上月，天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)被曝存在一個(gè)“北方調(diào)料造假基地”，造假窩點(diǎn)多達(dá)四五十家，造假歷史長(zhǎng)達(dá)十多年，瞬間刷爆網(wǎng)絡(luò)，引起不少人恐慌，稱“再也不敢吃調(diào)料了”。

據(jù)《新京報(bào)》報(bào)道，瓜子加工企業(yè)用過(guò)的八角、花椒、小茴香，回收后晾干、粉碎，簡(jiǎn)單加工灌裝，一包王守義十三香就炮制成功了。工業(yè)用鹽、色素、食品添加劑加上自來(lái)水一勾兌，貼上標(biāo)簽就是一瓶李錦記牌或海天牌的醬油。在天津市靜海區(qū)獨(dú)流鎮(zhèn)的一些普通民宅里，每天生產(chǎn)著大量假冒名牌調(diào)料，雀巢、太太樂(lè)、王守義、家樂(lè)、海天、李錦記等市場(chǎng)知名品牌幾乎無(wú)一幸免。這些假冒劣質(zhì)調(diào)料，通過(guò)物流配送或送貨上門的方式，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山東、四川、黑龍江、新疆等地。針對(duì)媒體曝光的調(diào)料造假窩點(diǎn)聚集問(wèn)題，截至1月16日，已經(jīng)依法查獲非法調(diào)料加工窩點(diǎn)3處，查獲數(shù)種假冒調(diào)味品和調(diào)味品生產(chǎn)設(shè)備。

天津、北京等地方食藥監(jiān)局表示已加強(qiáng)了抽檢頻次，并于春節(jié)前期公布了抽檢結(jié)果。天津市還迅速組織開(kāi)展食品藥品安全工作大檢查，力爭(zhēng)追回假冒偽劣產(chǎn)品。國(guó)家食藥監(jiān)總局回應(yīng)將嚴(yán)肅查處制假售假違法犯罪行為。有關(guān)部門的表態(tài)和行動(dòng)對(duì)于緩解民眾擔(dān)憂起到了重要作用。