究,以乙醇為提取劑,花生殼總黃酮提取率達(dá)4.04%[9]。同時(shí)對(duì)大孔樹(shù)脂分離純化花生殼總黃酮進(jìn)行了研究[10],最終選擇了吸附量和解吸率都較高的AB-8大孔樹(shù)脂。該實(shí)驗(yàn)僅對(duì)大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行了靜態(tài)研究,并未對(duì)其吸附過(guò)程中的動(dòng)力學(xué)進(jìn)行探究。

        目前,已有學(xué)者對(duì)大孔樹(shù)脂吸附動(dòng)力學(xué)進(jìn)行了研究。付杰等[11]研究了大孔吸附樹(shù)脂吸附N,N-二甲基甲酰胺(DMF)的熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)特性,發(fā)現(xiàn)NKA-Ⅱ型大孔吸附樹(shù)脂對(duì)DMF具有良好的吸附與再生性能。歐陽(yáng)玉祝等[12]研究D-101大孔吸附樹(shù)脂對(duì)倍花單寧酸的吸附行為,分別采用準(zhǔn)一級(jí)動(dòng)力學(xué)模型、準(zhǔn)二級(jí)動(dòng)力學(xué)模型和顆粒擴(kuò)散動(dòng)力學(xué)模型探討其吸附特性。但對(duì)花生殼總黃酮的吸附動(dòng)力學(xué)研究卻很少報(bào)道。

        本實(shí)驗(yàn)在提取花生殼總黃酮的基礎(chǔ)上,采用AB-8 大孔樹(shù)脂進(jìn)行吸附,并對(duì)其吸附過(guò)程進(jìn)行動(dòng)力學(xué)的初步探討,得到相應(yīng)的吸附動(dòng)力學(xué)模型,以期為花生殼總黃酮的分離純化工藝條件優(yōu)化、吸附劑的選擇及加工設(shè)備選型等提供理論依據(jù),有助于提高花生殼的綜合利用率、節(jié)約資源和增加一定的經(jīng)濟(jì)效益。

        1 材料與方法

        1.1 實(shí)驗(yàn)材料

        1.1.1 原料與試劑

        花生殼:花生果產(chǎn)于安徽省蚌埠市王莊花生基地,手工剝殼,粉碎后備用。AB-8大孔樹(shù)脂(天津南開(kāi)大學(xué)化工廠);蘆丁(生化試劑);亞硝酸鈉、硝酸鋁、氫氧化鈉、無(wú)水乙醇均為分析純。

        1.1.2 儀器與設(shè)備

        BS110S電子天平,UV1102型紫外可見(jiàn)分光光度計(jì),RE-52A旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器,THZ-82型臺(tái)式恒溫振蕩器,BSZ-160自動(dòng)部分收集器,HL-2恒流泵。

        1.2 實(shí)驗(yàn)方法

        1.2.1 花生殼總黃酮提取液的制備

        將新鮮成熟的花生殼清洗、晾干后參照文獻(xiàn)[9]處理,得到花生殼總黃酮提取液。

        1.2.2 花生殼總黃酮質(zhì)量濃度的測(cè)定

        參照文獻(xiàn)[10]采用蘆丁法測(cè)定花生殼總黃酮的質(zhì)量濃度。

        1.2.3 大孔樹(shù)脂的預(yù)處理

        將新大孔樹(shù)脂用95%的乙醇浸泡24 h使其充分溶脹,然后用乙醇洗至洗出液加適量水無(wú)白色渾濁現(xiàn)象,用蒸餾水除去乙醇;再用5%鹽酸浸泡12 h,除去破碎的顆粒,用3 BV(柱床體積)的5% HCl溶液以5 BV/h的流速?zèng)_洗樹(shù)脂,用蒸餾水洗至中性;最后用5%NaOH浸泡12 h,除去破碎的顆粒,用3 BV的5%NaOH溶液以5 BV/h的流速?zèng)_洗樹(shù)脂,蒸餾水洗至pH為中性[10]。

        1.2.4 靜態(tài)樹(shù)脂吸附量的測(cè)定

        準(zhǔn)確稱(chēng)取濾紙吸干的大孔樹(shù)脂0.5 g裝入磨口三角瓶中,精密加入已知質(zhì)量濃度的花生殼總黃酮水溶液50 mL,置恒溫振蕩器上以100 r/min的速率振蕩,在6 h內(nèi),每30 min取0.5 mL,測(cè)定總黃酮質(zhì)量濃度,繪制靜態(tài)吸附動(dòng)力學(xué)曲線(xiàn)[10]。按公式(1)計(jì)算吸附量。

        (1)

        式中:q為吸附量,mg/g;C0為吸附起始總黃酮質(zhì)量濃度,mg/mL;Ct為吸附后總黃酮質(zhì)量濃度,mg/mL;V為加入樣品體積,mL;M為樹(shù)脂質(zhì)量,g。

        1.2.5 吸附動(dòng)力學(xué)模型

        吸附動(dòng)力學(xué)主要是研究反應(yīng)溫度、反應(yīng)時(shí)間、壓力等因素對(duì)一些表面能比較大的物質(zhì)(如活性炭、大孔樹(shù)脂)吸附速率影響的學(xué)科。吸附過(guò)程分為3個(gè)階段:吸附對(duì)象通過(guò)吸附劑顆粒周?chē)嬖诘囊耗み_(dá)到吸附劑的外表面,稱(chēng)為液膜擴(kuò)散階段;吸附對(duì)象由吸附劑外表面向孔內(nèi)深處擴(kuò)散,稱(chēng)為顆粒內(nèi)擴(kuò)散階段;吸附對(duì)象被吸附在細(xì)孔的內(nèi)表面上,這是個(gè)瞬間完成的反應(yīng),稱(chēng)為吸附反應(yīng)階段。為了找到最符合大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的動(dòng)力學(xué)特性,本文采用以下3種吸附動(dòng)力學(xué)模型進(jìn)行擬合。

        1.2.5.1 顆粒內(nèi)擴(kuò)散模型

        顆粒內(nèi)擴(kuò)散模型常用來(lái)分析反應(yīng)中的控制步驟,求出吸附劑的顆粒內(nèi)擴(kuò)散速率常數(shù),該模型的公式為:

        qt=kit0.5+C

        (2)

        式中:ki為內(nèi)擴(kuò)散速率常數(shù),mg/(g·min0.5);C為常數(shù);qt為t時(shí)刻的吸附量,下同。

        作出qt對(duì)t0.5的擬合曲線(xiàn)圖,由公式(2)可知,模型參數(shù)ki和C可由圖中的斜率和截距分別求得。

        1.2.5.2 準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型

        準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型是采用Lagergren方程對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合的動(dòng)力學(xué)模型,該模型的公式為:

        (3)

        式中:k1為一級(jí)吸附速率常數(shù),min-1;qe為平衡吸附量,mg/g,下同。

        當(dāng)邊界條件t=0,qt=0和t=t,qt=qt時(shí)對(duì)公式(3)進(jìn)行積分得到:

        ln(qe-qt)=lnqe-k1t

        (4)

        作出ln(qe-qt)對(duì)t的擬合曲線(xiàn),由公式(4)可知,模型中參數(shù)k1和qe可由圖中的斜率和截距分別求得。

        將模型參數(shù)k1和qe帶入公式(4),得到準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)準(zhǔn)模型中qt的計(jì)算公式為:

        qt=qe(1-e-k1t)

        (5)

        1.2.5.3 準(zhǔn)二級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型

        準(zhǔn)二級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型是采用McKay方程對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合的動(dòng)力學(xué)模型,該模型的公式為:

        (6)

        式中:k2為二級(jí)吸附速率常數(shù),g/(mg·min)。

        同理,在邊界條件t=0,qt=0和t=t,qt=qt時(shí)對(duì)公式(6)進(jìn)行積分得到:

        (7)

        作t/qt對(duì)t的擬合曲線(xiàn)圖,由公式(7)可知,模型中參數(shù)k2和qe可由圖中的斜率和截距分別求得。

        將模型參數(shù)k2和qe帶入公式(7),得到吸附動(dòng)力學(xué)準(zhǔn)二級(jí)模型中qt的計(jì)算公式為:

        (8)

        2 結(jié)果與分析

        2.1 大孔樹(shù)脂對(duì)花生殼總黃酮的靜態(tài)吸附

        根據(jù)作者前期的研究[9-10],在比較各樹(shù)脂的吸附量和解吸率的基礎(chǔ)上,選擇AB-8大孔樹(shù)脂在不同溫度下對(duì)花生殼總黃酮進(jìn)行靜態(tài)吸附實(shí)驗(yàn),在6h內(nèi),每隔30min測(cè)定1次總黃酮吸附量,結(jié)果如圖1所示。

        圖1 大孔樹(shù)脂靜態(tài)吸附曲線(xiàn)

        由圖1可知,在不同溫度下,大孔樹(shù)脂對(duì)花生殼總黃酮的吸附量都隨著吸附時(shí)間的延長(zhǎng)而增加。在初始階段吸附量變化比較明顯,吸附3h后,吸附量變化平穩(wěn),靜態(tài)吸附基本達(dá)到平衡。這是因?yàn)樵谖匠跏茧A段,花生殼總黃酮主要被吸附在大孔樹(shù)脂顆粒的外表面,處于液膜擴(kuò)散階段,吸附速度較快;隨著吸附過(guò)程的進(jìn)行,表層吸附逐漸接近飽和,花生殼總黃酮沿著大孔樹(shù)脂的微孔向內(nèi)部擴(kuò)散,處于顆粒內(nèi)擴(kuò)散階段,吸附速率主要受內(nèi)擴(kuò)散控制,擴(kuò)散阻力漸增,導(dǎo)致吸附速率變慢,直至吸附基本達(dá)到平衡。隨著溫度的升高,大孔樹(shù)脂對(duì)花生殼總黃酮的吸附能力也增強(qiáng),當(dāng)溫度升高至30℃時(shí),吸附能力急劇增加,表明溫度對(duì)大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的吸附量具有顯著性的影響。溫度升高,可能會(huì)使吸附劑的比表面積增大,升溫有利于吸附的進(jìn)行,說(shuō)明此吸附過(guò)程是一個(gè)吸熱過(guò)程。而后隨著溫度的進(jìn)一步升高,大孔樹(shù)脂對(duì)花生殼總黃酮吸附能力增加緩慢,溫度對(duì)吸附過(guò)程的影響降低。

        2.2 大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮?jiǎng)恿W(xué)

        由大孔樹(shù)脂靜態(tài)吸附曲線(xiàn)可知,在吸附時(shí)間超過(guò)3h后各溫度下的吸附量基本平穩(wěn),因此將大孔樹(shù)脂的吸附平衡時(shí)間定為3h,將3h時(shí)測(cè)定的吸附量作為該溫度下的平衡吸附量qe。根據(jù)不同溫度下大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的平衡吸附量,分別繪制0~3h內(nèi)的qt對(duì)t0.5的擬合曲線(xiàn)圖、ln(qe-qt)對(duì)t的擬合曲線(xiàn)圖以及t/qt對(duì)t的擬合曲線(xiàn)圖,結(jié)果如圖2~圖4所示。并根據(jù)擬合曲線(xiàn)的斜率和截距,按照公式(2)、(4)和(7)求出3種吸附動(dòng)力學(xué)模型的相關(guān)參數(shù),結(jié)果如表1~表3所示。

        圖2 顆粒內(nèi)擴(kuò)散動(dòng)力學(xué)擬合曲線(xiàn)

        圖3 準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)擬合曲線(xiàn)

        圖4 準(zhǔn)二級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)擬合曲線(xiàn)

        溫度/℃回歸方程模型參數(shù)ki/(mg/(g·min0.5))CR220qt1=2.6439t0.51-1.10342.6439-1.10340.9922qt2=1.1034t0.52+7.40741.10347.40740.984025qt1=3.7913t0.51-11.50053.7913-11.50050.9851qt2=1.2051t0.52+12.33461.205112.33460.995730qt1=4.4791t0.51-13.80704.4791-13.80700.9932qt2=1.8322t0.52+11.15701.832211.15700.976735qt1=3.9652t0.51-7.52163.9652-7.52160.9819qt2=0.9781t0.52+24.16120.978124.16120.993540qt1=4.0982t0.51-7.11594.0982-7.11590.9841qt2=0.8570t0.52+27.50570.857027.50570.9871

        表2 準(zhǔn)一級(jí)動(dòng)力學(xué)擬合參數(shù)

        表3 準(zhǔn)二級(jí)動(dòng)力學(xué)擬合參數(shù)

        在顆粒內(nèi)擴(kuò)散動(dòng)力學(xué)模型,當(dāng)擬合的qt對(duì)t0.5的曲線(xiàn)是一條過(guò)原點(diǎn)的直線(xiàn),說(shuō)明吸附速率是由顆粒內(nèi)擴(kuò)散來(lái)控制的,如果是一條不通過(guò)原點(diǎn)的直線(xiàn)或者是混合曲線(xiàn)時(shí),說(shuō)明吸附速率不僅受顆粒內(nèi)擴(kuò)散控制,同時(shí)還受到液膜擴(kuò)散共同控制。由圖2可知,在不同溫度下的顆粒內(nèi)擴(kuò)散擬合曲線(xiàn)是分段的混合直線(xiàn)且各分段直線(xiàn)都沒(méi)有通過(guò)原點(diǎn),將吸附過(guò)程分成了兩個(gè)階段,說(shuō)明在大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的過(guò)程中,吸附速率同時(shí)受到液膜擴(kuò)散和顆粒內(nèi)擴(kuò)散控制。由表1中ki可知,不同溫度下,液膜擴(kuò)散的吸附速率都高于顆粒內(nèi)擴(kuò)散控制的吸附速率,而且吸附速率的差異會(huì)隨著溫度的升高增加,說(shuō)明溫度對(duì)大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮有著顯著性的影響。

        由圖3、圖4可知,準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)擬合曲線(xiàn)和準(zhǔn)二級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)擬合曲線(xiàn)都呈高相關(guān)性的直線(xiàn),說(shuō)明擬合的兩種吸附動(dòng)力學(xué)模型都包含了吸附的所有過(guò)程,與顆粒內(nèi)擴(kuò)散動(dòng)力學(xué)模型擬合結(jié)果相符合。

        由表2中的k1可知,準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型中,吸附速率總體隨著溫度的升高而逐漸加大,當(dāng)溫度升高至30℃時(shí),吸附速率急劇加大,而后隨著溫度的升高吸附速率逐漸平穩(wěn),這與圖1中的靜態(tài)吸附過(guò)程中吸附量隨溫度變化的規(guī)律是一致的。由表2和表3中的相關(guān)系數(shù)R2可知,僅在溫度為40℃時(shí),準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型的相關(guān)系數(shù)小于準(zhǔn)二級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型的相關(guān)系數(shù),在其他溫度下,準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型的相關(guān)系數(shù)優(yōu)于準(zhǔn)二級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型的相關(guān)系數(shù),而且準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型擬合的理論平衡吸附量與實(shí)際平衡吸附量的值更接近,進(jìn)一步說(shuō)明準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型更符合大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的吸附動(dòng)力過(guò)程。因此,選擇準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型對(duì)大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的吸附過(guò)程進(jìn)行動(dòng)力學(xué)建模。

        根據(jù)Arrhenius方程:lnk=-Ea/(RT)+A可知,若lnk對(duì)1/T的擬合曲線(xiàn)是一條直線(xiàn),根據(jù)直線(xiàn)的斜率就可以求得吸附過(guò)程中的活化能Ea,kJ/mol。Arrhenius方程中:k為吸附反應(yīng)速率,R為氣體常數(shù),8.314 J/(mol·K);T為熱力學(xué)溫度,K;A為常數(shù)。本文選擇準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型中的k1作為吸附反應(yīng)速率,帶入方程,進(jìn)行l(wèi)nk1對(duì)1/T的擬合,結(jié)果如圖5所示。

        圖5 Arrhenius方程擬合曲線(xiàn)

        由圖5 Arrhenius方程擬合曲線(xiàn)的斜率計(jì)算大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮過(guò)程中的活化能Ea為7.96 kJ/mol。由于活化能較小,可以認(rèn)為大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的過(guò)程是一個(gè)物理過(guò)程。

        由圖3、表2可知,準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型中的參數(shù)qe和k1與溫度T具有相關(guān)性,將表2中的準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型中qe和k1對(duì)溫度T進(jìn)行擬合,得到qe和k1的擬合方程:

        qe=-0.092 5T2+6.865 4T-76.569 8(R2=0.932 0)

        k1=0.000 5T+0.012 3(R2=0.922 8)

        將公式qe和k1的擬合方程帶入公式(5),可得準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)模型下在t時(shí)刻溫度T下大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的動(dòng)力學(xué)公式:

        qt=qe(1-e-k1t)=(-0.092 5T2+6.865 4T-76.569 8)(1-e-(0.000 5T+0.012 3)t)

        (9)

        3 結(jié) 論

        (1)大孔樹(shù)脂對(duì)花生殼總黃酮的吸附過(guò)程中,在初始階段吸附量變化比較明顯,在3 h后吸附量變化平穩(wěn),靜態(tài)吸附基本達(dá)到平衡。隨著溫度的升高,大孔樹(shù)脂對(duì)花生殼總黃酮的吸附能力增強(qiáng),當(dāng)溫度升高至30℃時(shí),吸附能力急劇增加,表明溫度對(duì)大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的吸附量具有顯著性的影響。而后隨著溫度的進(jìn)一步升高,大孔樹(shù)脂對(duì)花生殼總黃酮吸附能力增加緩慢,溫度對(duì)吸附過(guò)程的影響降低。

        (2)在大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的過(guò)程中,吸附速率同時(shí)受到液膜擴(kuò)散和顆粒內(nèi)擴(kuò)散控制,液膜擴(kuò)散的吸附速率高于顆粒內(nèi)擴(kuò)散控制的吸附速率,而且吸附速率的差異會(huì)隨著溫度的升高加大。

        (3)選擇準(zhǔn)一級(jí)吸附動(dòng)力學(xué)對(duì)大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的過(guò)程進(jìn)行建模,得到了大孔樹(shù)脂吸附花生殼總黃酮的動(dòng)力學(xué)公式:qt=qe(1-e-k1t)=(-0.092 5T2+6.865 4T-76.569 8)(1-e-(0.000 5T+0.012 3)t)。

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        Adsorption kinetics of flavonoids from peanut hull by macroporous resin

        ZHANG Bin1,SUN Lanping1,WU Yahua1,XU Hui1,TU Kang2

        (1.School of Food and Biological Engineering, Bengbu University, Bengbu 233030, Anhui, China;2. College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China)

        With peanut hull as raw material, flavonoids were extracted from peanut hull by ethanol and were adsorbed by macroporous resin. The effects of temperature on the adsorption capacity were studied, and the static adsorption kinetics curve was drawn. According to the static equilibrium adsorption amount, three kinds of adsorption kinetics fitting curves were drawn, including inter-particle diffusion, pseudo-first-order adsorption and pseudo-second-order adsorption, and three kinds of kinetics model parameters were calculated. The results showed that temperature had significant effect on the adsorption capacity of peanut hull flavonoids by macroporous resin, and the process was an endothermic process. The adsorption rate was controlled by the diffusion of liquid film and the inter-particle diffusion. The pseudo-first-order kinetics model for the adsorption of peanut hull flavonoids by macroporous resin was determined. The activation energy (Ea) was 7.96 kJ/mol calculated by the Arrhenius formula, and it was a physical process.

        peanut hull flavonoids; macroporous resin; adsorption kinetics

        2016-10-31;

        2016-12-30

        安徽省教育廳自然科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目(KJ2013A182);高校領(lǐng)軍人才引進(jìn)與培育計(jì)劃項(xiàng)目;蚌埠學(xué)院學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人及后備人選項(xiàng)目;安徽省質(zhì)量工程卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目

        張 斌(1979),男,副教授,主要從事食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)和科研工作(E-mail) zhangbin207@163.com。

        TS229;Q58

        A

        1003-7969(2017)03-0122-05

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